洋葱种植技术

洋葱缺硫叶片变黄，生育不良。另外，硫是维生素B和丙烯基硫化物的成分之一，这足以说明洋葱需要一定的硫。施用硫酸根化肥，可以收到一举两得的效果。...阅读详情

洋葱紫斑病是洋葱上的重要病害，该病在洋葱整个生育期都有可能发生，并在其它葱属蔬菜上也有发生。（1）症状主要为害叶片和种株的花梗，初呈水渍状白色小点，后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑，继续扩大呈褐色或暗紫色，周围有黄色晕圈，病部长出深褐色或黑灰色具同心轮纹状排列的霉状物，病部软化易折断。种株花梗发病率高，致使种子皱缩，不能充分成熟。收获前还能危害鳞茎导致腐烂。（2）发病原因病原菌为半知菌亚门真菌。以菌丝体在寄主体内或随病残体在土壤中越冬，翌年产生分生孢子，借气流或雨水传播蔓延，从气孔、伤口或直接穿透表皮侵入，...阅读详情

准备贮藏的洋葱一定要在其充分成熟后收获。洋葱成熟的标志是：近地面的茎叶枯黄，假茎开始倒伏，鳞茎表皮干枯并呈现出品种特有的颜色。收获宜在晴天进行，同时避免机械损伤，收获后及时晾晒，待其叶片发软变黄、外层鳞片干缩时选择黄皮、扁圆形、休眠期长、辣味浓的品种进行贮藏。挂藏洋葱晾晒后，将发黄、绵软的叶子编成长约１米长的“辫子”，每条“辫子”上有４０～６０个洋葱，两条“辫子”结在一起为一挂，编好后晾晒５～６天，等到叶片全黄、葱头充分干燥后即可贮藏。贮藏时应选阴凉、干燥、通风的房屋，将编好的洋葱“辫子”挂在木架上，避免...阅读详情

一般洋葱很少分蘖，一株结一个葱球，但如果定植大苗、徒长苗、分蘖苗，成活以后很可能出现分杈，这些分蘖苗将来也会结球，形成2～3个较小的洋葱，降低商品率。也可能种子不纯，其中杂有分蘖洋葱，自然会出现分球。防止方法：选用纯度高的种子，定植时淘汰徒长苗、分蘖苗及大苗，选择生长一致的壮苗，成活后出现的分杈苗可人为掰去留下一苗。...阅读详情

近年来，随着种植业结构的调整，辽宁省葫芦岛市连山区高桥镇大力发展洋葱裸地种植，每年种植面积超过万亩，许多种植户都收到了可观的经济效益。但在洋葱收获后、销售前的贮藏期间，洋葱烂头现象普遍发生，使农民丰产不丰收，损失高达37%～41%。找到致病原因、采取有效的防治措施，是当前高桥镇洋葱生产的当务之急。1、造成洋葱头腐烂的六个因素1.1致病菌引起洋葱头腐烂的致病菌，主要有洋葱茎腐病、洋葱球茎软腐病、洋葱球茎腐烂病、洋葱软腐病、洋葱白腐病、洋葱黑曲霉病。1.1.1洋葱茎腐病症状：为害叶鞘和鳞茎的颈部，在贮藏期，葱...阅读详情

该品种具有产量高，营养丰富，商品性好等特点。是当前黄皮洋葱出口创汇的首选品种之一。一、特征特性：该品种中早熟，在山东地区一般较红叶三号等品种提前上市7天左右。该品种品质好、产量高，在2000-2002年连续3年公司农场的小区试验中，每亩平均产量7500公斤，比对照红叶三号增产47%，2003年度参加了12个品种的品比试验，每亩平均产量7486公斤，比对照红叶三号增产42.5%，比对照op黄增产26.3%。该品种极耐贮存，2002年公司将收获后的7个黄皮洋葱品种全部放在常温下吊藏，金红叶f1可贮存至翌年4月...阅读详情

特征特性　该品种株高60厘米，展开度25-32厘米。叶深绿色，管状，表面有腊粉，鳞茎高桩圆形，长势强，抗病性好，适应性强。单株鲜葱头重300-350克。抗寒性强，肉质细嫩，辛辣味浓，品质佳，颜色均匀，光泽亮丽，耐贮存，口味好，亩产4000-6000公斤左右，高产可达5000公斤。是一个很有市场发展及出口创汇极好的品种。...阅读详情

采收晾晒：备作贮藏的洋葱，宜选择黄皮、扁圆形、个体大、辛辣味浓、水分含量低、鳞茎颈部细小的个体。在洋葱植株最下部的1-2片叶片干枯、地上部分开始倒伏时收获为佳。采获后应及时进行晾晒。方法：将洋葱植株斜向排列，使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上，以避免葱头直接受到阳光的曝晒。晾晒期间，每隔2-3天翻动1次，一直晒至叶子发黄为止。贮藏方法：一是挂贮法。将晾晒后的葱叶编成长辫子，将辫子结合成束，每束约60个葱头，再晾晒5-6天（防止雨淋），晒至葱头充分干燥、颈部完全变成皮质后，将它悬挂在屋檐下或室内。如果是...阅读详情

许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等，洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。下面介绍3种食用洋葱的方法：方法一：醋泡洋葱洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热2―3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。方法二：厨醋泡莴苣叶和洋葱　把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒人苹果醋，淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。方法三：洋...阅读详情

一、科学施肥。春季返青以后要进行第一次施肥，为洋葱根系的生长补充营养，同时为以后地上部分的旺盛生长打下基础。施肥要以充分腐熟的有机肥为主，每667平方米施入1000千克，中间加入20千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。地膜覆盖的一般每667平方米冲施硫酸二铵15千克和硫酸钾10千克。当洋葱植株长到8～10片真叶，鳞茎开始肥大时，开始施用催头肥，连施2～3次，每平方米可施入硫酸铵10～20千克，以鳞茎膨大的中期为施肥的重点，此次施肥量要大。在鳞茎开始膨大时，不可过多施用氮肥，以免植株“贪青”。在鳞茎膨大期，施肥时...阅读详情