无花果种植技术

  • 无花果的采收加工及用途
    2022-11-11
    采收加工:无花果定植2-3年即开始结果。于7-11月果实陆续成熟,摘取未成熟果皮绿色的果实,放入沸水中烫过,立即捞起,晒干或烘干。本品易霉蛀,须贮藏干燥处或石灰缸内。叶、根于夏或秋季采收后晒干或鲜用。供食用的,采回后鲜食或反复晒干,贮藏食用。用途:1.以果实(实为花托)及根、叶供用。果实有润肺止咳、清热润肠之功能,主治咳喘、便秘。叶、根有散瘀消肿、止泻作用,主治肠炎、腹泻。无花果含有丰富的营养成分,供食用,为食药兼优的抗癌食物,是中国古代传统的的抗癌药,在我国民间早已用无花果治疗膀胱癌、食管癌、胃癌、皮肤...阅读详情
  • 优良无花果品种:玛斯义?陶芬
    2022-11-11
    玛斯义?陶芬原产美国加州。该品种夏秋两次结果,但以秋果为主。夏果长卵圆形,较大,单果重100--150克,果皮绿紫色。秋果倒圆锥形、中大,单果重80--100克,成熟时紫褐色。该品种果皮鲜艳,果肉桃红色,肉质稍粗,含糖16%--18%。果实商品性好,且果皮韧性大,较耐储运,抗病力特强。主干不明显,树势中庸,枝条较开张,树冠较小,适宜密植。易分枝,枝条多,生长量大,单性结实,极易结果。当年种植当年丰产。自然休眠期不明显,具体时间依地温上升快慢而异,自然落叶少,经霜冻叶片干枯后方开始脱落。在湖南地区3月中旬始...阅读详情
  • 无花果的繁殖管理
    2022-11-11
    一、品种选择无花果对土壤要求不严,但对低温敏感,当气温低于-12℃时,地上部分易遭冻害,所以寒冷地区在兼顾用途及成熟期的同时,要选适应性强的耐寒品种。二、繁育方法无花果扦插、压条、分株、嫁接均可,以扦插居多。扦插能保持品种特性,繁殖速度快,当土壤5cm处地温稳定达10℃时即可扦插。过早易遭冻害,过晚会因温度过高而失水干枯。苗床宜选在地势稍高,灌排方便,温暖向阳的地方。插条选组织充实、叶芽饱满的一年生或二年生健壮枝条,直径在1厘米左右,带2至3个芽,长度约15厘米,剪口上平下斜,上剪口距上芽1厘米左右,插条...阅读详情
  • 无花果冬剪“三字经”
    2022-11-11
    由于无花果枝条粗壮、叶片肥大,冬剪技术与其它果树有一定的区别,笔者将其冬剪原则总结为“看品种、幼从轻、调主枝、重结果”。具体如下:1、看品种成熟较早的品种,顶芽抽生的新梢上的果实成熟也早,果个也大,对这类结果枝一般不要短截。而对其他品种,则可不必特别注意保留,因为这类无花果的新梢,除基部1~2个芽较少发枝开花结果外,其余枝梢多能成花结果。有的品种顶芽延伸以后,其下的几个芽也可抽生较旺的新梢,选留1~2个方位适宜、长势健壮的新梢,而将多余的疏除;萌发力弱的品种可不必疏除,通过短截,促使中、下部萌发新枝结果,...阅读详情
  • 无花果栽培及其开发
    2022-11-11
    一、无花果概况无花果(Ficcuccarica)原产地在埃及附近,是世界上最古老的栽培果树之一,公元前2500年已有无花果的记载,唐代以前传入我国。在《本草纲目》和《群芳谱》两书中已有无花果的繁殖可用扦插法极易成活的记载。无花果含有人体极需的氨基酸17种之多,还含有较多的维生素A和维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素、粗脂肪等,能够分解在人体内已经形成的亚硝胺,所以有很强的防癌抗癌作用。《健康报》曾刊出“四种最佳防癌水果”,无花果便是其中之一。无花果又是滋补品,常食能帮助消化,增强人体免疫力;中医学上用果...阅读详情
  • 抗寒大果无花果――“石无一号”
    2022-11-11
    无花果营养丰富,是名贵水果,果大色艳,果中无核,浆饱味美,软甜似蜜,每100克果肉含糖15~28克,高于荔枝、苹果等,且所含糖中95%单糖,易被人体吸收。维生素C的含量是桔子2.3倍,桃28倍,梨27倍。含丰富氨基酸18种和2种儿童必需氨基酸及富含铜、镁、锗、锌、铁、锰、硒、硼等元素。果实乳汁尚含淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶、芦丁、生长激素(茁长素)、生物碱。无花果还含有一种超氧化物歧化酶(简称“SOD”)。SOD对癌症、炎症、高血压、类风湿、糖尿病、心脏病等疾病有良好的抑制作用,对防辐射和化疗效果显...阅读详情
  • 无花果秋季阳畦扦插育苗技术
    2022-11-11
    一、棚体建造选背风向阳、不积水的地块,用泥土垒30厘米厚的墙,北墙高30厘米、南墙高15厘米。东西两墙北高南低,阳畦宽1.8-2米,上面每隔50厘米搭一横竿(棍)。二、苗土准备采用肥沃的园土与优质腐熟的农家肥混合,加人适量河沙土拌匀,每立方米土用复合肥1.5-2.5千克。或用2/3的黏土、1/3炉渣加适量磷酸二铵肥料混合配制而成。三、插条处理1.采取插条的时间。一般在10月下旬进行。当外界气温接近于0℃时,要及时采取插条,因气温低于0℃时,林木会受冻。2.采取插条的方法。选择当年生的枝条,剪下做插条。在气...阅读详情
  • 九制无花果
    2022-11-11
    这是凉果制品,相当于九制陈皮的风味,加工技术如下:1、原料处理:成熟或充分成熟的无花果采收后,经挑选,洗涤后,人工纵切成四瓣,如小个果实也可不切。2、加盐腌制:用盐量为原料20%,在池或大缸内先加一层盐约1厘米厚,然后把无果加上去,一层果一层盐,务使果与盐充分接触,1-2天后,干盐就成了盐水,这样腌制一星期后,就可进行日晒或烘干,干燥到表面生成了盐霜之后,其含水量为20-22%为止。以上加工方法是把原料先加工地成品达到保存原料的目的,但是无花果本身含有较多糖分,这样做其实把糖份浪费了,在生产上无需大量生产...阅读详情
  • 果药之珍品――无花果
    2022-11-11
    无花果不仅易繁殖和栽培,而且是果、药之珍品。一、速生、早产、高产、高效益无花果可以扦插繁殖,生根容易,成活率高。第一年扦插育苗,第二年春定植,当年就挂果,精心管理,2~3年即进入盛产期。亩产2000公斤以上,亩产值达5000多元。二、营养价值高无花果皮薄无核,甜软如蜜,香味浓郁,风味独特,营养丰富。含有大量维生素A、C,并含有多种有机酸和17种以上氨基酸。维生素C含量是柑桔的2?3倍,桃的8倍,梨的2?7倍。三、具有防病治病的特殊?功效?无花果的根、果、枝、叶均可入药。有健脾、滋补、润肠、降低胆固醇的作用...阅读详情
  • 无花果密植高产栽培品种介绍
    2022-11-11
    品种介绍无花果按其授粉关系和花的类型分为四类,我国栽培的无花果皆为普通型。这里我们重点推荐两个优良品种。1.布兰瑞克 原产法国。该品种夏果少,以秋果为主。夏果呈倒圆锥形,成熟时黄绿色,单果重100~140克。秋果倒圆锥形或倒卵圆形,一般重40~60克,成熟时果皮黄绿色,果顶不开裂,果肉淡粉红色。该品种含糖量高,成熟果实含糖18%~20%,肉质细、味甘甜、品质极上。该品种长势中庸、树姿开张。分枝习性强,单性结实、丰产性好。在重庆地区3月中旬萌芽,11月中下旬落叶,5~7月陆续开花。夏果7月上中旬成熟,秋果8...阅读详情