芹菜种植技术

一菜农问，芹菜自外叶开始，叶柄外侧表面发生褐色条纹沿纵脉或横裂纹，裂开部位变褐色，这到底是怎么回事呀？这是一种生理性缺硼症，可使用硼砂0.1%的水溶液进行叶面喷施，约7天施一次，连续喷施3至5次。硼砂可与农药混用选择晴天下午用药，但注意硼砂不可与石灰、尿素等混用，以免发生药害。...阅读详情

发病初期，可用30％琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂500一600倍液，或95％CT杀菌水剂(醋酸铜)600倍液，77％可杀得可湿性粉剂600―800倍液，或14％络氨铜水剂300―400倍液，喷洒植株和浇灌根颈部，10天后再喷灌1次。需注意的是：由于软腐病菌侵染期长，所以要采取多种形式，例如拌种、土壤消毒、灌根、喷洒(重点叶柄和茎上)进行防治，才能收到良好的效果。...阅读详情

1、活贮方法利用温室种植芹苗，在露地将要下霜前，可以借用温室内设施，采用增加覆盖物和加温的方法，使芹菜不受冻害，在温室内缓慢生长，维持其生命，延缓收获期，达到保鲜目的。2、码贮方法在温室码贮的芹菜，要在保证芹菜不遇霜，不受冻的前提下，尽量晚收，以利贮藏。为了防止芹菜在露地受冻，霜降前后的夜间可用塑料薄膜或草帘进行覆盖。收获前2―3天浇一次水，一是可以增加产量，改善品质；二是根茬多带一些泥土，便于贮藏。收割要深割，留根6厘米左右。割后去掉黄叶、病叶、捆成3公斤左右的捆，每捆最好捆上、中、下三道，以利贮藏。芹...阅读详情

　特征特性该品种是经多年群体混杂后单株定向选育成的新一代品种，其品质、抗病性、丰产性均优于其它同类品种，植株高可达70厘米。叶嫩绿肥大，叶柄宽厚，实心，腹沟深，雪白晶莹，口感脆嫩，香味浓。耐热抗寒，生长快，长势强，四季可栽培。以“独特的雪白晶莹、香味浓郁”深受广大消费者厚爱。...阅读详情

西洋芹菜又称西洋芹、洋芹、美国芹菜，沭阳地区秋季种植，一般亩产量3000-4000公斤，高产田块亩产可达5000公斤。现将其秋季高产栽培技术简述如下：一、选用良种播种选用抽薹晚、抗逆性强、不易软化、肉厚空心少的西芹5号、夏芹、美国白芹等品种，秋栽的于6月上中旬播种，8月下旬至9月上旬定植，11月下旬至12月上旬采收。因夏秋季雨水较多、温度较高，故应选排水良好、土质肥沃、土层松软、阴凉和通风良好的田块种植。每亩大田需苗床38-40平方米。播前每0．1亩苗床施腐熟家杂肥150公斤、过磷酸钙6公斤，耕翻把细后作...阅读详情

大棚芹菜实行多次掰叶采收嫩心叶可以延长芹菜生长期，提高单产，增加产值，而且产品鲜嫩美观，营养丰富，得到广大消费者的欢迎。一般亩产量4000千克。现将其主要生产技术介绍如下。一、选用良种，适时播种芹菜品种应选用耐低温、耐弱光、长势强、生长快、叶柄长、产量高的品种。据试验，津南实芹、开封玻璃脆等品种均比较适宜。实行多次采收的芹菜应提前15-20天播种，一般于7月上中旬采取遮阴育苗法进行育苗。二、适时定植，合理密植实行多次采收的芹菜生产一般于9月上中旬定植，供应12月至翌年2月份蔬菜市场。由于芹菜根系浅、产量高...阅读详情

芹菜根系分布很浅，直播的有主根，移栽后的主要根系分布在15～20厘米深的土层，横向分布30厘米左右。芹菜根系吸收面积较小，耐旱力较弱。芹菜的营养生长阶段短缩。在短缩茎的基部着生叶片，叶为奇数1～2回羽状复叶，小复叶为2～3对，叶色绿或深绿。叶柄发达，狭长，长30～80厘米，为主要食用部分。因品种不同叶柄有黄绿、绿、深绿和白色等。叶柄表皮下有厚角组织，且有纵维管束，采用优良的品种和栽培技术，可使叶柄的厚角组织和维管束不发达，而具有较发达的薄壁细胞，充足的水分和养分，品质柔嫩。在高温干旱和氮肥不足的情况下，厚...阅读详情

症状：其表现为叶柄异常肥大、短缩，并向内侧变曲，弯曲部分的内侧组织变褐、逐渐龟裂，叶柄扭曲以致劈裂。发展顺序是：由幼叶边缘向内逐渐褐变，最后心叶坏死。发生条件和原因：一是由于土壤中缺硼所致，二是土壤中其他营养元素偏多，而抑制了对硼的正常吸收。另外，在高温干旱的条件下也易发生缺硼症。防治方法：如果土壤中缺硼，每亩可施用硼砂1公斤，以补充硼元素的不足；生长期发现缺硼症状后，可用0.1%～0.3%硼砂水溶液进行叶面喷雾。...阅读详情

芹菜再生能力强，伤口愈合快，在冬春大棚栽培条件下擗收3-4次后再整株收获，可提高经济效益。芹菜擗收叶柄后应加强田间管理。擗收后升高棚温5-8℃，促进伤口愈合和根系生长，保温7-10天后恢复到原来的正常棚温。每隔10-15天浇水1次，以利伤口愈合。不能勤浇水，以免降低棚温和地温。及时追施肥料，擗收后每亩施尿素10千克。芹菜生长期间，用0.3%磷酸二氢钾溶液、0.1%硼酸溶液、20-25毫克/千克赤霉素溶液喷洒2次，促进芹菜生长，喷后注意通风。擗收后每隔10天用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌...阅读详情

播种育苗1.品种选择选择不易抽薹、较抗寒的品种2.催芽播种①播期确定：大、中、小棚栽培于元月上旬～2月中旬采用保护地育苗；露地2月底～4月直播。②催芽播种：温汤浸种后，于15℃～20℃催芽播种；选肥沃细碎园土6份，配入腐熟猪粪渣4份，过筛；每平方米床土中施过磷酸钙0.5千克，草木灰1.5～2.5千克，硫酸铵0.1千克，铺在苗床上，厚12厘米左右；播时打足底水，然后将种子均匀撒播在床面上，覆土厚0.5厘米左右；为防治苗期猝倒病，每平方米苗床可撒五氯硝基苯、代森锌等量混合物10克，掺12.5千克苗床土，2/3...阅读详情