玉米种植技术

　以下品种均由辽宁丹玉种业选育开发。特征特性辽宁地区春播生育期128天（需≥10℃有效积温2800℃~2850℃），株高270厘米左右，穗位高108厘米左右（夏播生育期98天，株高约215厘米，穗位高约95厘米）。幼苗叶鞘紫色，叶片绿色斜伸，成株株型紧凑，穗柄较长。果穗中间型，穗长23厘米左右，穗粗约6厘米，穗行数18~20行，百粒重36克左右。栽培要点平肥地、坡岗地均可种植，春播每亩2800~3000株（每公顷4.2~4.5万株）为宜，夏播3000~3200株/亩。清种，比空种植均可。施足底肥和追肥。适...阅读详情

黑玉米、糯玉米为鲜食品种，具有适口性好，营养价值高可供鲜食或加工等特点。每亩可采鲜穗5000至6000多只，种后70至80天收获，亩纯收入可达2500元。其栽培技术如下。整地施肥。在整地时必须做到下实上松，深耕细作，避免出苗不齐；亩施农家粪2000公斤以上，磷肥、碳胺各20公斤。适时播种。应和其它玉米隔离种植。播种前，种子必须消毒：用澄清石灰水或用50%多菌灵500倍液浸泡7至8小时后再播种或催芽。春播3至4月份；夏播6至7月份（阳历）。宜条播方式，行距83厘米，株距30至40厘米；亩用种1.5公斤，亩植...阅读详情

夏玉米采用硬茬播种技术，不仅出苗早、苗全苗壮，而且有利于增加土壤有机质，提高土壤蓄水保墒能力，为夏玉米持续增产发挥了很大的作用。玉米硬茬播种主要技术要点：1、选好品种：选择紧凑大穗型的中早熟品种，如郑单958、浚单20、浚单22、先玉335、蠡玉35等。2、抢时早播：播种时要与小麦收获配套作业，实行前收后播，适当深播，以充分利用前茬作物墒情。3、增施氮肥：结合播种，施足种肥，每亩施尿素5-7公斤。4、加强管理：播后及时喷洒除草剂，消灭杂草,并根据品种特性，结合间、定苗合理密植。小穗型品种亩留苗4000-4...阅读详情

　一、低温冷藏在常温下，采后的甜糯玉米含糖量迅速下降，试验表明，30℃下，采后1天约有60%的可溶性糖转化为淀粉；10℃下1天约有25%的糖转化为淀粉，尽管0℃低温对糖转化过程有明显的抑制作用，但1天里仍有6%的可溶性糖转化为淀粉，糖分的损失，会明显影响鲜食玉米的特有风味和鲜嫩品质。所以鲜食玉米不能长时间贮藏，更不宜在常温条件下久放。鲜食玉米适宜的贮藏温度为0℃±0.5℃，相对湿度95%-98%，要点如下。1.适时采收适期采收对保证鲜食玉米的品质和延长贮藏期都很重要。通常在玉米花丝稍干，玉米穗手握紧实，用...阅读详情

审定编号：桂审玉2006005号品种名称：玉美头107选育单位：广西壮族自治区玉米研究所品种来源：用自选系“三M9-9×M9”作母本，以“7928B”作父本杂交选育而成。母本是“三M9-9×M9”杂交而成的单交组合，“三M9-9”系“双M9”与“M9”作为基础材料进行杂交，用系谱法经5代自交选育而成，“M9”是用“墨黄9号”经过6代连续自交选育而成；父本“7928B”是用7922×钦8与7922回交3代后再经过4代连续自交选育而成。特征特性：生育期春季平均102天，秋季平均91天，幼苗长势上，后期田间评定...阅读详情

病因：主要是玉米或玉米面霉所致。霉玉米中毒主要是由三种毒性较强的镰刀菌所产生的毒素引起的。症状：食欲减退，呕吐，拉稀，精神沉郁，出现神经症状抽搐，震颤，口吐白沫，角弓反张，癫痫性发作等。急性病例有时看不到症状即突然死亡。解剖可看到胃肠粘膜出血、充血、溃疡、坏死，肝、肾充血、变性及坏死等。诊断：如在同一暑期内多数发病或死亡，应首先检查饲料质量，特别是谷物饲料，结合流行病学临床症状、病理变化等、进行综合诊断。玉米如有发霉变质情况，要采样送化验单位进行毒菌分离与鉴定，根据检验结果做出最后诊断。防治：应立即停喂有...阅读详情

从墨西哥引进的新一代黑色糯玉米品种，历经3年时间在我国南北不同地区试验栽培，均表现出极强的适应性和稳定性。它不仅有粒香纯美的口感和墨黑的色泽，更在于有出色的内在品质。研究证明，黑糯玉米籽粒富含水溶性黑色素以及人体必需的微量元素，而且植物蛋白和各种氨基酸高于一般玉米，是增强智力、防病益寿的理想食品，既可鲜食，加工，又可速冻保鲜，被食品专家称为21世纪保健佳品。该品种全生育期115天，鲜食100天，南方种植可提前成熟，株高200-220厘米左右，穗长20-24厘米，双穗率高，大小较均匀，是目前我国黑糯玉米品种...阅读详情

玉米制种田父、母本花期相遇，是确保其丰产增收的关键所在。对发育缓慢的亲本应偏水偏肥，促进生长发育；对发育较快的亲本在根部一侧进行断根，抑制其生长。这样做，可促使父、母本花期协调相遇。对生长迟缓的亲本，可在12片可见叶时，叶面喷洒磷酸二氢钾水溶液，可使父本提前出雄穗或母本果穗提早吐丝，促使其花期相遇。父本散粉期一般在7天左右，如果父本早出雄穗，要将母本及早摸苞带二片叶去雄；或将果穗苞叶剪掉1厘米，以促进雌穗发育，提前吐丝，花期相遇。母本吐丝偏早，父本雄穗还未散粉，可剪短母本花丝，提前两天接受花粉，增加结实率...阅读详情

一、贮藏前消毒脱粒后的杂交玉米种子应风扬干净，防止杂交玉米在贮藏期间霉变，用50％辛硫酸或80％敌敌畏1500倍液喷洒空仓内外及周围环境（墙和楼板等）。新制的杂交玉米贮藏容器，在放置前也要进行消毒处理，杀灭在仓缝、墙缝、板缝越冬的害虫。二、容器的建造和密封1、贮粮仓库的建造。根据家庭经济条件和需贮藏杂交玉米数量，在便于防潮的地方，用砖和水泥建造圆形或方形的杂交玉米贮藏仓库，以便于与其他粮食隔离保管，达到防霉、防虫、防鼠的目的。2、围罩贮粮容器的制造。将0．35毫米厚的铁皮板裁成100厘米×200厘米规格2...阅读详情

（1）玉米淀粉。①产品特点：玉米淀粉色泽浅黄，质地细腻，无颗粒，味稍甜，可作食用和加工原料。②工艺流程：选料去杂→水洗浸泡→分离取胚→沉流淀粉→烘干包装。③制作要点：选料去杂：选用干净，无霉烂，含水量小于14％的玉米作原料，用三层振荡筛振荡筛选，去掉尘土和杂质，使玉米粒的净度达到98．5％以上。水洗浸泡：先用清水将玉米籽粒冲洗干净，再送入池中浸泡72小时，浸泡水中加入适量的亚硫酸钠（约0．2％），促其软化。分离取胚：将泡软的玉米粒送入立磨中进行粉碎，使玉米胚和胚乳分离，再将胚乳送入卧磨粉碎成浆。沉流淀粉：...阅读详情