蕹菜种植技术
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特征描述及防治方法蕹菜又称藤菜、空心菜,能耐高温,喜湿润,且生长迅速,产量高,是上海地区八、九月份主要绿叶菜之一,在一般栽培条件下,蕹菜要到6月上中旬上市,但在管棚等保护地栽培条件下,可使蕹菜上市期提前到4月上旬,管棚蕹菜早熟栽培要点如下:1、品种选择。蕹菜有水蕹菜和旱蕹菜之分,采用管棚生产的都是用种子播种的,必须采用旱蕹菜类型种植。旱蕹菜根据茎色又分青梗和白梗,白梗蕹菜质地柔软,产量亦高,但耐寒性差些,青梗蕹菜质地虽不及白梗,但耐寒性比白梗强,早春上海地区温度低,因而管棚早熟栽培采用青梗蕹菜比较适宜。2...阅读详情
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特征描述及防治方法在设施春提早和秋延后两个主茬种植的2个多月空茬期间,灌水种植水蕹菜,可陆续采收3~4茬,亩产量可达4000公斤。同时,灌水种植还能较好地起到洗盐压盐和淹杀旱生蔬菜病虫草害的作用,从而治理或延缓连作障碍。品种选择 现有蕹菜品种均可以水栽,主要有阔叶、柳叶、青梗、白梗4个品种类型,可根据当地消费习惯选择种植。水栽条件下蕹菜生长速度较快,产品香味变淡,建议选用柳叶青梗品种。田块选择 设施田块应具备较好的灌溉及储水条件,同时要求土壤肥沃、有机质含量较高。播种定植 可直播,也可以育苗移栽。直播每亩...阅读详情
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特征描述及防治方法主要危害叶片。*初在叶片正面出现淡黄绿色至黄色斑点,后病斑扩大,逐渐变为褐色。同时叶片背面对应着生白色隆起疱斑,近圆形或椭圆形至不规则形,有时连接成较大的疱斑,后期疱斑破裂,散出白色粉状物(病菌孢子囊)。叶片受害严重时病斑密集,病叶皱缩畸形或脱落。病部产生白色疱斑,是该病*重要的特征。该病属真菌性病害,病菌主要以卵孢子随病残体遗落在土壤、肥料或混杂在种子中越冬,成为第二年的初侵染源。温度适宜时,卵孢子萌发产生游动孢子,游动孢子长出芽管从幼嫩叶片的气孔侵入,在田间发病形成中心病株,病部产生...阅读详情
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特征描述及防治方法早春利用塑料大棚提供的小气候条件栽培丝瓜,间套作黄瓜、辣椒和蕹菜,既能提高土地利用率和单位面积蔬菜产量,又能提早上市,丰富春季蔬菜花色品种,经济效益十分显著。现将其栽培要点介绍如下:一、茬口安排黄瓜和丝瓜一般于1月下旬-2月上旬播种,辣椒于12月中下旬播种,蕹菜于2月下旬播种,3月上、中旬定植黄瓜、丝瓜和辣椒。蕹菜高25cm左右时,将丝瓜、辣椒、黄瓜根际8~10cm范围内的蕹菜连根整株采收,其他蕹菜在采收时应根据疏密程度合理割采,经追肥后可采收多次。黄瓜、丝瓜和辣椒应适时采收,否则将影响...阅读详情
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特征描述及防治方法在设施春提早和秋延后两个主茬种植的2个多月空茬期间,灌水种植水蕹菜,可陆续采收3~4茬,亩产量可达4000公斤。同时,灌水种植还能较好地起到洗盐压盐和淹杀旱生蔬菜病虫草害的作用,从而治理或延缓连作障碍。品种选择 现有蕹菜品种均可以水栽,主要有阔叶、柳叶、青梗、白梗4个品种类型,可根据当地消费习惯选择种植。水栽条件下蕹菜生长速度较快,产品香味变淡,建议选用柳叶青梗品种。田块选择 设施田块应具备较好的灌溉及储水条件,同时要求土壤肥沃、有机质含量较高。播种定植 可直播,也可以育苗移栽。直播每亩...阅读详情
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特征描述及防治方法蕹菜、小白菜、芹菜复种模式经济效益好,而且病虫害发生轻,管理得当基本不需要用药。一般每亩可产蕹菜2500~3000公斤、小白菜1000~1500公斤、芹菜2000~2500公斤,全年亩总产值1万~1.3万元,适合临近城区的地区采用。蕹菜 选用大叶蕹菜品种,2月下旬至3月上旬撒播,采用中棚、大棚加小拱棚覆盖栽培。播前结合耕翻每亩施腐熟有机肥5000公斤,搭好大棚覆盖薄膜。播前1周撒施复合肥50公斤,整地做畦,畦面宽1.2米、高30厘米、沟宽30厘米。为提高头茬产量,宜高密度撒播,一般每亩用...阅读详情
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特征描述及防治方法主要采取农业防治方法:1.实行轮作 病地实行与其他蔬菜轮作1一2年。2.栽培防病 种植密度适宜;露地采用小高畦或半高畦栽培,地膜覆盖,雨后及时排水;保护地加强通风,浇水选晴天,浇后通风排湿,降低湿度;发现病叶、病残体,及时清除出田外深埋或烧毁,拉秧后深翻土壤,减少病原菌和病菌在田间传播。3.无公害农药防治 发病初期,可喷40%噻菌灵(特克多)悬浮剂2000倍液,隔7天喷1次,连喷3—4次。...阅读详情