甜椒种植技术

彩色甜椒是从国外引进种植的高产杂交特色蔬菜品种，是具有国际先进水平的优良品种，有生长期(采收期)长，纯度高(99%以上)，高产、稳产、抗病性强、产品品质优良，极耐储运、果肉厚、果皮光滑等特点。彩色甜椒植株生长旺盛，株高可达2.5～3.0米。彩椒平均单果重大都在200克以上，在高产地块平均亩产5000克左右，产值在2～6万元之间，成熟后颜色分为乳白、紫红、红黄、绿、桔红、黑色等，扩大了西餐制作沙拉的蔬菜范围，品味和颜色均为现代烹饪增添了更多特色。产品大量出口美国、日本、韩国、西欧等国家，特别是近年来，国内服...阅读详情

彩色甜椒是多种不同果色的甜椒的总称，又称为“七彩大椒”。我国在20世纪90年代中后期从荷兰、以色列、美国等地引入，具有果大、果肉厚、果皮光滑、色泽艳丽多彩、口感甜脆、营养价值高、采摘时间长、耐低温、耐弱光等特点，深受宾馆、饭店、酒楼和节日装箱礼品菜及观光旅游等消费者喜爱。红水晶：北京北农西甜瓜育种中心育成，嫩果绿色，成熟果鲜红色，方灯笼形，长、粗各10厘米，果肉厚7毫米，平均单果重200克以上，个大，口感好，抗病性强，每667平方米产5000千克以上。定植到初始采收100～120天。黄玛瑙：北京北农西甜瓜...阅读详情

1．特征特性中早熟杂交种。植株生长势强，较开展，第11节左右着生第1花，结果率高，果实灯笼形，果色绿，果面光滑而有光泽，果形美观，果大肉厚（0．5cm），耐贮运，单果重100g左右，最大单果重达250g，味甜质脆，商品性好，抗病毒病。适宜早春保护地栽培和露地地膜覆盖栽培，喜欢果大肉厚地区均可种植。2.栽培要点河北省中南部地区大中拱棚栽培，12月中下旬育苗，3月中下旬带蕾定植，密度为每667m2栽4500穴（每穴双株），定植后40天左右开始采收，露地地膜覆盖栽培参见冀研4号。...阅读详情

山东省引进的以色列甜椒品种在商河县试种成功。在山东省农业厅近日召开的“全省以色列彩椒现场观摩会”上，该系列品种以果型正，抗病性强，色泽鲜艳，产量高，受到入会者的好评。现简要介绍其中表现较突出的四个品种：1、FAR-7160。该品种植株长势强，主干粗壮，抗病性极强，田间未发现感病植株。在低温、弱光条件下易坐果，果实生长快。果实呈方灯笼型，果型圆正，整齐一致，畸形果少，果皮绿色，果面光滑，有光泽，外形美观。成熟的果实鲜黄色，色泽鲜艳，有蜡质感，商品性极佳。果肉厚，耐贮运。单果重250克～280克，最大果可达4...阅读详情

①选用品种不对路，不适合棚室条件下的栽培。②品种虽然选对路了，但是播期不适宜，开花结果期正好处于全年的最低温度，棚室内气温低于15℃，虽然能开花，但花药不能散粉或散粉不好，造成落花、落果；或者开花结果期气温高于35℃，花粉容易失去生活力，也容易造成落花落果。③辣椒、甜椒生长期间特别是开花结果期遇有5天以上的连绵阴雨天气，棚室内光照严重不足；或者定植后为了快速发苗，采取闷棚室多浇水的办法，营养生长过旺，营养生长与生殖生长失调，导致落蕾、落花、落果。④土壤中严重缺磷、缺钾或缺硼，容易引起花而不实而落蕾、落花，...阅读详情

大城子镇碾子沟村地村民魏延革2002年在50m长地日光温室内种植甜椒，由于他使用新品种、新技术、新地栽培模式，获得了较高地经济效益，每667平方米产量达5500千克或公斤，收入近万元。其主要栽培治理技术是：一、选用优质高产新品种他家棚内种植地是从以色列海泽拉优质种子公司引进地红罗丹甜椒苗。该品种植株长势较强，具有极强地高抗烟草花叶病毒地能力。该品种耐低温，坐果轻易，非凡是在冬季温室中栽培仍可继续生长和结果，克服了常见生长势强与坐果率低地问题。果实长方形，3―4心室，高15cm，宽9cm，平均单果重200g...阅读详情

日灼病又名日烧病，为彩色甜椒常见病，多在夏季发生，轻时零星发病，严重时病果可达30%甚至更高。1症状幼果和成熟果均可受害。果实向阳面被太阳照射灼伤，初期褪绿，以后病部果肉失水变薄，形成有光泽近似透明的革质状，继而病部扩大，稍凹陷，组织坏死变硬易破裂。病部易受病菌感染，生长黑色或粉色霉层，甚至腐烂。2病因此病是一种生理病害。主要因叶片遮阳不好，果实受强烈阳光直射，引起果皮温度上升，水分大量蒸发使果面局部温度升高而灼伤。通常，果实的向阳面与背阴面温差愈大，发病愈重。春季栽培彩色甜椒，果实膨大和采收旺季正值盛夏...阅读详情

品种来源：由北京市农林科学院蔬菜研究中心育成，通过北京市农作物品种审定委员会审定。主要性状：植株生长势旺，第11片叶节着生第一花，果实灯笼形，绿色，3～4个心室，果肉厚4mm，单果重80g，最大果重110g，味甜，质脆，每100g鲜重，含Vc73.4mg，抗病毒病能力强，坐果率高，667平方米产量3000～4000kg。适种地区：适宜江苏、山东、山西、河南、河北等地种植。栽培技术要点：北京地区于12月上旬保护地播种育苗，翌年3月下旬定植。大小行栽培，大行行距64cm，小行行距36cm，穴距30cm，每穴2...阅读详情

品种来源：开封市蔬菜科学研究所育成的甜椒品种。1995年通过河南省农作物品种审定委员会审定。主要性状：极早熟，始采期在播种后142天，且耐寒性突出，早期挂果能力强，结果多，果实发育速度快前期产量极产值均高。品质优良，100g鲜果Vc含量112.7～115.6mg，可溶性固形物为2.19%～3.17%。豫椒2号是一个极早熟保护地专用型甜椒新品种，株高61cm，株幅44cm，株形紧凑，结果集中，第一始花节位7～8节，开花到果实成熟28天，全生育期200天，适宜在低温、高温、弱光保护地设施栽培环境中生长，在此条...阅读详情

特征描述及防治方法增光即增加光照。光照充足是促进甜椒着色的重要措施之一。在甜椒转色期一定要将植株下部的老叶、黄叶及时疏除，还要将甜椒内膛的不结果枝和杂乱枝及时疏除，以保证植株间和植株内部透光透风良好，促进甜椒均匀着色。但要注意，在高温强光照季节，甜椒周围的叶片不能疏除，以防被强光灼伤，出现日灼现象。另外，在甜椒转色期，要勤擦棚膜，增强棚膜透光度。降温即降低棚温，这包括白天和夜间的温度。甜椒转色期的适宜温度在25℃左右。在这个温度下，决定甜椒颜色的茄红素较容易形成。而过高的温度，如温度高于35℃时，甜椒着色...阅读详情