白菜种植技术

　一、大白菜的营养特点。每生产1000公斤大白菜大约吸收氮(n)1.5公斤，磷(p2o5)0.7公斤、钾(k2o)2.0公斤，对氮、磷、钾的吸收比例大致为1：0.46：1.33，在整个生长期中吸收的钾最多，其次是氮，最少是磷。大白菜对硫敏感，为忌氯作物或耐氯力差的作物，施用硫基型肥料肯定是好的。但近几年的生产实践证明，露天种植只要土壤不是盐碱土，渗水好，施用氯基型肥料也不会影响产量。大白菜缺钙易得烧心病，河北省属石灰性土壤区，土壤含钙丰富，主要是因施用单一的铵态氮肥影响了对钙离子吸收造成的。二、大白菜的营...阅读详情

大白菜种植早时，往往只长叶，不包心，菜球小，产量低，主要原因是天气温度高，雨水多，或高温土地失水过快，以及病虫发生为害严重，特别是软腐病、干心病、霜霉病、白粉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等危害；施肥不当，如氮肥过多、磷钾肥不足、水分供应不均匀，也是造成大白菜不包心的主要原因。如果采取下列技术措施加强管理，可以促使其包心结球。一、增施磷钾肥。在大白菜种植25～30天后，开始增施磷钾肥，每10～15天一次，每次每株施磷酸二氢钾25～30克（对清水淋施），或用沤制腐熟的人畜粪水稀释成80～100倍液后淋施，连施2～...阅读详情

日前，一种富含维生素C、胡萝卜素的橘红心大白菜在香坊区平安村试种成功。为使这种新型蔬菜品种快速抢占市场，平安村100余名菜农今年将把种植面积扩大到100亩，并组建起橘红心白菜销售公司。据介绍，这种橘红心大白菜由黑龙江省农业科学院园艺分院研发，并命名为“龙园红一号”，这种菜具备大白菜和胡萝卜的双重营养成分。经东北农业大学化学分析，其维生素C的含量为普通白菜的1.5倍；胡萝卜素含量为普通白菜的4倍多。由于营养价值高，这种白菜每公斤价格约在1元左右。为建立一条畅通的产销渠道，该村100余名菜农组建的橘红心白菜销...阅读详情

品种来源：又名秋冠，山东省农业科学院蔬菜研究所以89-102和秦42两个自交不亲和系配制的一代杂种。1994通过山东省农作物品种审定。特征特性：株高50厘米，株幅85厘米，球叶叠抱，矮桩倒锥形。叶色绿、白绿帮，净菜率71.88％，软叶率60.94％。叶球紧实．纤维少，生熟食皆宜，质细味甜，品质优良，耐贮藏。苗期接种鉴定表明对病毒病免疫、高抗霜霉病。田间表现高抗病毒病、霜霉病和软腐病，抗黑斑病。抗逆性强，适应范围广。中晚熟，生长期85天，亩产净菜6500公斤左右，区试结果比对照鲁白8号增产54.07％，生产...阅读详情

(1)症状和流行规律大白菜病毒病又称孤丁病、花叶病、抽疯。主要危害叶片，病叶皱缩硬脆，叶脉上有褐色坏死斑。植株矮化畸形，有的则不结球。病毒在种子里或寄主上越冬，通过叶片的表皮或伤口侵入植株，种子带毒则直接产生病株，借助蚜虫或汁液接触等形式传播。在气温为25℃以上、相对湿度低于50％条件下，以及有蚜虫危害时，易发此病。(2)防治方法①农业防治选用抗病品种，一般青帮比白帮品种抗病；适期播种，秋白菜不宜过早，特别是田间气温高和干旱条件下，不宜早播；加强田间管理，预防干旱；及时防治蚜虫，白菜播种或定植前，应将菜田...阅读详情

品种来源：上海市农业科学院园艺研究所育成。1993年通过上海市农作物品种审定委员会认定。特征特性：植株较矮，叶片较大，矮箕直立，叶片阔椭圆形，叶面平滑；叶柄淡绿色，扁平、宽而厚，肉质厚。高抗病毒病、霜霉病和白斑病。同时对高温、低温均有较强抗性，适应范围广，能作鸡毛菜、厚地菜及秋冬青菜栽培。品质优良，丰产性好，亩产2200-3500公斤。栽培要点：适宜全国各地栽培。上海地区播种后15-18天即可作为鸡毛莱上市；作秋冬菜栽培，8-10月分批播种，分期上市，直至翌年l-2月份。...阅读详情

品种来源：天津市蔬菜研究所育成的早熟大白菜一代杂种。特征特性：生育期50-60天，植株为花心中高桩类型，球形近似直筒型。株高47厘米，球高40厘米，开展度60厘米，单重2.0-2.5公斤。外叶绿色，心叶黄色，中肋白色，耐热早熟，抗病毒病和霜霉病。结球紧实、品质佳，商品性好，株开直立，行家直立，适宜密植，种植密度每亩3500株左右，亩产净菜5500-6500公斤。京津地区适宜播期为8月上旬。栽培要点：本品种可兼作春播品种，最低气温稳定在10度以上即可播种，津京地区播期3月底。津京地区适宜播期为7月下旬，种植...阅读详情

蚜虫　在秋白菜整个生长期间都有危害，以中后期危害最重，防治方法：用10%吡虫啉1500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾。用10%蚜虱净可湿性粉剂每667平方米10克，对水50公斤，或5%高渗丁硫克百威乳油30~40毫升，对水50公斤，均匀喷洒叶片的正反面。每667平方米每次用尿素500克，洗衣粉125克，加清水50公斤稀释混匀后喷洒，效果达90%左右。种蝇、地老虎、黄条跳甲　其幼虫危害秋白菜根茎，黄条跳甲成虫危害秋白菜叶片，咬成小孔，还能吃光幼苗。药剂防治最好从白菜田四周开始，逐步向...阅读详情

　沈阳市农业科学院采用本院发明专利技术“大白菜核基因互作雄性不育系”配制的杂交种。?　一、特征特性：生育期55天，白帮、直筒舒心、心叶黄色。球高32厘米，球径11厘米，外叶8～9片，最大叶片38×24厘米。抗病毒病、霜霉病、软腐病、白斑病、耐热、品质好。我国南北各地均可种植。一般亩产4500公斤。?二、栽培要点：沈阳地区可做春结球，堵八、九月份淡季栽培。垄直播，行距1.8尺，株距0.8～1尺，每亩定苗3300～4000株。要及时清理前茬，整地前喷施敌百虫200倍液，出苗后及时防治黄条跳虫甲，春结球和夏播栽...阅读详情

1、豫白菜11号。原名豫早1号，系河南省农科院园艺所研究员栗根义博士培育成的早熟、耐热、高效益型大白菜新品种。该技术荣获1999年度河南省科技进步一等奖，其品种荣获1999年河南省科技进步二等奖。自1997年至1999年，在河南农业大学林园学院吕建华等组织的郑州地区夏播大白菜品种比较试验中，参试的有豫早1号、夏阳50、夏优等河南省各地区选用的18个品种，从产量、抗病性、耐热结球性及适播期等方面进行综合研究都表明：河南及我国中部地区7月下旬播种的品种中，豫早1号综合表现最好。主要表现在以下几个方面：①从产量...阅读详情