芹菜种植技术
-
芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶,属1年或2年生草本植物,味辛、甘,性凉,营养丰富,还有重要的药理作用,止咳清热,对高血压、动脉硬化、月经不调等有很好的食疗作用。白桃味甘、酸,性微温,营养丰富,富含铁、果胶,常吃可防止贫血、便秘。芹菜汁和白桃汁的复合汁,营养更全面,味道更好。一、工艺流程芹菜原料→去根→消毒清洗→热烫→破碎→榨汁→过滤白桃选择→清洗→预煮→破碎去核(护色液)→打浆→过滤→混合→脱气均质→调配→杀菌→罐装→二次杀菌→冷却成品二、加工要点1.芹菜汁:①原料的选择与清洗。选用无虫蛀、无霉烂变质的新...阅读详情
-
武义县低海拔山区(海拔300~450m)耕地多,为提高这一区域的农民收入,笔者通过提高复种指数,利用间套方法,合理安排茬口,摸索出一年五种五收的高效栽培模式,现介绍如下。1茬口安排春马铃薯2月上中旬播种,5月中下旬收获;西瓜4月下旬育苗,5月中下旬移栽,7月底8月初采收;毛豆5月中下旬播种与西瓜间作,9月中下旬采收;玉米7月下旬育苗,与毛豆套种,9月下旬10月上旬采收鲜食玉米;芹菜8月中下旬育苗,春节前后采收。2品种选择马铃薯选用东农303;西瓜选用87-14、圭谷等中型瓜品种;毛豆宜选生长期长的迟熟品种...阅读详情
-
近几年来,随着种植业结构调整的不断深化,质量和效益成为调整的主题。我们在生产实践中探索出了芹菜、西瓜、水稻一年三种三收高产高效种植模式,取得了粮经双丰收,保护了传统水稻产业,为结构调整开辟了一条新路。1.种植模式。芹菜于8月中旬开始育苗,10月中旬移栽,2月底上市。西瓜于元月底育苗,3月中旬定植,5月底、6月初收获,水稻于5月初育苗,6月中下旬移栽,10月上旬收获水稻。每667平方米(1亩)可产粮650千克、芹菜5000千克、西瓜2500千克,综合产值在5000元以上。2.栽培技术。(1)芹菜栽培。芹菜选...阅读详情
-
南京市六合区雄洲街道骁营、高余等村通过生产实践,探索出水稻、芹菜、番茄周年3熟高效栽培模式,使蔬菜病害发生得到有效控制,生产效益也得到明显提高。全街道目前实施该模式的面积已达3000亩。一般每亩可产水稻600~650公斤、番茄3500~4000公斤、芹菜3000~3500公斤,每亩年产值1.8万元左右,亩纯效益达1.2万元以上。茬口安排:水稻于5月中旬播种,6月中下旬移栽,10月下旬收获。芹菜在大棚中种植,于9月上中旬播种,11月中下旬定植,春节前后上市,次年2月上旬收获结束。番茄在大棚中种植,11月下旬...阅读详情
-
特征描述及防治方法防治方法:清除田间病残体,避免与其他发病蔬菜连作或相邻种植;合理浇水、施肥和防治害虫;及时放风排湿,减少结露,防止拱棚漏雨。发病初期喷药防治,可选用杀菌剂72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,或90%新植霉素3000-4000倍液,或25%氟硅唑咪鲜胺水剂(菌杀)800-1000倍液,或40%氟环唑多菌灵水剂(菌宁)800倍液,或3%多抗霉素水剂(无斑)1200倍液等,或30%乙嘧醚菌酯(清白)1000倍液,或28%咪鲜异菌脲(黑无常)水剂800倍液等,7~10天喷1次,连喷2-3...阅读详情
-
特征描述及防治方法种植芹菜现在已经成了很普遍的现象,在种植芹菜的过程中,由于土壤肥力不平衡,很容易导致芹菜缺素症以及其他生理性病害的发生,这些病害会使芹菜的长势弱,产量及质量降低,生理性病害比如说根腐病、病毒病等危害,都会给芹菜的生长造成很大的影响。防治方法:1.改连作制为轮作制,尽可能一年一倒茬,与其他作物合理轮作。2.使用充分腐熟的有机肥和生物有机肥(如报农酵母菌有机肥)做底肥,结合土壤杀虫剂,深翻土壤,降低土壤板结性。3.定植前用70%恶霉灵3000倍液 报农施乐丰1000倍液或6.25%精甲咯菌腈...阅读详情
-
特征描述及防治方法冬季温室大棚种植芹菜比较普遍,芹菜虽然生长在温室大棚,但是在遇到阴雨及大雾天气仍然会产生影响,有些种植户也许会很纳闷,这种天气怎么会对芹菜生长产生影响呢?近期,阴雨天气较多,气温波动频繁,且多雾结露,大棚温室芹菜感染晚疫病现象较为普遍,如不及时防治,会造成产量和品质下降。发生特点。芹菜晚疫病是一种真菌性病害,病菌在冷湿条件下生长发育良好,发病的*适温度为18℃~25℃,湿度在95%以上,大棚芹菜一般发病较重。植株长势衰弱,则有利于病害迅速扩大蔓延。防治方法。农业防治:防治芹菜晚疫病首先要...阅读详情