蛇瓜种植技术

特征描述及防治方法【症状】主要为害叶片,偶尔为害茎和果实，感病植株，叶片最初出现水浸状褐色小斑点，很快扩展成为10至20毫米圆形或不规则形病斑。病斑灰褐色边缘不甚明显，变薄易开裂，湿度大时病斑生稀疏灰白色霉，不易看清。【病因】该病属于真菌性病害。病菌随病残体在土壤中越冬并借气流传播蔓延。温度25到27摄氏度，相对湿度90%以上时最适宜发病。田间高温高湿环境易发病。【防治方法】一、重茬地实行与非瓜类作物2年以上的轮作。二、高畦覆地膜栽培，注意清除田间杂草。三、合理灌水，雨后及时排水。施足肥料，避免偏施氮肥，...阅读详情

特征描述及防治方法【症状】苗期、成株均可发病，是立枯丝核菌侵入后引起的。苗期染病：茎基部变褐、茎叶萎垂枯死，其早期症状与猝倒病较难区分，稍长大后病苗白天萎蔫，夜晚恢复，反复几次后，才干枯死亡。成株染病：多发生在近地面处，初生水渍状斑，气温高时植株上部呈萎蔫状，病斑扩展绕茎1周时，全株枯死。湿度大时在病部长出稀疏的浅褐色菌丝，该病病程长，菌丝也不茂密，别于猝倒病。【病因】蛇瓜立枯病为立枯丝核菌AG-4菌丝融合群，属半知茵类真菌。【防治方法】对立枯丝核菌引起的立枯病，确有实效的有30％苯噻氰(倍生)乳油。多菌...阅读详情

特征描述及防治方法【症状】主要为害叶片、茎及果实。叶片染病：叶面或叶缘初生褐色小点，后扩展成形状不规则的褐色大斑，病健分界处不明显，病斑四周迅速变黄，湿度大时病斑上长出黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。发病重的叶缘向上卷，致整个叶片很快干枯。瓜条染病：产生黑色不规则形大斑。【病因】瓜链格孢黑斑病病菌对于蛇瓜植株的危害性。【防治方法】(1)选用无病种瓜留种。(2)轮作倒茬。(3)增施有机肥，提高植株抗病力，严防大水漫灌。(4)棚室发病初期采用粉尘法或烟雾法。...阅读详情

生物学特性：（一）植物学特征蛇瓜根系发达，侧根多。蔓生，蔓长5-7米，易产生子蔓。叶色深绿，两面密生茸毛，掌状，叶柄长5-9厘米，叶脉放射状。雌雄同株异花。果实长条形或弯曲如蛇状，横径4-5厘米，两端尖细，果长30-250厘米。嫩果披茸毛，成熟果光滑无毛，皮色以白绿为主，间有绿色细条纹。成熟果转为橙黄色或橙红色。种子土褐色。（二）对环境条件的要求蛇瓜对光照要求不严格，苗期在短日照条件下雌花节位较低。喜温，较耐干旱，耐湿，耐热，不耐寒，在华南地区可以越夏。对土壤的适应性很广，但在较湿润的土壤和较高的空气湿度...阅读详情

蛇瓜别名蛇豆。在我国各地均有少量栽培，嫩果供食用。可炒食做汤，味美。1、特征特性蛇瓜为一年生攀缘植物。根系比较发达，侧根多，较耐瘠薄，耐干旱。茎为蔓生，五棱，绿色，有毛茸，主蔓茎节能发生多数侧蔓，侧蔓又可发生副侧蔓，蔓叶旺盛。叶为掌状，叶面绿色，背浅绿，有毛茸，叶脉放射状；叶柄长5～10厘米，有茸毛。花是单性同株。雄花总状花序，每花序具12～16蕾，偶有单性雄花，开花时为白色。雌花单生，子房下位，绿色，长5～6厘米，花瓣5片，白花，雌蕊棒状，柱头二裂。一般在14～18节发生第一雌花，果实是长条形，一般长1...阅读详情

1)采收。以采收嫩瓜为主，一般定植后30天开始采收，从开花至商品成熟约10天左右，此时瓜果表皮显奶白的浅绿色，有光泽，若采收过迟影响品质及继续坐果。盛收期l-2天采收1次。每667平方米产量约4000-5000千克。单株种植的最多能结瓜40-60个。2)留种。蛇瓜留种以留主蔓第二节瓜为宜。一般雌花开放授粉后30天以上种子成熟，种果下端开始转橙红色时即可摘下，后熟1-2天，把种子掏出清洗晾干备用。...阅读详情

美国蛇瓜，俗称美国蛇豆，属葫芦科栝楼属。蔓生攀缘，分枝性强，一般主蔓长3米左右；于第11叶位前后开花结果，花白色；果实如蛇形，长0.9-1.50米，横径3.50-4.50米，单瓜果450-600克，单株平均结瓜24条，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡绿色，成熟瓜皮由青变红，采摘期为6月一9月底；平均亩产量1056公斤；抗逆耐旱，基本无病虫害，品质优。嫩瓜可用来做炒菜、做汤。其栽培管理措施如下：1、增温促早苗。蛇瓜的种壳呈木质化，发芽较慢。为确保早苗，于2月底一3月初采用大小棚加塑料钵育苗，也可采用地膜覆盖再加小拱硼...阅读详情

蛇瓜，又称蛇丝瓜、印度丝瓜等，葫芦科栝楼属一年生蔓性草本植物。有一种特殊的腥味，肉厚而柔嫩，纤维少，无臭味，刮去蜡质或削去薄层外表皮后，供炒食或与肉片清炒，清香滑口，别具风味，若做汤菜，味鲜美。蛇瓜原产印度和马来西亚，广泛分布于东南亚各国和澳大利亚，我国各地有少量栽培。蛇瓜根系为直根系，主侧根分明，主根入土较深，吸收能力强。茎蔓生细长，有5棱、录色、密生短剌毛，分枝性强。叶掌状，有5～7裂，边缘有锯齿。叶柄较长，叶面有细茸毛，互生，录色。雌雄同株异花，腋生，雄花为总状花序，花瓣末端丝裂和卷曲，白色，雌花单...阅读详情

蛇瓜，别名蛇丝瓜、大豆角等，原产亚洲热带地区，其嫩果营养丰富，嫩叶和嫩茎也可食用，具有清暑解热、利尿降压等功效，加上其形状似蛇，给人一种奇美的感觉，因而有较高的食用价值和观赏价值。一、特征特性蛇瓜为蔓生作物，根系发达，叶掌形，边缘还有锯齿，分为5～7裂。花为雌雄异花同株，花为白色。一般主蔓20～25节开始生雌花。人工授粉可大大提高结果率。瓜形酷似蛇，弯卷曲或长条形，长约40～150厘米，横径2.5～6厘米。嫩瓜有茸毛，成熟后光滑无毛，灰白色间有绿色条纹，老熟果为红褐色不能食用。蛇瓜耐热不耐寒，种子发芽适温...阅读详情

特征特性：蔓生、株高2.7～3米,生长势强，分枝性强。蛇豆长1.0～1.5米，长柱形，横径2～3.5厘米,表皮粉白色，肉鲜绿色。本品种抗病性强、抗虫性特强。是目前最好的绿色食物，亩产8000公斤。栽培要点：本种属木质种，较难发芽，一般4月上旬播种，5月中上旬定植，定植后，80厘米以下侧枝全部打掉，80厘米以上侧枝保留，让其自动上架，行株距90厘米80厘米，亩定植800株左右，前期尽量不浇水，结果后多浇水，多施追肥为宜。...阅读详情