草菇种植技术

  • 露天栽培草菇要点
    2022-11-10
    草菇是一种喜高温高湿的真菌。菌丝所需的温度为20℃~40℃,以25℃~35℃最适宜,子实体可在34℃~45℃范围内生长发育。种植草菇最适宜的季节一般分为两期:立夏至小暑,立秋至白露。草菇栽培料要求以新鲜、干燥、无霉烂、无变质、无病虫害感染的稻草、花生秧、甘蔗渣或玉米秸秆为宜。可充分利用田头、山边、河岸、路旁、庭院四周空闲地作为野外菇场,但要靠近水源。在所选的栽培场地上,先开好畦面的排水沟,然后整理菇床。菇床宽1~1.2米,长6~7米,床距60~70厘米。种菇时,将稻草把儿浸于池塘、小溪或引水渠中,边浸边踩...阅读详情
  • 草菇的盛夏引种的六防
    2022-11-10
    草菇,又名兰花菇,是我国栽培较为普遍的菌类品种之一。草菇含有Vc和多种氨基酸,营养丰富,风味独特,是一种生产周期短、见效快、投资少、效益高的品种。炎热的夏季,市场上新鲜的菌类品种已很少见,而草菇不仅可以调节市场淡季菇类供应,满足人们不断增长的生活需求,而且深加工后还可以出口创汇。草菇是一种腐生真菌,它必须从死亡的植物体及土壤中吸收现成的养分和水分才能生活。因此,有关专家提醒菇农必须满足草菇对生长条件的需求,才有可能栽培成功,要谨防所需不足、不当而造成损失。防营养不足。营养是草菇生长发育的物质基础,是高产优...阅读详情
  • 利用标准化蘑菇房的栽培草菇技术
    2022-11-10
    草菇又名兰花菇、麻菇(湖南)等,属光柄菇科;子实体口感清脆,汤汁鲜美,是夏季栽培的高温型食用菌。利用夏季闲置的标准化蘑菇房栽培草菇,可提高菇房利用率,降低成本,保证夏季食用菌蔬菜的供应,缓解食品工厂夏季食用原料的不足。1、栽培季节根据草菇生物学特征和本地区的自然气候条件,夏季从“立夏”开始至“小暑”,秋季从“白露”至“寒露”为草菇栽培的二个时段。初夏由于气温比较稳定,又值梅雨季节,有一个相对稳定的温、湿度生态环境,有利于草菇正常生长发育需求,是主要栽培季节。秋季“白露严节气后,气温也较适宜,但空气干燥,栽...阅读详情
  • 草菇木霉防治措施
    2022-11-10
    木霉在4~42摄氏度范围内都能生长,孢子萌发喜高湿环境,侵害草菇培养基时,初期白色棉絮状,后期变为绿色,菌种如果被木霉危害,必须报废,即使轻度感病的菌种也应弃之不惜。木霉至今没有理想的根治性药物,常用的杀菌药,对木霉只是抑制,而不能杀死,加大药量,只能同时杀死木霉和草菇菌丝。因此,创造适合草菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境,是控制危害的根本措施。一旦发生木霉为害,要立即通风降温,以抑制木霉的扩展,处于发菌阶段的培养料感病以后,可采用注射药液的方法抑制木霉扩张,常用的药液有百分之5的石碳酸、百分之2的甲...阅读详情
  • 草菇高效栽培技术㈢
    2022-11-10
    草菇床式栽培技术草菇床架式栽培是目前常用的栽培方式,在房子或棚子里搭设床架,不但可以充分利用空间,提高利用率,而且保湿、保温效果好,容易管理,产量高而稳定。1、菇房设置1.1专用菇房:栽培草菇用的菇房可以搭建专用草菇房,此菇房适用于周年生产,菇房长3-4m,宽2m,高2.5m,四壁用1-2cm厚的泡沫塑料板嵌贴,房顶用3cm厚的泡沫塑料板嵌贴。菇房两侧搭建床架4-5层,中间留0.5m作人行道。1.2空房改造:选用保温、保湿性能好的房间进行栽培。房间内设床架,床架四周最好不靠墙,走道宽0.7m左右。菇床的宽...阅读详情
  • 草菇栽培中生长异常原因与预防措施
    2022-11-10
    草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌,栽培技术易掌握,成本低,收益快,是食用菌中收益最快的一种。但草菇播种后,在其生长过程中,往往会出现一些异常现象,既影响产量又影响品质。为此,发现后要及时查清原因,采取措施,以减少损失。现将草菇生长中易出现的异常现象的原因及预防措施介绍如下,以供草菇种植者参考。一、菌丝萎缩一般情况下,草菇播种后12h左右,菌种块就应该萌发,并开始向料内生长。如果播种后24h,菌丝仍未萌发或仍不向料内生长,就可能是菌丝发生萎缩。1.菌丝萎缩原因(1)高温烧菌当培养料内的温度长时间超过45℃时,...阅读详情
  • 草菇冬季反季节栽培
    2022-11-10
    草菇属高温高湿型菌类,适宜在恒温稳湿环境中生长。冬季在保温能力好的温室大棚中反季节育草菇经济效益较高。 配培养料 按棉籽壳68%、稻草20%、尿素1%、石灰6%、碳酸钙3%、草木灰2%,或废棉花77%、稻草10%、麦麸5%、石灰8%的比例配合培养料。采用二次发酵法,先将棉籽壳曝晒3~4天,用石灰水调至含水量70%~75%、pH值7~8,放在室外堆积3天,然后将培养料移入室内,保持料温70℃10小时。 适期播种 培养料发酵结束后调节含水量至65%、pH值为9,料温降至35℃时播种。采用条形铺料撒播法,将80...阅读详情
  • 草菇套袋无公害的栽培技术
    2022-11-10
    一、草菇的生活条件1、营养:草菇能利用多种碳源,其中以单糖最好,双糖次之,多糖再次。单糖和双糖促进菌丝生长迅速,多糖能促进子实体生长健壮,增强抗逆性。草菇是草腐菌,能够利用麦草等作物秸秆中的碳源、氮源、无机盐类和维生素等,因此,在实际生产中,必须使用优质、足干、金黄色的麦草作为培养料,并在其中添加一些含氮较多的麸皮或干牛粪等可促进菌丝生长,提早出菇,提高产菇量。2、温度:草菇属于高温、稳温结实性菌类,对温度的要求因不同的生育期而不同。菌丝体生长的温度范围是15-40℃,最适宜的温度为32-35℃,低于15...阅读详情
  • 温室草菇麦草栽培技术
    2022-11-10
    草菇富含蛋白质,低脂肪、低热值、肉质细嫩、味道鲜美,具有抗癌、降压等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,温度与湿度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年利用日光温室栽培草菇,取得了很好的效果。适宜温度草菇菌线体生长的适温范围为15℃―40℃,最适宜温度为30℃―35℃,子实体生长的温度范围为26℃―34℃,最适宜温度为28℃―30℃,从堆料到出菇结束只需1个多月的时间,是目前人工栽培的食用菌中需求温度较高,生长周期最短的类型。根据草菇对温度的要求及各地不同的栽培条件,可分别...阅读详情
  • 强化四管理 提高草菇品质产量
    2022-11-10
    在草菇生长过程中,适当采取一些措施,可取得优质增产的效果。其具体做法是:一、二次接种采取二次接种措施,有利于草菇增产。草菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后,撬松料面,用石灰水泼浇湿透,将培养料PH值调整在8~9,然后在料面撒播菌种,播后覆盖一薄层发酵过的培养料。也可在第一、二潮菇采收后,将料块翻过来,把底层培养料翻到表层,喷洒1%的石灰水,以补水、调整酸碱度,再在表面二次接种,接种量为2~3%,一般可增产30%左右。用稻草栽培草菇,可在堆...阅读详情