大蒜种植技术

特征描述及防治方法大蒜的施肥要点在大蒜的根系，肥料影响着大蒜的生长。大蒜的根系，是一种弦线状的肉质根，无主根，根系散在蒜瓣基部的茎盘上，没有根毛，或极少根毛。发根较浅，但根系较多，着生在5-25厘米的土层中。大蒜根系虽然较弱，但对肥水非常敏感。它虽然比较耐旱但是更喜欢湿润，它虽需肥量较大但又不能过量。因此，必须根据大蒜根系发育的特点，总结田间管理上的经验教训，在肥水管理上作如下改进。少量多次施肥，注意前重后轻。大蒜产区农民的固有经验是穷不种蒜”，即说的是种植大蒜就要舍得投入肥料。据研究，丰产田...阅读详情

特征描述及防治方法正常蒜头的数个鳞芽上尖均紧贴蒜中轴，如果鳞芽尖向外开放，蒜瓣分裂，外皮裂开，这种现象称为散头蒜，影响商品价值。一、散头蒜发生的原因1、覆土过浅，蒜头外露、风吹日晒；2、鳞茎膨大后期，如雨水太多，土壤过湿；3、收获过迟。二、防止大蒜散头的措施1、鳞茎膨大后期要做好排水工作。降雨后及时排水，非天旱不浇大水，避免土壤湿度过大。2、及时采收。蒜薹采后18-20天为蒜头采收适期。适期采收的标准为当植株叶片大都干枯，上部叶片由退色到叶尖干枯下垂，植株处于柔软状态，植株从基部向一边压倒，表现不脆且有韧...阅读详情

特征描述及防治方法蒜农齐新强多年种植地膜大蒜，在生产过程中摸索出了采用双层地膜覆盖大蒜的栽培技术，实现了大蒜提前上市，产量也较高，亩增产10%以上，值得广大大蒜产区的菜农学习和借鉴。下面将其栽培技术介绍如下：一、选择优良品种选择山东冠县大蒜，山东省优良的大蒜品种，也是重要的出口品种，每个蒜头有7―8瓣，外皮稍带紫红色，皮薄，蒜瓣肥大，辣味浓，品质好，属于有薹种。生长健壮，耐寒性强，抽薹率高，耐贮藏，适于秋栽。二、适期播种大蒜必须适期播种，过早，出苗率低，且易出现复瓣蒜；过迟，冬前生育期短，幼苗太小，易受冻...阅读详情

特征描述及防治方法大蒜是大众喜爱的健康食品，常被用作调味品。大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C，有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素，具有抑制细菌和消毒的作用。而且，大蒜除了具有人们早已熟知的抗微生物作用外，在抗高血压、抗血栓、抗癌、抗衰老等方面也有重要的作用。以下介绍几种大蒜保鲜方法：一、挂藏法大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。*后选择大小一致的大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。二...阅读详情

特征描述及防治方法大蒜的主要虫害有葱蝇、种蝇、根螨、蓟马、斑潜蝇等。防治方法：（1）农业防治，大蒜播种前，要深翻土壤，晒垡15天以上，减少土壤残留病虫群体数量。基肥要充分腐熟，消灭粪肥中的虫卵和避免成虫产卵其中。大蒜烂母期及时浇水，结合灌水追施氨水或碳酸氢氨，减少成虫产卵。（2）化学防治：播前用50%辛硫磷1公斤、或3%地正丹1公斤、或2%天达阿维菌素500ml兑沙土100公斤均匀撒入播种沟中，防止葱蝇、种蝇、根螨发生。4月中旬左右，葱蝇、种蝇产卵和幼虫危害期，用40%甲基异柳磷1000倍液+2%天达阿维...阅读详情

特征描述及防治方法叶面施肥可使营养物质从叶部进入植株体内，直接参与植株的新陈代谢过程和有机物的合成过程，其效果比土壤施肥反应更迅速，是一项经济合理的施肥技术。大蒜施用蒜壮素后，蒜苗的根、茎、叶各部位酶的活性可提高15%-31%，增产12%-14%。叶面喷施蒜壮素，要用清水稀释，每次每667平方米用原液125-150g左右，加水50L。喷施时期可在大蒜生长期（3月）、蒜薹分化期、鳞茎生长期、蒜薹采收后2-3天各喷1次。喷施时，叶子正反面都要喷上，*在下午4时后喷施，喷施时天气要晴朗。如喷施后，若在24小时内...阅读详情

特征描述及防治方法叶面施肥可使营养物质从叶部进入植株体内，直接参与植株的新陈代谢过程和有机物的合成过程，其效果比土壤施肥反应更迅速，是一项经济合理的施肥技术。大蒜施用蒜壮素后，蒜苗的根、茎、叶各部位酶的活性可提高15%-31%，增产12%-14%。叶面喷施蒜壮素，要用清水稀释，每次每667平方米用原液125-150g左右，加水50L。喷施时期可在大蒜生长期（3月）、蒜薹分化期、鳞茎生长期、蒜薹采收后2-3天各喷1 次。喷施时，叶子正反面都要喷上，*在下午4时后喷施，喷施时天气要晴朗。如喷施后，若在24小时...阅读详情

特征描述及防治方法一、大蒜整地施肥大蒜是弦状须根；吸水肥能力较弱，鳞茎又在土壤中生长、膨大，大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要整地作畦。基肥应在耕翻之前施入。一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000～8000千克；并配合20～30千克磷、钾肥。有机肥料要充分腐熟，若使用生肥，发酵时会烧伤蒜根，还会引起地下虫害，尤其是地蛆严重发生。要精细整地作畦，畦宽1．5～2米，以东西延长为好。二、播种1、适时播种一般在9月中下旬播种，使植株在越冬...阅读详情

特征描述及防治方法农作物绿色防控就是在农业生产过程中采用农业防控、物理防控、生物防控、*用药等技术进行病虫害控制，达到减少农药使用量、降低农产品农药残留、全面提升农产品质量安全水平为目的的。今年，我镇的大蒜种植面积较上年有所增加。为确保大蒜正常生长，应引起高度重视，积极行动起来，坚持预防为主，综合防治”的植保方针，大力推广绿色防控技术，降低农药残留，达到优质、高产、高效、符合出口农产品需要的目的。大蒜病虫害绿色防控技术主要抓好如下几方面：一、农业防控采取清洁田园、科学施肥灌水、加强中耕管理等农...阅读详情

特征描述及防治方法鳞茎膨大后期要做好排水工作 降雨后及时排水，非天旱不浇大水，避免土壤湿度过大。及时采收 蒜薹采后18～20天为蒜头采收适期。收获早，不仅蒜头皮薄、洁白，而且不容易散瓣；收获晚，若遇雨天，容易散瓣。适期采收的标准为当植株叶片大都干枯，上部叶片由退色到叶尖干枯下垂，植株处于柔软状态，植株从基部向一边压倒，表现不脆且有韧性时为成熟的标志，应及时抢收。收获后及时晾晒 用蒜叶盖住蒜头，重点晒蒜秸和蒜叶，以减少体内含水量，使叶鞘基部和保护鳞皮逐渐失水变干。贮藏期间防雨、防潮。贮藏初期，将蒜头的须根剪...阅读详情