蒜苗种植技术

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，但不长蒜头，且四季生产蒜苗，适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种，它长势强，能和韭菜那样收割而复萌多年生长。一次种植可生长8年，四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9-10茬。一、育苗四季蒜苗用种子育苗。春天气温达到15℃时即可开始播种。播种前先将苗地施足底肥，...阅读详情

一、整好栽植床栽前要将床土翻好，每平方米施入腐熟农家肥，整平床土后覆盖5―7厘米厚的细沙子。二、处理好蒜头栽前3―4天将蒜头放在缸里浸泡24小时，水面超过蒜头10厘米。每100公斤大蒜加50克尿素，泡好后把蒜头上的老根和茎盘挖去，有助于发根，长势齐。三、加强栽后管理白天保持28℃―30℃，夜间20℃左右，待50%蒜苗出土时，再覆一层1.0―1.5厘米厚的沙子；全部出齐后，再撒一层细土，厚为1―2厘米。出齐苗后白天保持温度20℃，夜间13―14℃。...阅读详情

新县的李磊、开封县的张珏、民权县的孙先生等读者拨打本报科技110热线电话，咨询温室无公害蒜苗如何栽培的问题。记者就此问题采访了本报专家顾问团的有关专家。专家指出，生产无公害蒜苗要做好以下几个方面：一、环境选择：温室应建在3公里内无污染源、环境条件良好的地方，大气、灌溉水、土壤要符合无公害农产品生产的质量标准。二、品种选择：种蒜最好选择蒜头大、分瓣多的品种。可选择山东的白皮蒜和黑龙江阿城的紫皮蒜，这两个品种产量高，品质好，较抗病。三、整地施肥和栽培时间：栽蒜前进行整地。每平方米施腐熟有机肥10～15公斤，厚...阅读详情

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种。该作物主产蒜苗或蒜薹，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜薹相似，味道基本一样，但不长蒜头，且四季生产蒜苗，适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种，它长势强，能像韭菜那样收割且复萌多年生长。一次种植可生长8年，四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9～10茬。育苗四季蒜苗用种子育苗。气温达到15℃时即可播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好...阅读详情

一、选用良种夏玉米宜选用高产抗倒、叶片平展的品种。如鲁玉4号等；秋芸豆选用耐热、商品性好的丰收1号、秋抗6号等；大蒜选用高产抗病、休眠期短的金乡白皮蒜。二、蒜头处理大蒜栽植前2～3天，用1毫克/千克的赤霉素浸泡12～24小时，以打破休眠，促进发芽，然后捞出放置1～2天，用小刀挖掉蒜头下面的茎盘，并保持蒜头完整不散瓣，以便于播种。三、适期播种，合理密植玉米在6月15日前播种完毕，采取大小行种植。大行距100厘米，小行距30厘米，株距20～25厘米，秋芸豆和夏玉米同穴播种，出苗后及早定苗，各留一株壮苗。7月中...阅读详情

选择土地肥沃、平坦，便于灌水及管理，种植中早冬小麦的地块，麦收后及时翻耕，耕深26厘米，灭茬移栽。三月下旬选择灌水方便地块作苗床，栽1亩蒜苗可用白蒜苗籽0.25～0.3千克，育苗0.15～0.2亩。苗床每亩施农家肥5000千克，氮肥10千克，磷肥20千克，三肥混合1次施入底肥，深翻松土，均匀撒籽，再用耙耙平耙细，地面均匀覆盖7厘米厚，麦秆增温保墒，每隔7天用喷雾器傍晚在苗床上喷洒1次水，以利发芽，确保全苗，齐苗后揭掉麦秆。7月10日左右麦收后结合犁地，亩施腐熟的农家肥4000千克，土壤耙松整平，开沟起垄，...阅读详情

秋冬季节，正是庭院闲置季节，也是农闲季节，而且庭院生产便于管理，因此利用庭院生产蒜黄可谓是一条好的致富项目。一、建窖规格。地窖一般为长方形，东西向，窖宽为2.5米，窖长视庭院情况而定，一般不超过6米，深1.8-2米。挖好后，南北各搭宽约90厘米的架一排，共二层，中间过道宽70厘米，层高约60厘米，架上铺好塑料薄膜，这样，每窖可栽6排蒜黄。每层填入掺有20%土杂肥的湿润细土10-15厘米，过道中间搭一火炉备用。之后用木檀、30厘米厚玉米秸和20厘米土层封顶，在窖的一端留一出入口。二、品种选择。以个大、蒜瓣均...阅读详情

1.施肥整地在温室或大棚生产蒜苗时，多把蒜头直接栽到地上。栽前按每667┫施腐熟细碎的优质农家肥10000┧，撒于地面后，深翻20～25┩,肥土混匀,耙平作畦.把经过去根盘,剔除老蒜薹梗的蒜头,一头挨一头摆到栽培畦内.2.栽后肥水管理蒜苗生产无须蹲苗,可一促到底.栽后到收割头刀蒜苗,一般要浇3次水.棚室栽培蒜苗,施足基肥时,一般不需再追肥.但若缺少氮肥而影响生长时,可用磷酸铵溶于水中进行泼浇,每667m2追施15～20┧.不能将化肥直接撒施后再浇水.为了促进蒜苗快速生长,在苗高20cm时,可用200倍硝酸...阅读详情

一、选择蒜种：一般用蒜头大、整齐、瓣多、肥厚的无病白皮蒜。二、搭炕：可以利用现有的南炕，也可重新搭炕，炕面要用砖砌。炕缝一定要抹严。搭完炕后再铺10-15厘米的土（由一半发酵好筛细的陈粪土，一半园田土配成）。在炕面一端炉加温。三、适时栽蒜：栽蒜的时间最好选在供应市场前20-25天。清水中浸泡24小时，使蒜头瓣吸足水，然后挖去蒜带（鳞盘、蒜屁股），干蒜薹剥去老皮。将蒜头紧紧排在平整的土上，蒜头与蒜头之间的空隙要加添小蒜瓣，尽量挤紧。栽完后填一层平均高出蒜头表面0.5厘米厚的湿沙土。均匀浇一次温水。四、拍蒜：...阅读详情

在加温温室内搭设架床进行蒜苗多层次立体栽培，具有燃料消耗少、温室蓄热性能好、生产场所空间利用率高和经济效益显著等优点，200平方米的温室可收益0.8万～1万元。农民朋友不妨一试。1.选用温室。用于蒜苗多层架床栽培的温室，与一般日光温室基本相同。温室坡面要用新塑料薄膜铺设而成，温度低时膜上还要覆盖4层纸被和1层草苫。200平方米的温室内可设加温火炉2个，烟道可用铁烟筒，也可修1道火墙。2.栽培时期。最早10月中旬可栽蒜，一般11月上旬到翌年2月末均可栽培。3.搭设架床。架床的位置及用料：温室的前部和后部较矮...阅读详情