草莓种植技术

从日本引进的一个大果型草莓新品种，颇受广大生产者及消费者欢迎，具有推广价值。该品种秧苗粗壮，株型大，叶片多，吸收根系相当发达。叶柄短，花朵大，果实外观好，为鲜红色，有光泽，果实硬，果肉鲜红，酸甜适口，可溶性固形物含量高，果形大，大果率高。亩产量2500－4000公斤。可以采收两茬，采收期可持续4－5个月。对草莓主要病虫害抗性较强，但对白粉病抗性差，要注意预防。...阅读详情

　“447-3”草莓是河北省农林科学院石家庄果树研究所选育的高硬度、耐储运草莓新品种。一、植物学特征。株型半开张，叶片椭圆形，深绿色，每株叶片13-18片，三出复叶或四出复叶，叶面有光泽，茸毛少，叶缘锯齿深。叶柄茸毛中等多且长，红绿色。托叶小、红绿色，无耳叶。每株有花序5-8个，花序低于叶面，花序分枝较低，每花序着生花7-13朵。两性花，单层花瓣，花瓣白色。匍匐茎红绿色，无分枝，节间长约19厘米。根系较发达。二、果实经济性状。果实圆锥形，一级序果平均单果重38.3克，二级序果平均单果重25.3克，最大单果...阅读详情

草莓极易遭受病毒的侵染，产量和经济效益因之受到严重影响。由于草莓病毒的侵染具有潜伏性，栽培种受到1--2种病毒侵染后，往往很长一段时期无明显症状，因此生产上往往轻视此病的危害和防治。与常规苗相比，草莓无毒苗有两大优势：一是生长势旺盛，植株整齐；二是结果数多，果形大而整齐，产量高。在江苏草莓产区调查宝交早生等主栽品种，田间比较试验表明，生产上常规草莓苗较无毒苗减产至少30％以上，严重的减产50％以上。尽管草莓无毒种苗价格较高，但在春季作为繁殖用种苗，成本并不高，而且无病毒苗增产幅度大，经济效益高，值得大面积...阅读详情

草莓是多年生草本植物，要从土壤中吸收大量的养分。草莓施肥应以基肥为主，每亩施农家肥5000公斤左右，还应配施氮、磷、钾速效性肥料，以满足植株正常生长需要。氮肥作用是促进形成大量的叶片和匍匐茎，加强营养生长，增大果个，提高产量；磷肥可促进花芽分化和提高坐果率；钾肥主要是促进果实成熟，提高果实含糖量，改善果实品质。因此，在基肥施肥量不足的情况下，应根据草莓各物候期适时补肥，一般追肥应把握好以下几个时期：花前肥。在早春草莓开始生长之后至开花前（大约3月中旬左右）进行，以满足开花对各种营养的需要。每亩施尿素10公...阅读详情

1．原料选择。选新鲜良好、成熟适度、无病虫害、无变质霉烂的果实。用5％的洗洁精浸泡3分钟，然后用流动水冲洗干净。2．破碎加酶。破碎后加入果胶酶。果胶酶的用量为果重的0．05％。酶作用的最佳温度为40-42℃，作用时间为2小时。3．榨汁。在已破碎的草莓浆液中加入5％左右的棉子壳助摅剂，可以提高出汁率。然后用气囊式榨汁机进行榨汁，并滤除大分子质。4．脱气。在脱气机中进行脱气。脱气后进行预热，然后静置一段时间过滤，以获得澄清的草梅汁。5．调配。加入糖和柠檬酸进行调配，使糖分含量达到11％-12％，总酸达0．79...阅读详情

盲蝽为杂食性昆虫，寄主多。盲蝽种类多，属半翅目。盲蝽形体小，目前发现为害草毒的优势种是牧草盲蝽。成虫仅5～6mm长，是一种小而活泼的古铜色小虫。它用其针状口器吸取幼果顶部的种子汁液，破坏其内含物，形成空种果子。由于顶部种子不能正常发育，从而影响到这一部位果肉的正常膨大，形成果顶不发育而且空种子密集的畸形果。防治方法：除了清除田间杂草、杂树、人工捕杀外，在发现成虫时，可喷一次800～1000倍乐果稀释液。必要时可在花前再喷一次。...阅读详情

绿色种子是沈阳农业大学从“扇子面“品种自然杂交种子播种的实生苗中选出的。为中晚熟品种，株径大（46.5厘米）。叶片较大、椭圆形，叶绿、锯齿较粗且深，叶片平滑、有光泽、茸毛少。花序梗较粗，茸毛较多。花冠大（3.3厘米）。果实圆锥形，较整齐，红色，果面平整。种子黄绿色，稍凸出果面或与果面平。萼片平贴或稍反卷。第一级序果平均单果重13.2克，最大果重25.2克。果肉橙红色，内质细，香甜，汁液红色，含可溶性固形物8.5％，维生素C66.88毫克/百克，含酸量0.96％，品质优，鲜食、加工和速冻均宜。抗逆性和抗寒力...阅读详情

草莓常见的病害有白粉病、灰霉病、炭疽病、烂果病(终极腐霉病)、枯萎、芽枯、病毒病等，但最多发的是白粉病和灰霉病。1、白粉病症状：地上部分都能感病，叶片初期呈暗色病斑，大小不一，继而在叶背病斑上产生白色粉状物，后期叶片萎缩，干枯。幼果受害后，停止生长发育，在果实上密布一层白粉。2、灰霉病症状：全生育期都可发病，尤其果实成熟期最为明显。①叶片受侵染后，形成褐色病斑，潮湿情况下形成一层淡灰色的分生孢子。②叶柄果柄受侵染后，病斑环绕叶柄变褐，最后萎蔫干枯。③幼果受侵染后，开始形成单个褐斑，后使果实腐烂，果肉组织变...阅读详情

大棚冬草莓，以早熟优质高效深受广大种植者的青睐，已成为茅山老区农民重要项目。这种栽培方式的主要特点：鲜果供应期长，一般12月采收上市，直至翌年5月底，收获期半年之久；种植效益高，一般亩产量1500公斤，亩收1-1.5万元。近年来，注重草莓新的优良品种及其早熟优质大果生产技术的试验研究，总结出了一套大棚草莓亩产量2000公斤，采果期提早到11月中下旬，大果率60％以上，商品价值高的配套生产技术。重点示范推广大棚栽培的新一代大果型草莓新品种：（1）枥木少女：98年引自日本，圆锥形，果皮鲜红，甜酸味浓，品质稳定...阅读详情

草莓新品种杜克拉是东港市草莓研究所从西班牙引进的早熟品种。通过几年试验，该品种表现高产、抗病、耐运输，产量比丰香增产30%、比鬼怒甘增产20%以上。1996年东港市马家岗乡李店村村民战淑清330m2草莓棚，产量2.3吨，收入3万多元。目前该品种已成为日光温室草莓生产的主栽品种，仅在丹东地区推广面积就达800hm2以上，新疆、内蒙古、黑龙江、吉林、山东等省市均有栽培。杜克拉草莓品种植株长势旺健，株态直立，株高28cm，冠径34cm×25cm，根状茎粗5cm。叶片椭圆形，叶色绿，叶刻较深，叶柄直立，小叶发育不...阅读详情