草莓种植技术

造成草莓死苗的原因主要是：栽植偏早或太晚；栽植深度掌握不好，过深或过浅；土壤湿度过小；母株分株苗与匍匐茎繁殖苗混栽，管理过于简单；阳光过强。预防措施如下：1.适时栽植栽植时间应为9月中下旬，最晚不超过10月5日，这段时间栽植不但成活率高，而且不会因栽植过晚影响翌年的产量。2.蘸根栽植时用100倍强力生根剂或200倍ABT生根粉药液速蘸苗根后栽植，可大大提高成活率，缩短缓苗时间。3.控制栽深栽植时，深度应掌握“深不埋心、浅不露根”的原则仔细栽植，保证浇水后不出现露根或淤心现象。4.浇水栽后立即浇1次定根水，...阅读详情

　“美王1号”是由美国草莓专家经过十余年精心培育而成的大果、丰产、优质草莓新品种，该品种品质佳、酸甜可口、外观美、香味浓，在常温下可放5～7天不变色，市场上很有竞争力。特征特性：植株整齐，根系发达，果实为圆锥形，果皮硬，比一般品种更耐贮藏，属中晚熟品种，果型大，一般单果重75克左右，最大达135克，比鸡蛋还大，大果比例高，大中果率可达60％～70％，果肉、果汁均为红色，细嫩多汁，适应性、抗病虫能力强，特抗灰霉病，耐重茬，是更新换代的好品种。产量表现：据多点试验结果表明，平均亩产4500千克，不仅增产潜力大...阅读详情

选择品种；只有在低温条件下花粉多、果实酸味小、畸形果少的品种，才适合促成栽培。从品质角度考虑，一般宜选择“丰香”和“明宝”等品种。增强光照:光照不仅直接影响植株的光合作用，还间接影响果实着色。如果在开花前后光照不足，就会影响花粉内淀粉的积累，使花粉萌发时能量不够，导致发芽率降低，进而影响受精，产生畸形果。因此，盖棚时要选用透光率好的聚乙烯无滴膜，要经常扫净膜上灰尘，在棚内墙上挂２米高的镜面反射膜。这样，不但能增加光的利用率，而且能提高棚温2-3℃。此外，采取早揭草苫和晚扣草苫，铺设银灰色反光地膜，及时摘除...阅读详情

1、草莓的贮藏病害草莓在贮藏中的重要病害有：灰霉病、立枯病、根霉腐烂病、菌核病。2、低温保鲜低温能抑制草莓的呼吸，延缓成熟衰老和抑制微生物的活动。低温能抑制ABA和乙烯的生成。但过低的温度能引起低温伤害。近冰点温度明显地抑制了草莓的呼吸作用，在-1.0℃下贮藏草莓30天，取得较好的效果，但-3.0℃下放置4天则发生冻害。3、气调贮藏草莓具有忍耐高二氧化碳水平的特性，因此在50年代早期已应用干冰运输草莓，以提高环境中的二氧化碳浓度，保证草莓的新鲜品质。我国商业上采用气调法贮藏草莓较多，其方法有自然降氧法、快...阅读详情

1、原料：选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致，且籽少、无中空的草莓鲜果作加工原料。2、清洗消毒：以上原料置于大水池中清洗，以除去泥沙、叶片等碎屑，并换水冲洗。随即将清洗果置于0．05-0．1％的高锰酸钾水溶液中浸泡、洗涤8―10分钟后，再次转入清水池中用清水冲洗2―3次，直至清洗液不呈现兰紫色为宜。同时人工除去鲜果上的果柄、萼片，注意不得弄破果皮，并捡除烂果，病虫危害果等不合标准的果实。再用清水淘洗一次。3、沥水称重：将经洗涤消毒的果实用塑料漏瓢捞起，盛于专用筐中沥尽水滴后称重。按每2千克或5...阅读详情

灰霉病是对草莓危害较大的病害。在棚内湿度高时发生多，露地栽培在梅雨季节容易发生。主要在果实上发病。也侵害花瓣、萼片、果梗、叶片等。收获期果实表面产生水渍状淡褐色斑块，后变暗褐色，导致组织软腐。在潮湿条件下，果面腐烂处覆盖一层密生的灰霉层，随风或采收触动，病孢如烟雾扩散，传布到其它果实上。防治灰霉病，可采取如下措施。首先，避免施肥过多和过度密植。大棚和小拱棚内应尽量通风，防止高湿。其次，定期摘除枯叶和病果，减少病源。采用地膜覆盖，预防效果更好。再次，在收获前进行喷药预防。适用药剂有可湿性托布津500～100...阅读详情

草莓在生长发育过程中，需要吸收多种营养元素，一旦某种元素缺乏，植株就会表现出相应的缺素症状。生产上多以此作为诊断缺素和采取补救措施的依据。缺氮症草莓缺氮时，叶片逐渐由绿色变为淡绿色或黄色，局部枯焦而且比正常叶片略小。老叶的叶柄和花萼呈微红色，叶色较淡或呈锯齿状亮红色。一般土壤贫瘠、施肥不足、管理粗放、杂草多的地片易发生缺氮症。预防及补救措施：针对草莓春季生长期短而集中的特点，施足底肥，以满足其生长发育的需要；发现缺氮，每667平方米追施硝酸铵11.5千克或尿素8.5千克，并立即浇水；花期用0.3%～0.5...阅读详情

1、果实成熟度的确定：成熟度首先影响到果实的品质，按果实的着色面积，成熟度可分为1/4、2/4、3/4和全部着色4个进程。3/4着色的果实在经过24小时贮藏后有很浓的香味，采果成熟度以3/4着色（即七八成熟）为宜。2、采收：草莓果实成熟期先后不一，应分期采收。采收宜在早晨或傍晚进行，连同花萼自果柄处摘下，避免手指触及果实。果实边摘边分级，以减少翻动而造成机械损伤。3、选果：采收后的草莓应及时去除病果和机械损伤果实。健康果贮藏期腐烂主要是从相邻病果受感染，通过选果，减少传病源，利于果实的贮藏。此外，采果前减...阅读详情

选育单位：江苏省农业科学院园艺研究所。审定情况：1992年江苏省农作物品种审定委员会认定，1993年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号：GSl4005－1992。品种来源：MDUS4484XMDUS4493。特征特性：植株长势强，矮而粗壮，株冠大，株态直立。叶片中等大小，叶片厚，深绿色，叶面平滑光亮。两性花，花冠大，花序高于叶面或与叶面平，单株着花序3个，每序平均着花6－7朵，单株平均着果15个，单株产量250－300克。果实短圆锥形，果面橙红色，鲜艳。果实坚韧，硬度大，平均单果重15－20克。果肉...阅读详情

草莓叶枯病主要危害、叶柄、果梗和花萼。1.症状。发病初期在叶上出现暗紫褐色无光泽小斑点，继而扩展成不规则的病斑，病斑边缘和中心色泽变化不大，此病与褐斑病初期所表现的症状难以区分。褐斑病与叶枯病的病原菌不同，褐斑病在高温季节发生多，而叶枯病在低温季节发病严重。叶枯病能使一个叶片产生多个病斑，全叶呈黄褐色或暗褐色，最后枯死。在枯叶上产生小黑粒，果梗、叶柄发病易折断。2.传播方式与发病条件。病菌寄生在被害残体上越冬，第二年春分生孢子通过空气进行传播，经植株叶面侵入。该病在秋季降温时开始发病蔓延，初冬发病重，若植...阅读详情