草莓种植技术

草莓是营养丰富的保健水果，脱病毒草莓优良品种是采用国外引进的大果型高产新品种,经植物组织培养脱病毒技术加速繁殖而成。为了充分发挥良种的增力,除了常规草莓栽培方法外,现结合良种的特点,建议采用以下技术措施:一、选择上等肥力、有排灌条件,以前没有种过草莓的土地,于八月底、九月初结合耕翻土地每亩施入有机肥8000-10000斤,豆饼200斤,磷肥200斤作底肥。草莓是耐肥高产作物,应保证生长发育开花结果所需的养分,用有机肥生产出来的草莓味甜可口。用化肥生产出来的草莓味酸.二、栽植方法及密度。建议采用双行高垄栽植...阅读详情

保护地草莓苗床期的管理重点，一是匍匐茎苗的繁殖，二是病虫害防治。由于苗床面积小，管理方便，旱害则相对较轻。8月底至9月初草莓相继移入大田，此时的管理以保证移栽成活率及促进保温前的花芽分化为主。但2003年入夏以来，持续35℃以上的高温干旱天气对苗床期的草莓产生了较大的影响，并由此也影响了大田草莓的生长发育。主要体现在以下几个方面。一、苗床病害格局变化，斜纹夜蛾进一步重发1、白粉病。一般年份，苗床期草莓白粉病6月初开始迅速发展，后虽有波动，但一直维持在极高水平上，至9月初由于移栽时非常彻底的摘除病、老叶，白...阅读详情

草莓隐性害虫主要是线虫，包括草莓芽线虫和草莓根线虫。它们主要靠土壤和草莓株体传播危害。草莓根线虫危害草莓根，受害初期在根表产生略带红色的无规则纵长小斑点，以后扩散至整个根部，颜色由褐转黑，然后溃烂脱落。被害后根系发育受到抑制，侧根少、根量小、吸收肥水的功能减退，从而导致植株滞长，发育减缓，芽线虫主要危害草莓幼芽外部，轻者新叶歪曲畸形，叶色变深，茎叶生长不良、重者芽和叶柄变成黄色或红色，难以进行光合作用，幼芽萎蔫，花芽受害时，花蕾、花萼、花瓣也易呈畸形。严重时，花芽退化、消失，后期苗心腐烂，大大降低坐果率。...阅读详情

一、畸形果与僵化果畸形果的症状是果实失去了原来应有的形态，果面凸凹或成亚葫芦状;僵果则表现为果实极小，口感差、质地硬的生理成熟果。出现上述症状的成因是草莓植株生长不良，同化物质供应不足，或者结果过多，失去营养竞争能力。如在草莓花芽分化期遇到25℃以上或5℃以下高温或低温，则使花芽分化受阻，形成畸形花，进而发育成畸形果。另外，开花结果期温室内相对湿度大于85%以上，花药不易开裂，子房受粉不完全，也亦使果实变形，形成畸形果。防止对策:(1)选用适合保护地栽培的优良品种，培育适龄优质壮苗。(2)适当控制肥水，营...阅读详情

草莓浆果柔软多汁，味美爽口，适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后，可以保持原有的色、香、味，既便于长期贮藏，又便于远运外销。一、速冻工艺流程。选果→去萼片→洗果→消毒→淋洗→控水→摆盘→速冻→包装→冷藏。二、操作要点。⑴选果及去萼片：选择果形完整、大小适中、成熟度高的果实，并用小刀将果柄及萼片削除。⑵洗果及消毒：将草莓放在有排水口的池中冲洗。可用圆木棒轻轻搅动，但木棒不要伸至池底，以免将下沉的泥沙搅起。洗后再用0.02-0.05%高锰酸钾水溶液浸洗4-5分钟，然后再用清水漂洗1-2次。⑶摆盘及速冻：摆盘前要将果实...阅读详情

由日本引进，杂交育成，是进行促成栽培的优良品种。该品种植株长势强，株型半开张。叶片圆而大、厚而浓绿；但叶数少，且发叶速度慢，在栽培管理时要注意确保叶面积。匍匐茎发生量多于宝交，匍匐茎粗，皮呈淡紫色，每苗期比宝交早生抗高温。着果数比宝交早生少。花器大，花粉量多，在低温期畸形果较少，果形整齐，大果率高，商品果率高。萼片较大，色浓绿，外观美。果实大，短圆锥形，鲜红色，富有光泽。果肉淡红色，不适合加工，但果肉较硬且果皮较韧，因此耐贮运。风味酸甜适中，汁多肉细，富有香气，品质优。休眠程度浅，打破休眠抽需５℃以下低温...阅读详情

冬季温室生产草莓，首次采摘盛期在2月份，正值春节，价格高，收益好。但冬季栽培要求严格的温度控制和较高的栽培管理水平，为探索草莓低成本、高效益的冬季生产途径，于1996-1998年在邢台县良舍村进行了草莓拱棚栽培试验，并获得成功。1、拱棚构造。拱棚由墙体、拱架和保温三部分构成，墙体为土制结构，拱架包括立柱、竹劈、铅丝。保温部分主要是棚膜和草苫，拱棚座北朝南，跨度为3.5米，后墙高120厘米，底宽70厘米，顶宽45厘米。中柱高140厘米，铅丝横拉，固定在立桩顶部，竹劈一端入地，另一端固在铅丝上，构成拱架。保温...阅读详情

　赛娃是日照中性品种，1997年引自美国，四季开花结果。植株大生长直立，株丛多分枝，叶色浓绿、有光泽、厚、密生茸毛，叶柄粗、直立，叶缘向外反卷。果大，平均单果重31．2克，最大单果重138克，单株丛年积累产量600克～900克，最高达1250克。果实先期阔圆锥形，果顶截形扁平，后期圆锥形，果顶扁，果面鲜红、光亮，肉质细、汁多、口感好。可溶性固形物含量平均为13．5％，最高达16．2％，越冬性较好，早春保绿叶片较多。一年中中秋至深秋季节产量较多，品质最佳。近五年引种尚未见白粉病等危害。温室、露地栽培均宜。...阅读详情

草莓浆果采收后，植株即进入旺盛生长阶段，匍匐茎大量发生、新茎分枝生长加快、新幼株形成，为全年营养生长的第二个高峰期。随后，随着气温的逐渐升高生长开始减缓，在入秋前后，开始花芽分化并继而转入生殖长生阶段。在此期间，草莓株历经酷热、干旱或多雨渍涝的夏、秋季。管理上若放松，对草莓生长发育影响较大，直接影响到来年产量与品质。因此，草莓果采后，应及时加强田间管理。首先，清除匍匐茎。匍匐茎的生长会消耗大量母株营养，减少植株必要的营养积累，不仅影响花芽分化和翌年产量，也降低草莓越冬能力。因此，采果后要随时摘除匍匐茎。在...阅读详情

枥乙女1999年秋由日本静岗县齐滕明彦先生来讲课时带来。该品种长势壮，大植株，叶片大而厚，匍匐茎抽生能力中等，可连续抽生花序，结果期长达6--7个月，丰产性能很强。果实粗圆锥形，果面鲜红色，种子稀，凹陷于果面。果肉桔红色，丰味甜香，含糖量高达12％--16％，一级花序平均单果重42克，最大98克，果实硬度等于幸香，较耐贮运。是唯一有希望发展的日本优良品种。西班牙11号西班牙品种，我市1998年引入20株，经繁殖在两个点进行温室试栽。植株叶片近似弗杰利亚，但比弗杰利亚长得壮，叶片大；果实圆锥形或扁楔形，近似...阅读详情