蛇瓜种植技术

  • 蛇瓜灰斑病的防治
    2022-11-13
    特征描述及防治方法【症状】主要为害叶片,偶尔为害茎和果实,感病植株,叶片最初出现水浸状褐色小斑点,很快扩展成为10至20毫米圆形或不规则形病斑。病斑灰褐色边缘不甚明显,变薄易开裂,湿度大时病斑生稀疏灰白色霉,不易看清。【病因】该病属于真菌性病害。病菌随病残体在土壤中越冬并借气流传播蔓延。温度25到27摄氏度,相对湿度90%以上时最适宜发病。田间高温高湿环境易发病。【防治方法】一、重茬地实行与非瓜类作物2年以上的轮作。二、高畦覆地膜栽培,注意清除田间杂草。三、合理灌水,雨后及时排水。施足肥料,避免偏施氮肥,...阅读详情
  • 蛇瓜立枯病的防治
    2022-11-13
    特征描述及防治方法【症状】苗期、成株均可发病,是立枯丝核菌侵入后引起的。苗期染病:茎基部变褐、茎叶萎垂枯死,其早期症状与猝倒病较难区分,稍长大后病苗白天萎蔫,夜晚恢复,反复几次后,才干枯死亡。成株染病:多发生在近地面处,初生水渍状斑,气温高时植株上部呈萎蔫状,病斑扩展绕茎1周时,全株枯死。湿度大时在病部长出稀疏的浅褐色菌丝,该病病程长,菌丝也不茂密,别于猝倒病。【病因】蛇瓜立枯病为立枯丝核菌AG-4菌丝融合群,属半知茵类真菌。【防治方法】对立枯丝核菌引起的立枯病,确有实效的有30%苯噻氰(倍生)乳油。多菌...阅读详情
  • 蛇瓜瓜链格孢黑斑病的防治
    2022-11-13
    特征描述及防治方法【症状】主要为害叶片、茎及果实。叶片染病:叶面或叶缘初生褐色小点,后扩展成形状不规则的褐色大斑,病健分界处不明显,病斑四周迅速变黄,湿度大时病斑上长出黑色霉状物,即病菌分生孢子梗和分生孢子。发病重的叶缘向上卷,致整个叶片很快干枯。瓜条染病:产生黑色不规则形大斑。【病因】瓜链格孢黑斑病病菌对于蛇瓜植株的危害性。【防治方法】(1)选用无病种瓜留种。(2)轮作倒茬。(3)增施有机肥,提高植株抗病力,严防大水漫灌。(4)棚室发病初期采用粉尘法或烟雾法。...阅读详情
  • 观赏蛇瓜生物学特性
    2022-11-11
    生物学特性:(一)植物学特征蛇瓜根系发达,侧根多。蔓生,蔓长5-7米,易产生子蔓。叶色深绿,两面密生茸毛,掌状,叶柄长5-9厘米,叶脉放射状。雌雄同株异花。果实长条形或弯曲如蛇状,横径4-5厘米,两端尖细,果长30-250厘米。嫩果披茸毛,成熟果光滑无毛,皮色以白绿为主,间有绿色细条纹。成熟果转为橙黄色或橙红色。种子土褐色。(二)对环境条件的要求蛇瓜对光照要求不严格,苗期在短日照条件下雌花节位较低。喜温,较耐干旱,耐湿,耐热,不耐寒,在华南地区可以越夏。对土壤的适应性很广,但在较湿润的土壤和较高的空气湿度...阅读详情
  • 蛇瓜的优质科学栽培管理技术
    2022-11-11
    蛇瓜别名蛇豆。在我国各地均有少量栽培,嫩果供食用。可炒食做汤,味美。1、特征特性蛇瓜为一年生攀缘植物。根系比较发达,侧根多,较耐瘠薄,耐干旱。茎为蔓生,五棱,绿色,有毛茸,主蔓茎节能发生多数侧蔓,侧蔓又可发生副侧蔓,蔓叶旺盛。叶为掌状,叶面绿色,背浅绿,有毛茸,叶脉放射状;叶柄长5~10厘米,有茸毛。花是单性同株。雄花总状花序,每花序具12~16蕾,偶有单性雄花,开花时为白色。雌花单生,子房下位,绿色,长5~6厘米,花瓣5片,白花,雌蕊棒状,柱头二裂。一般在14~18节发生第一雌花,果实是长条形,一般长1...阅读详情
  • 关于蛇瓜的采收及留种
    2022-11-11
    1)采收。以采收嫩瓜为主,一般定植后30天开始采收,从开花至商品成熟约10天左右,此时瓜果表皮显奶白的浅绿色,有光泽,若采收过迟影响品质及继续坐果。盛收期l-2天采收1次。每667平方米产量约4000-5000千克。单株种植的最多能结瓜40-60个。2)留种。蛇瓜留种以留主蔓第二节瓜为宜。一般雌花开放授粉后30天以上种子成熟,种果下端开始转橙红色时即可摘下,后熟1-2天,把种子掏出清洗晾干备用。...阅读详情
  • 新优蔬菜美国蛇瓜
    2022-11-11
    美国蛇瓜,俗称美国蛇豆,属葫芦科栝楼属。蔓生攀缘,分枝性强,一般主蔓长3米左右;于第11叶位前后开花结果,花白色;果实如蛇形,长0.9-1.50米,横径3.50-4.50米,单瓜果450-600克,单株平均结瓜24条,嫩瓜肉呈淡青色,皮呈淡绿色,成熟瓜皮由青变红,采摘期为6月一9月底;平均亩产量1056公斤;抗逆耐旱,基本无病虫害,品质优。嫩瓜可用来做炒菜、做汤。其栽培管理措施如下:1、增温促早苗。蛇瓜的种壳呈木质化,发芽较慢。为确保早苗,于2月底一3月初采用大小棚加塑料钵育苗,也可采用地膜覆盖再加小拱硼...阅读详情
  • 蛇瓜如何种植?食用时应注意什么问题?
    2022-11-11
    蛇瓜,又称蛇丝瓜、印度丝瓜等,葫芦科栝楼属一年生蔓性草本植物。有一种特殊的腥味,肉厚而柔嫩,纤维少,无臭味,刮去蜡质或削去薄层外表皮后,供炒食或与肉片清炒,清香滑口,别具风味,若做汤菜,味鲜美。蛇瓜原产印度和马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,我国各地有少量栽培。蛇瓜根系为直根系,主侧根分明,主根入土较深,吸收能力强。茎蔓生细长,有5棱、录色、密生短剌毛,分枝性强。叶掌状,有5~7裂,边缘有锯齿。叶柄较长,叶面有细茸毛,互生,录色。雌雄同株异花,腋生,雄花为总状花序,花瓣末端丝裂和卷曲,白色,雌花单...阅读详情
  • 保健蔬菜蛇瓜的栽培管理
    2022-11-11
    蛇瓜,别名蛇丝瓜、大豆角等,原产亚洲热带地区,其嫩果营养丰富,嫩叶和嫩茎也可食用,具有清暑解热、利尿降压等功效,加上其形状似蛇,给人一种奇美的感觉,因而有较高的食用价值和观赏价值。一、特征特性蛇瓜为蔓生作物,根系发达,叶掌形,边缘还有锯齿,分为5~7裂。花为雌雄异花同株,花为白色。一般主蔓20~25节开始生雌花。人工授粉可大大提高结果率。瓜形酷似蛇,弯卷曲或长条形,长约40~150厘米,横径2.5~6厘米。嫩瓜有茸毛,成熟后光滑无毛,灰白色间有绿色条纹,老熟果为红褐色不能食用。蛇瓜耐热不耐寒,种子发芽适温...阅读详情
  • 蔬菜:蛇瓜(又名蛇豆)
    2022-11-11
    特征特性:蔓生、株高2.7~3米,生长势强,分枝性强。蛇豆长1.0~1.5米,长柱形,横径2~3.5厘米,表皮粉白色,肉鲜绿色。本品种抗病性强、抗虫性特强。是目前最好的绿色食物,亩产8000公斤。栽培要点:本种属木质种,较难发芽,一般4月上旬播种,5月中上旬定植,定植后,80厘米以下侧枝全部打掉,80厘米以上侧枝保留,让其自动上架,行株距90厘米80厘米,亩定植800株左右,前期尽量不浇水,结果后多浇水,多施追肥为宜。...阅读详情