白菜种植技术

　大白菜软腐病致病的细菌是软腐细菌，这种细菌普遍存在于土壤里，靠雨水和灌溉水传播，病菌只有与白菜伤口接触，才能侵染发病。大白菜品种不同，对软腐病的抗病性也不一样，在防治上可选用抗病品种。另外，要抓好以下几项措施。一、高畦栽培或起垄栽培。这种方法排水良好、空气流通，能降低株间的湿度，有利于伤口愈合。灌水（尤其是沟灌）时，水里的软腐细菌不容易接触到白菜叶基部，从而避免侵染。并有利于促进白菜根系发育，提高大白菜的抗病能力。二、做好雨后排水和灌水。雨后要及时排水，不能使地里有积水。灌水要勤灌、均衡灌，改大水漫灌为...阅读详情

　青麻叶类型大白菜适宜的播种期一、选择适宜品种直筒型青麻叶大白菜适宜秋播的品种包括生育期75～80天的津秋78、津秋1号、秋绿75和秋绿80，生育期55～65天的秋绿60、秋绿55、津秋65、津秋606和津白56以及生育期45天左右的津白45等。具体选择哪个品种要看种植者的目的，如果需要大棵菜或者作为冬贮菜、调运菜，可选用生育期75～80天的品种；如果需要小棵菜、早上市、或者前茬作物收获晚、腾地晚，后期生育期不够等均可选择生育期55～65天或45天左右的品种；如果需要白帮菜可选用津白56和津白45。二、选...阅读详情

特征特性株高36厘米，开展度52厘米×48厘米。叶片球高27.8厘米。抗病毒病、霜霉病，较抗软腐病。品质：粗纤维0.53%，VC19.2mg/100克，可溶性糖17.6mg/100mg，粗蛋白质1.17%。栽培要点春季5厘米地温稳定在12℃时即可播种。夏季最高气温不高于36℃的地区可作春、夏、秋三季用种。定植5.25万~5.55万株/km2，施足底肥，高垄栽培，雨后及时排出积水。适宜地区适宜在山东省、河北省、山西省、北京市等地区种植。...阅读详情

一般当叶球紧实、外叶枯黄时即可采收。采收过早，叶球疏松，外叶多，品质差，产量低；采收过迟则容易引起叶球开裂或腐烂。从播种到采收的时间，极早熟品种45天左右，早熟品种60―70天，中熟品种80―90天，晚熟品种90―120天。一般早熟品种每667平方米产3000―5000千克，中晚熟品种5000―10000千克。收获前，要避免施用粪水，防止病微生物污染蔬菜，鲜菜上市时不得用污水洗菜。...阅读详情

品种来源：系上海市农业科学院园艺研究所利用抗病育种方法于1979～1983年育成的新品种。主要性状：植株直立，株高25～28cm，开展度29～30cm。叶椭圆形、绿色，叶面平滑，叶柄浅绿色，叶柄最厚部位1.2～1.6cm。单株鲜菜重600～750g。纤维少，品质好。晚熟，生长期65～70天。抗病毒病，耐肥，耐寒。667平方米产3000～4500kg。适种地区：适于北京、天津、江苏、浙江、湖南、湖北、福建、安徽、辽宁和西藏等省、市（区）种植。栽培技术要点：宜秋白菜种植，最适播种期为8月下旬～9月上中旬。育苗...阅读详情

主要症状叶片病斑为圆形或卵圆形，直径6-15毫米，呈灰白色至淡褐色，边缘常有黄绿色晕圈。潮湿时病斑背面生有稀疏淡灰色霉。后期病斑半透明，薄如窗纸，有时开裂、穿孔。重时病叶黄枯。发病原因病菌在土壤中越冬，种子也可带菌，借风、雨传播。11℃-23℃、相对湿度在60%以上是发病必要条件。肥料不足、浇水过多易发病。防治方法(1)选用抗病品种，并在春季适期早播，与非十字花科蔬菜实行2-3年轮作。(2)种子用50℃温水浸种20分钟，或用种子重量0.4%的40%福美双拌种。(3)施足基肥，增施磷、钾肥；适度灌水，雨后排...阅读详情

一、土地选择：栽培白菜宜选择土层深厚、疏松、肥沃的砂壤土或粘壤土。要求排灌方便，较少种植过十字花科蔬菜的田块。二、播种时期：白菜幼苗期能适应较高温度，结球期则喜冷凉气候。8―10月播种为最佳时期，生育期55―60天，亩产4000公斤。三、播种方法：白菜可直播或育苗移栽，直播采用多行穴播，每穴播种5―8粒左右，播后用细土覆盖，平整。播种时间最好安排在下午四点以后。育苗移栽采用宽畦高垄栽植,畦宽2米，每畦种4行，株行距为40×40厘米，每亩4000―5000株。育苗比直播提前4―5天，掌握苗龄20天左右，幼苗...阅读详情

白菜黑斑病，又叫黑霉病。近年来，该病危害呈上升趋势。通常秋冬季节开始发生，到了冬春之交，阴雨增多，天气转暖潮湿时易暴发流行成灾，严重影响产量和质量。主要症状白菜黑斑病主要危害叶片、叶柄和子叶。叶片初染病为近圆形褪绿小斑，后逐渐扩大成直径5～10毫米的褐色病斑，有明显的同心轮纹，边缘淡绿色至暗褐色，有的病斑具黄色晕圈，湿度大时产生暗褐色霉层，在高温高湿条件下病部穿孔。严重时病斑汇合成大的斑块，致半叶或整叶枯死，全株叶片由外向内干枯。叶柄和茎上的病斑长梭形，呈暗褐色条状凹陷。防治方法1.选用适合当地的抗病品种...阅读详情

1.整地。大白菜种植地必须精耕细耙。前作收获后，及时清茬除草，进行深耕晒垡，以促进土壤风化和消灭病菌。做畦前要适当地耕耙耖地，使土壤疏松，田块平整，肥力均匀。地面平整便于灌溉和排水，浇水均匀，可使作物生长一致。如果地面高低不平，高处幼苗浇不到水，受旱易引起病毒病，甚至不发棵或结球不好；低处常有积水，幼苗停止生长或生长缓慢，常会在结球期引起软腐病和黑腐病的发生。所以，平整土地不可草率行事。2.施足基肥。秋、冬大白菜生长期长，生长量大，需要大量肥效长而且能增加土壤肥力的有机肥。有机肥对大白菜有促进根系发育、增...阅读详情

针对秋白菜的主要虫害，现介绍防治方法如下：1、蚜虫。在秋白菜整个生长期间都有危害，以中后期危害最重。防治方法：用10%吡虫啉1500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾。用10%蚜虱净可湿性粉剂每亩10克，对水50千克，或5%高渗丁硫克百威乳油30-40毫升，对水50千克，均匀喷洒叶片的正反面。每亩每次用尿素500克，洗衣粉125克，加清水50千克稀释混匀后喷洒，效果达90%左右。2、种蝇、地老虎、黄条跳甲。其幼虫危害秋白菜根茎，黄条跳甲成虫危害秋白菜叶片，咬成小孔，还能吃光幼苗。药剂防...阅读详情