天麻种植技术

天麻是一种珍稀名贵中药，过去靠野生，生长在海拔500米以上的山林中，十分稀少，采挖困难，现已面临灭绝。人工栽培天麻的发展，挽救了这一珍贵物种，但在技术上还摆脱不了高海拔地区栽培，并且原料也离不开段木（栎树），这使天麻栽培受到很大的地区局限性。二是受森林资源砍伐的限制，这两大弊病一直困扰着天麻的发展，始终无法形成天麻现代化、规范化栽培。本方法是针对上述已有的技术不足，我们通过长期的研究试验，摸索出不受地区海拔和原料限制的天麻新法栽培。能在海拔300米以下的地区利用秸秆、玉米芯培植蜜环菌，栽培出高产优质天麻。...阅读详情

1．萌发菌的种类现已报道的天麻种子萌发菌均属口蘑科、小菇属的4种真菌，它们的名称是：一是紫萁小菇；二是兰花小菇；三是石斛小菇；四是开唇兰小菇。1999年，我们分离、培养出另一类天麻种子萌发的真菌，为多孔科的大白栓菌。此菌在较高温季节生产和应用要优于上述四种菌类。2．萌发菌的制作技术萌发菌母种的分离与培养：在天麻的栽培场地和野生产区很容易采到蜜环菌子实体。但很不易采到萌发菌的子实体。目前分离萌发菌种只有两种较好的方法。一是采取紫萁小菇、石斛小菇、大白栓菌等子实体，用子实体的组织或孢子分离法获得菌种。萌发菌的...阅读详情

二、有性繁殖天麻进行有性繁殖，不仅能防止长期无性繁殖种质退化，而且可以扩大种源，提高产量。天麻种子极小，构造简单，由胚和单层细胞的种皮组成，无胚乳，胚不到100个细胞，因而发芽率极低。一般在自然条件下不易萌发，即使有极少数的种子得以萌发，也难以与蜜环菌建立营养关系，成活率甚低。因此，进行人工栽培难度较大，技术要求比较严格。1．培育菌床。于3月--4月选择质量好的菌材作原材料，按培育菌床的方法进行培育。2．种麻选择。选择顶芽饱满，个体新鲜、健壮、无伤、无病虫害、重量250克左右的箭麻作种麻。3．种麻栽培。冬...阅读详情

天麻收获后若长时间堆放会引起腐烂，所以，天麻收获后应及时加工。其加工工序如下：一、分级　根据天麻大小，可分成３个等级。１５０克以上的为一等品，７５－１５０克的为二等品，７５克以下的和挖伤的为三等品。二、清洗泥土　将以上３个等级的天麻，分别用水冲洗干净。洗净的天麻，当天一定要加工处理。如果泡在水中过夜，加工出的天麻则为黑色，会影响药用效果和商品价值。三、剥皮　如果将天麻出口或作为礼品，要剥净表皮，煮后烤干。现在天麻种植大面积推广后，收获量大，如果都经过剥皮，就会影响天麻加工进度。再者，剥皮后来不及蒸煮，放置...阅读详情

1、有性繁殖：种60平方米，需阔叶树棒（新鲜的）3000-4000斤（400元），阔叶树叶100斤（20元），蜜环菌种100瓶（300元），萌发菌100瓶（800元），箭麻10斤（180元），总投资额1700元。2、无性繁殖：种60平方米，需阔叶树棒（新鲜的）3000-4000斤（400元），阔叶树叶100斤（20元），蜜环菌种100瓶（300元），有性杂交天麻籽20斤约1800元（如果用传统无性麻籽要加100斤约1800元），总投资额2520元。...阅读详情

若将箭麻的“鹦哥嘴”样的混合芽去掉，箭麻就不能再抽茎、开花、结果了。利用去掉混合芽的箭麻以及白麻、米麻的块茎做种栽培，用蜜环菌的菌棒、菌枝、基础培养料作为主要营养来源和辅助营养来源，继续进行繁殖后代的方法，称为天麻的无性繁殖法。目前无性繁殖法是栽培天麻的主要方法，包括箱栽法、床架式栽培法、露地栽麻法、瓶栽法及塑料袋栽法等。...阅读详情

一、蜜环菌要“三新”1、新技术：新方法获得新菌种。新方法是利用最新生物技术，对菌种进行脱毒处理，这是目前为止最先进的获得菌种的方法。传统的蜜环菌种，效果最好的当属组织分离或孢子分离获得的，一般的单位或个人多是使用购买的母种进行转扩，所以，栽培效果不好。2、新菌种：要求是三代以内的纯分离菌种。本文所指纯分离菌种，指利用最新生物技术进行脱毒处理的蜜环菌种；三代，即指脱毒的首代蜜环菌种，只进行一次传代培养，即用于制作二级种、三级种，不再继续进行扩大。传统的蜜环菌种不进行脱毒处理，并因数量的需要，而连续扩大培养，...阅读详情

天麻的加工须先除去天麻的残茎，注意保留箭芽，洗去泥沙，搓去菌索及鳞片，清水洗净后上屉蒸。火力要强，屉盖要严密，以便能迅速杀死麻体细胞，抑制麻体内的酶类活动，并可防止浆液外渗。大麻蒸30分钟，小麻蒸15分钟，以熟透（无白心）为度，如有气胀过大的可用生针刺破排气，然后置火炕或烘干室，也可晒干。一般需4-5千克鲜天麻能加工1千克成品。1、火炕烘干时要严格控制温度，开始时火力不可过猛（燃料最好用煤或木柴），使炕温平衡上升，保持在50-60℃。2-3小时后，使炕温逐渐升到70-80℃，以便麻体内的水分迅速蒸发。如开...阅读详情

加强管理是获得天麻高产的重要措施。主要把住温度和湿度关。在天麻生长过程中，温度控制在20～25℃，不能超过25℃。天麻生长的最适湿度为65%，不能超过70%。浇的水中，最好添加一些粮和维生素B1，即浇营养水。此外，还要通风、遮光。要防治各种杂菌和老鼠、蝼蛄等对天麻的危害。总之，要求在栽麻上提倡个“早”字，菌棒要求个“好”字，温湿度要求个“恒”字，培养料选择个“半”字。并把住三个关，即良种关、杂菌感染关、浇水关。由于管理加强了，天麻产量也就提高了。...阅读详情

（1）改野生为家植。（2）采取单层和双层栽培，再进一步发展为三层栽培。（3）用菌材伴栽法为上下两层均加盖材，使菌索既往上长，又往下长，中层上下菌索交织成网状，更有利于天麻生长。（4）用大树枝节作菌材时，要注意用小树枝节，这样既节约木材，也便于平原地区就地取材，充分利用原材料。（5）用木箱栽培和砖池栽培，或不要任何容器直接堆栽、窖栽和畦栽，从而扩大种植范围，降低生产成本。（6）在培养料配方上，用锯末、河沙各半或锯末40%、河沙30%、谷壳30%，外加0.01%的磷酸二氢钾和硫酸镁，作为微量元素补充剂。...阅读详情