养殖技术

金钱龟在饲养过程中，由于池水恶化，放养密度过高，大小龟混养，投饵不当，冻害和暑害等原因，往往会引起龟生病或死亡。现将金钱龟易发生的四种疾病及防治方法介绍如下：一、红脖子病病状：该病多发生在梅雨季节。病龟腹部出现红色斑点，咽喉和颈部肿胀，脖子伸长而不能缩回，食欲减退，反应迟钝。病情严重时，口鼻出血，肠道发炎糜烂，全身红肿，不久死亡。防治：一旦发现该病，应立即隔离治疗，并用生石灰消毒龟池，更换新水；用金霉素或土霉素等抗生素治疗，每公斤龟在脚基部注射15万国际单位。二、水霉病病状：最初病龟食欲减退，活动不安，消...阅读详情

青虾疾病较为少见，现将两种病害介绍如下：１．肌肉坏死病病虾的腹部肌肉变白，不透明，由小面积最后扩大到整个腹部而死亡。此病在幼体、虾苗、成虾中均可出现。对幼体危害较严重。该病的病因尚未察明，常在水温剧烈变化或水温过高、缺氧及水质恶化时发生。因此在亲虾运输、幼体下塘时注意水的温差不能太大，平时保持水质清新，溶氧充足，可减少发病。２.聚缩虫病此虫话生在青虾体表、肌肉和鳃部。被寄生了的虾，呼吸和活动受到影响，蜕皮不能顺利进行，往往在蜕皮中夭折。幼体和成虾均可寄生，以幼体受害较严重。据初步分析观察，发病原因是由于清...阅读详情

盛夏，天热水暖，对虾的生理机能旺盛，摄食量大增，本应是对虾生长的高峰期。但实践表明，在7月下旬至8月中旬这一时段内，对虾的长速不但未增，反而有所下降。如天津地区此时养殖对虾旬平均差为0.86厘米，约比6月下旬和8月下旬偏低0.5－1厘米。这种情况主要与盛夏高温有关。盛夏，我国沿海绝大部分地区的日最高气温，几乎每天都在33℃以上，一般表层水温与气温比较接近，最大不过相差1－2℃，经常维持在30℃左右。远远超过了对虾的最适生长水温(19－25℃)，因此影响对虾快速生长。但生活在自然海区的对虾，此时早已躲避到较...阅读详情

(一)放养健康鳖苗目前，养殖用苗主要为中华鳖苗、台湾鳖苗、泰国鳖苗、杂交苗等。实践证明，中华鳖苗抗病力强、病害少、适应性强，具有较强的生长优势。因此，养殖甲鱼应首选中华鳖苗。健康苗种的特征是体肥、体型宽大、体表光洁、无伤残、活动力强。苗种应就近采购，这样才容易适应当地养殖。甲鱼放养前应进行体表消毒处理：（1）用2.5%的食盐浸泡8～15分钟可杀死体表寄生虫。（2）用1%的食盐混合小苏打（1∶1）的溶液浸泡20～30分钟可预防水霉病。（3）用20～30微克的呋喃唑酮混合15～20微克的红霉素浸泡20～30分...阅读详情

众所周知，龟的生命力强，疫病极少，易饲养管理，但这是对成年龟而言。在养龟的整个过程中，某些环节和细节上粗心是不行的，龟卵的孵化就是技术性较强的环节，如果搞不好就会失败。一、科学培育亲龟选择良种是提高龟卵孵化率的首要条件。亲龟应个体肥大、健壮、无伤残、年龄适宜。雌龟要求6龄以上，后缘革状皮肤有皱纹且略坚硬；雄龟要求3～4龄，放养密度每平方米7只，雌雄比例为3∶1。二、注意采卵时间龟产卵8～30小时后，卵的胚胎才固定，因此采卵时间宜在下午3时后。高温季节有大暴雨时应提前采集。三、认真检查受精卵受精发育良好的卵...阅读详情

原料配方豆腐干(6毫米厚)100公斤面粉20公斤虾油10公斤味精0.2公斤姜末0.5公斤制作方法1.切条：把半成品切成长40毫米、宽3毫米、厚6毫米的长度。大量制作用机器切，少量的可用人工切，也可以切成大小头。2.炸坯子：把切成的半成品下油锅炸，油温不要高(约110℃)，用笊篱勤“和弄”，不要炸透，更不要炸糊，有点筋骨就出锅，因为还要炸二遍。3.调料：把配料掺少量水调成面粉，倒进炸好的坯子，搅拌，使面糊全粘在坯子上。注意，不多粘不住，到油锅里一炸就脱了皮。4.炸成品：油温比头遍稍高(约120～130℃)，...阅读详情

据报道，雌虾在产卵前分泌一种酶，雄虾受酶引诱会主动接近即将产卵的雌虾，并且雄虾用第二步足弯成抱物状，守护着雌虾（1只雄虾可守护5只左右的雌虾）。在守护过程中，若有其他雄虾接近，雄虾即用第二步足将“入侵者”赶走，若“入侵者”仍在左右爬动时则立刻出击追赶，并很快又回转守护。...阅读详情

病因：由气单胞菌感染引起症状：病鳖的四肢、颈部、尾部及甲壳边缘患处发生溃烂坏死。当四肢溃烂时，爪也会脱落，骨骼外露;当颈部溃烂时，肌肉骨骼常外露，最后死亡。防治：1）发病时用“鱼菌清系列消毒剂“或“鱼用博灭“或“灭毒灵“全池泼洒消毒;2）同时投喂“强克99“、“鳖必康“或“鱼疾宁3型“等内服药，效果更佳。...阅读详情

在南美白对虾仔虾培育过程中，受水体环境各种理化因子变化的影响，红体现象时有发生。由于引发的原因不同，发病时间也不同，危害程度也不一样。归纳起来有以下三种情况。一、应激性红体病1、发病原因：该病症状最轻，只要适当处理，损失不大。致病原因主要由于天气、水源、投饵、用药等因素的影响。育苗池内温度、盐度、pH、氨氮等理化因子突变时，仔虾为适应环境变化而出现触须变红，尾扇的尖部变红等症状。2、预防措施：育苗池用水前3天～5天，用20ppm的生石灰或20ppm的二溴海因处理池水，保持沉淀池池水各种理化因子的相对稳定。...阅读详情

珍珠鳖苗个体较大,一般平均可达10克以上.抗逆性强于中华鳖,故成活率一般较高.但也有的养殖户没有经验,死亡率达50%左右,造成巨大经济损失.珍珠鳖最难过的是苗这一关,由于长途运输,下水后最易发白斑,预防白斑之方法同甲鱼苗,在此不多说.另外,珍珠鳖水质要求要高于鳖,密度要稀.公母生长速度差别很大,到一定规格后必须公母分池,这也有利于减少公鳖生殖器被咬伤的几率,提高成活率.珍珠鳖病害极少,除前面的白斑,生殖器咬伤外,最容易发的是腐皮,只要保持较好的水质,平时注意预防消毒,死亡极少发生。...阅读详情