香菜种植技术

极抗热，耐寒。株高20-28厘米，开展度15-20厘米，叶绿、叶缘波状浅裂，叶柄绿白色。单株重10-15克，香味浓郁，纤维少，品质特优。四季均可栽培，尤以高温季节栽培，优势更为明显，是反季节的效益栽培的理想品种。选择肥水条件较好的土壤，施足基肥，采用条播或穴播，穴播每穴3-4粒，穴距25厘米，播种后用营养土覆盖，保持土壤润湿，防止土壤表面板结，7-10天即可出苗齐全。苗期生长较慢，等两片真叶后喷施“绿亨天宝”或“天达2116”抗病增产剂，7-10天喷施一次，连续喷三次，可提高其品质和产量，苗高6-7寸即可...阅读详情

我国农业科技人员培育出一种新奇菜――防馊香菜，馊即食物等因受潮受热后引起质变而发生酸臭味。经多次试验证明，在日常家庭所食用的各种菜里只要放几片防馊香菜叶或茎同炒、同煮或同拌，便可使菜或汤在炎热的夏天放几天也不会变馊。同时，它还有一种特殊的香味，使放了它的菜特别好吃、汤特别好喝。防馊香菜易栽培、好管理，３～４月播种，株高６０～８０厘米，长相似辣椒，又似芹菜，其幼苗可全株拔掉炒菜烧汤，长大后可采摘嫩叶嫩枝食用，能一直采摘到深秋１０月末。９～１０月植株可结子，采收后保存好，供来年作种用。...阅读详情

植株半直立，生长势强，食用成株高30-40cm。单株叶片约15片，大叶长35-40cm，单株重约10g，生育期40-60天。品质好。适应性广，耐寒性强。一般亩产2500-3500公斤。栽培要点：春季晚抽苔，播种前将圆形果实搓开，使种子分离。采用深沟高畦栽培，早定苗，勤追肥，注意防治蚜虫等病虫害。行距26厘米株距20厘米为宜。及时采收，避免抽苔。...阅读详情

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么，夏季怎样才能种好香菜呢？1.品种选择选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。2.整地施肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每667平方米（1亩）施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。3.浸种催芽夏季种植香菜播种期要求不严，一般5～6月份播种，播后40～50天收获。播...阅读详情

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么，夏季怎样才能种好香菜呢？1.品种选择选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。2.整地施肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性良好，5年以上没种过香菜的地块，切不可重茬。每667平方米（1亩）施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，做畦，畦以宽1～1.5米、长8～10米为宜。3.浸种催芽夏季种植香菜播种期要求不严，一般5～6月份播种，播后40～50天收获。播...阅读详情

1、香菜的冻藏东北各地多采用地沟冻藏，地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70―100厘米，深30―70厘米的活沟。在活沟底顺沟长方向挖1―3条宽深各20―25厘米的通风道，通风道峡谷侧穿过窖沟的两端到地面上，通风道上面可稀蔬横放些单层秫秸，把香菜放在上面贮藏。供冬藏的香菜，播种期应比直接上市采用松扎袋口的办法。扎袋时用2厘米粗的木棒插入袋口，扎紧后再抽出木棒，将口边卷起。贮藏期间不用开袋放风，的晚几天，收获期也应晚些，一般在早晚地面结冻，中午融冻时收获为宜。...阅读详情

特征叶绿色，叶圆，边缘浅裂，叶柄白绿色，株高20～28厘米，开展度15～20厘米，单株重15～20克，纤维少，香味浓、品质极优、抗病虫害，适应性广，栽培容易，特别适合高温季节栽培，为反季节高效益品种。...阅读详情

株高20-27厘米，开展度15-20厘米，叶绿色，叶圆形边缘浅裂，叶柄白绿色，单株重15-20克，纤维少，香味浓，品质极优，抗病虫害，适应高温季节栽培，是反季节种植最理想的品种。在春秋季节温度在18℃以上种植不易抽薹，四季可播。最好选择沙壤土，撒播或条播均可，播种前需压碎种子以便发芽，低温催芽后播种。高温季节必须遮阳。...阅读详情

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过３０℃时便停止生长。夏季怎样才能种好香菜呢？夏季炎热，种植香菜首先是选择好品种，应尽量选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北京香菜、华北大叶等。在种植时还要选择土壤比较肥沃、保水保肥性好，旱能浇、涝能排，最好是５年以上没有种过香菜的地块。种前亩施腐熟农家肥４０００公斤、饼肥１００公斤。前茬作物残体要清除干净，以减少病虫害发生。种植时畦宽１～１．５米、长８～１０米。香菜在夏季种植时，对播期要求不严，一般５～６月份播种，播后４０～５０天收获。播前要浸种催芽。催芽播种的香菜出...阅读详情

香菜菌核病，近年来随着香菜种植面积不断扩大，特别是保护地种植的轮作困难，病菌越积越多，为害越来越严重，成为香菜生产中的一大障碍。一、症状识别香菜菌核病主要为害茎基部，其次是叶片。开始时，出现褪色水渍状病斑，后来变成淡褐色，迅速扩大，绕茎一圈，湿度大时，病部生有白色棉絮状菌丝，呈软腐状，后期在白霉层下面菌丝结成黑色菌核，严重时，病苗枯死。识别要点：潮湿时，病部表面长有白色棉絮状霉层，后期在茎表面形成有菌核，或剥开茎部可看到呈黑色的菌核。二、发生规律1.病原菌香菜菌核病是由子囊菌亚门核盘菌属的核盘菌侵染所致。...阅读详情