养殖技术

病因：由钟虫属累枝虫寄生而引起。病症：在鳖的体表肉眼可见到鳖的四肢、背颈部甚至头部有一簇簇絮状物，带黄色或土黄色，在水中不像水霉那样柔软飘逸，有点硬翅。病情严重时四肢呈褐色或铜绿色。少量寄生对鳖无影响，大量寄生时会影响鳖的行动、摄食甚至呼吸，使鳖萎缩而死亡。防治：1）发病时用0.5ppm“鱼用博灭“和5～10ppm高锰酸钾分前后分别泼洒消毒;2）用3ppm“毒虫2号“全池遍洒;3）平时应注意水持不要过肥，保持水质清新。...阅读详情

学名：GeoemydaSpengleri原产地：国内分布于广西、广东、湖南等地。国外分布于越南、苏门答腊、冲绳。体长：成体有10-13cm黑胸叶龟，属于小型的泽龟，在市场上买到的，差不多全是野外捕捉之个体，对环境转变不易适应，在人工圈养环境下，不易养得长久，是种不太建议作为入门的龟种。但因其小巧有致的外型，兼当适应环境后，会主动向饲主讨食，在以前这种龟一向也是很多中国显贵的宠物，一般人工饲养下，很少可养活超过两年。<特征与习性>这是一种小型的龟类，成龟背甲长约10-13cm，宽约7cm，壳扁平...阅读详情

中文名为黄缘盒龟拉丁文名为Cistoclemmysflavomarginata，英文名为Yellow一marginedBoxTurt1e，别名为断板龟、夹蛇龟、黄板龟、黄缘闭壳龟。隶属于龟科、盒龟属。在我国，主要分布于安徽、福建、广东、广西、湖南、河南、香港、江苏、台湾、浙江、澳门和湖北等地；在国外，主要分布于日本的九洲岛等地。头部光滑，吻前端平，上喙有明显的勾曲。头顶部呈橄榄色，眼后有1条黄色“U”形弧纹，眼大，鼓膜清晰，背甲绛红色或棕红色，隆起较高，中央嵴棱明显，呈淡黄色，每块盾片上同心环纹较清晰。腹...阅读详情

烹调类别：炒菜系：川菜食材类别：虾蟹味道：咸鲜适宜季节：无关色香味：色鲜美、虾香嫩、豆苗脆、味可口　主料：大虾700克、豆苗500克、鸡蛋2个辅料：大油800克(实耗约100克)，料酒、净葱各25克，姜10克，盐7克，胡椒粉2克，湿淀粉40克，汤50克，味精5克；制作：1)将虾剥壳去头，由脊背拉一口，将屎线挑出，清洗干净；2)把每只虾肉片成44片；姜切片；葱剖开切2厘米长的节段；把豆苗洗净，摘去尖；3)用25克湿淀粉和鸡蛋清调成糊，另用盐3克，味精3克，料酒10克把虾片拌匀，吃味，并浆上蛋糊；4)再用所余...阅读详情

防淹防逃夏季雨水偏多，鱼、虾、蟹塘堤岸要加固加高，排灌渠道要清障疏通，以防狂台风暴雨时漫塘逃逸。池塘水温在33℃以上时，降温的主要措施是加深池水，使鱼、虾、蟹在深水中度过炎热的夏季。满足饵料需求淡水养殖水产动物在7~8月要抓紧投喂。9月初是鱼病多发期，要控制喂食，投饵以下午吃完为度，白露过后可以大量投饵；7~8月，是当年孵化的青虾生长、育肥阶段，需要大量的营养物质；在食物丰盛的夏季，河蟹的食量大，除投喂水草、植物性饵料外，还要多投动物性饵料，这对提高河蟹的商品价值意义重大。投饵方法要做到“四定”，即定时、...阅读详情

盛夏，天热水暖，对虾的生理机能旺盛，摄食量大增，本应是对虾生长的高峰期。但实践表明，在盛夏对虾的长速不但未增，反而有所下降。这种情况主要与盛夏高温有关。盛夏，我国沿海绝大部分地区的日最高气温，几乎每天都在33℃以上，一般表层水温与气温比较接近，最大不过相差1~2℃，经常维持在30℃左右。远远超过了对虾的最适生长水温（19~25℃），因此影响对虾快速生长。但生活在自然海区的对虾，此时早已躲避到较深水域且昼伏夜出，白天在10~20米深的海底避暑纳凉，夜间上层水温下降后才到上层水域觅食，始终生活在最适水温中。池...阅读详情

病因：产气单胞菌感染引起。症状：发病初期在颈部、背甲、腹甲、裙边及四肢等处出现疖子，随病情发展，疖子逐渐长大直到表皮破裂，黄白色内容物散落水中，留下一孔穴，病鳖不动不食，常伏于食台，日渐消瘦，直到死亡。防治：1）发病池用“鱼菌清系列消毒剂“或“鱼用博灭“全池泼洒消毒，同时投喂“鱼疾宁3型“、“强克99“、“鳖必康“、“强克103“、“维鱼宁“或“鱼必康“等内服药，对此病有较好的疗效;2）在病灶部位，可用镊子或针挑出硬疖后，伤口涂抹红霉素软膏。...阅读详情

过去一般认为青虾的寿命为2～3年，也有说7～8年的。实际上，青虾的寿命只有1年稍多一点。一般从5、6月份孵化的虾苗，到第二年7、8月间完成繁殖下一代任务后就相继死亡。...阅读详情

【病　因】冬眠期，龟舍内湿度较大，温度低，且温度变化大；夏季，龟舍温度高，闷热，气温突然下降而引起。【症　状】患病龟的鼻部有鼻液流出，后期变脓稠，呼吸声大，龟的口边或水面有白色粘液，陆栖龟喜饮水，且量大。【防治方法】冬季应保障龟舍内温度恒定，温差变化不大。夏季注意通风。环境温度突降时，及时增温。对已患病的龟，先隔离饲养，肌肉注射庆大霉素、链霉素、青霉素等。严重者无效。...阅读详情

清塘清塘包括清除池污泥和池塘消毒两方面的内容。育苗池、养成池、或越冬池在放养前都必须清塘。俗话说得好“养虾先养水，而养水先养土”，一语道出了养土的重要性。养完一造虾后，建议采取以下措施处理池塘：1.清塘时务必要排干水，并用高压泵冲洗，以去除池底污泥，且不留有臭味。2.曝晒池底(最好让池底晒至龟裂)或翻耕，以利于表层有机物氧化。3.整污、修堤坝、堵塞漏洞，一定要清除池边的甲壳类动物、藤壶、海兔等。4.若底质中的水锈、硫、铁、氨等含量超标或因工业废水排放造成的养殖池重金属、有毒元素如汞、锑、砷、铝污染的塘体建...阅读详情