甜椒种植技术

病毒病是甜椒生产中的常见病害，尤其是遇到高温干旱，极易诱发病毒病的发生和蔓延，一旦发病会造成大量落花落果落叶，产量明显下降。有效控制其危害已成为延长甜椒生长期、提高甜椒产量的一项关键措施。1选用抗病、耐病、高产品种，搞好提纯复壮生产上通常选用中椒4号、中椒7号等优良品种，由于甜椒品种间对病毒的抗性耐性差异较大，且容易混杂退化，因此对优良品种应注意提纯复壮，除与感病品种隔离种植外，应强调在无病株上选成熟的对果和四母斗果取种。2培育高龄壮苗，提高抗病能力培育高龄壮苗，有利于提早发棵，增强抗病力。甜椒育苗多用温...阅读详情

无土基质育苗可避免甜椒苗的各种土传性病害，出苗率高，因此基质育苗不失为一种省力、实用、方便、有效的育苗方法。1无土基质准备基质选用砻糖灰、食用菌渣、干牛粪，按1∶1∶1比例混合，用过磷酸钙调节其酸碱度使pH达7?0左右。在1m?3混合基质中加入100g多菌灵、1kg复合肥、50%辛硫磷乳油800倍液12?5kg，拌匀后外用塑料薄膜覆盖堆制一周。2育苗床准备普通大棚内，在畦面下挖深15cm、宽0?8～1m的沟槽，沟底平铺一层塑料地膜，然后将混合基质均匀地铺在沟内，整平。春季播种可在基质内铺设地热线。3播种播...阅读详情

太空甜椒T100是郑州市太空种苗开发部与中国空间技术研究院合作，由神舟三号宇宙飞船搭载，经过7天的轨道运行，受太空环境诱变而发生基因变异的甜椒新品种。这是目前为止我国利用宇宙飞船搭载技术培育成功的第一个甜椒品种，研究小组经过两年四代培育，结果表明，太空甜椒T100具有抗热耐寒，丰产潜力大，坐果多，特抗病，耐贮运的特性特别突出。是有机食品、绿色食品、无公害食品生产基地的最佳换代甜椒新品种。一、特征特性太空甜椒T100属中早熟品种，从定植到采收50―55天，始花节位10―14节。植株健壮，生长势强，连续结果能...阅读详情

潍坊市潍城区徐家村菜农问，去年种植的甜椒，有很多没有坐果，今年种植的时候该注意什么呢？甜椒没有坐住果，很可能是由于管理不善，形成的“空秧”。其形成原因：其一，缓苗期一般为6～7天，在此期间要求密封大棚，不能通风，棚温维持在30℃～35℃，夜间还要保温、防冻，以加速缓苗。如果缓苗期过长，大棚内高温高湿持续时间延长，容易引起植株在“假活”的状态下发生徒长现象。二是通风不及时。缓苗后要及时通风，否则，棚内温度高，土壤、植株蒸腾作用加强，棚内相对湿度将大大超过60%，第一个门椒坐不住，更加剧了植株的徒长，造成恶性...阅读详情

白粉病为彩色甜椒的重要病害，分布较广，但多在局部地区发生，仅个别年发生普遍而严重，显著影响彩色甜椒生产。[症状]此病仅为害叶片，老叶、嫩叶均可染病，病叶正面初生褪绿小黄点，以后扩展为边缘不明显的褪绿黄色病斑，随病害发展病部背面产出白色粉末状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子，同时病部组织变褐坏死。严重时病斑密布，终致整叶变黄。条件适宜时，短期内白粉迅速增加，覆满整个叶部，叶片大量脱落形成光杆，严重影响产量和品质。[发病规律]病菌以闭囊壳随病叶在地表越冬。分生孢子在15―25℃条件下经3个月仍具很高萌发率。孢子...阅读详情

从荷兰瑞克斯旺公司引进，植物开展度大，生长力强，节间短，适宜日光温室和早春大棚种植。耐低温能力强，即使在寒冷的气候条件下也有良好的坐果性能。果实大，长方形，生长速度快，在正常温度下，果长14―16厘米左右，粗8―10厘米左右。果实外表光亮，成熟时颜色鲜红，商品性好，可以在绿果期采收，也可以红果期采收，耐贮耐运。平均单果重250―300克，最大单果重可达500克以上，味道鲜美。日光温室每平方米产量25公斤以上，极抗锈斑病和烟草花叶病毒病。...阅读详情

黑龙江省农科院采用航天诱变育种途径选育而成，具有果大、丰产、抗病、质佳、耐贮、耐运等优良特点。该品系为中早熟，生育期105天，适于保护地及露地栽培，喜岗地及渗水性强，腐殖质高的土壤，避免重茬及涝洼地栽培，喜肥水，适于密植，行株距60×30厘米。在栽培条件适宜的情况下，单果重平均可达200克以上，其中门椒及二荚椒平均重可达220克，最大果重400―750克。露地栽培一般亩产在3000―4000公斤，如高肥足水最高可超5000公斤，大棚栽培一般亩产在5000公斤以上。...阅读详情

近几年来，由于甜椒种植得到了很好的生产效益，我省寿光市及其周边地区的菜农种植积极性较高。但是，随着连年的重茬种植，甜椒死棵现象越来越严重。就甜椒死棵现象的发生原因及其防治措施，寿光市安莎种子公司试验基地技术指导张建明有独特的看法。死棵原因及相应措施：1、土壤板结，浇水后土壤长时间含水量大，甜椒根部透气性差，因此而造成死棵严重发生。大多数菜农建造的高温棚是由推土机建造的，在建造过程中，由于机械操作造成的棚内底层土壤特别紧实并且高低不平。即使表层土整理平坦，到定植后浇灌定植水，还会造成垄间的小面积积水而产生死...阅读详情

春茬甜椒刚刚到结果期，过度打杈造成的危害很多。一是叶片少，光合产物少叶片是光合作用的场所，也是决定蔬菜产量高低的主要因素。甜椒坐第一茬果时，植株间的空间较大，适当多留杈有利于提高第一茬果的产量。若打杈过度，会使坐果量减少，产量降低。二是容易引发主枝徒长将主枝下部的枝杈摘除，下部叶片不足，会促使主枝不断向上生长，导致植株过高。甜椒植株过高、细弱，会使植株的空间结构不尽合理，光照利用率下降，光合产物减少，不利于甜椒高产。因此，在植株还较小时，打杈不宜过度，否则会对甜椒的生长发育造成不良影响。...阅读详情

原料：中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。辅料：A.料酒两大匙、盐1大匙。B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。做法：1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。2.锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟，沥干水分。3.三色椒切小长片，与海鲜及B调味料充分拌匀。...阅读详情