黄花菜种植技术

一、红蜘蛛。红蜘蛛为细小而形似蜘蛛的红色虫子。为害叶片，成虫和若虫群集叶背面，刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点，严重时整个叶片呈灰白色，最终枯死。防治方法：①用40％的乐果乳剂1500-2000倍液喷洒，每周1次，直到采收前10天为止。②用20％的三氯杀螨砜可湿性粉剂800倍液喷洒，可以杀死若虫和卵，残效期长达30-50天。该药剂对人畜无害，对捕食螨类的益虫也无毒性，同时化学性稳定，可与其他农药或肥料混合使用。二、蚜虫。蚜虫主要发生在5月份，先为害叶片，渐至花、花蕾上刺吸汁液，被害后花蕾瘦小，容易脱落。...阅读详情

(四)干燥干燥后的花蕾水分散发，品质稳定，便于贮运销售。1．阴凉休汗。蒸好的花蕾，最好保持原状，不要立即出筛，如果筛少周转不开时，也可将花蕾顺倒在晒席上凉过心，但不要将筛反倒。这样再摊晒时，就不易发馊、变形、干后条子直粗、味道好，把筛放在阴凉通风处1～2小时，利用余热进一步熟透熟匀，使表皮上的糖分收敛转化，熟度均匀，色泽美观。2．晒干。制成木架、南低北高，把准备好的苇席钉上，制成晒床，放在光线充足的地方，然后将凉过心的黄花菜或腌制好的黄花菜均匀地摊在苇席上，每天翻动1～2次，第一天要用双席对翻。即用一个空...阅读详情

黄花菜属百合科多年生草本植物，具有较高的营养和药用价值，是我乡名优特产之一。黄花菜易栽好管、寿命长、产量高、经济收入可观。其主要丰产栽培技术是：1.深翻整地：黄花菜具有肥大的肉质根系，需要疏松的土壤条件才能保证其健壮生长。定植前应深翻30cm以上，结合深翻，亩施腐熟优质农家肥5000公斤，普钙50公斤，然后耙耱整平。2.处理种苗。首先将短缩茎下层的黑蒂掰掉，剪去肉质根上膨大的纺缍根，剪短到5～7cm，并清除朽根。然后把短缩茎上部的苗叶剪留6～7cm，并去掉残叶。栽前将修整好的种苗放入千分之一的50％甲基托...阅读详情

黄花菜病害主要有叶斑病、叶枯病、锈病等，均危害叶片和花薹，造成减产，现将其综合防治措施介绍如下。一、病害识别1、叶斑病。开始在嫩叶上出现淡黄色的小斑点，后逐渐扩大呈梭形或纺锤形病斑，边缘深褐色，四周具黄色晕圈，中央由黄褐色变成灰白色。常发生在叶片主脉两侧的中部，穿孔后造成水分与养分运输中断，叶片尖端先行枯黄，最后全叶萎黄枯死。2、叶枯病。叶片中部边缘初产生水渍状小点，以后逐渐向上、下蔓延，形成褐色条斑。最后至灰白色，严重时全叶枯死。3、锈病。叶片初产生少量黄色粉状斑点，后逐渐扩展到全叶，以致全株枯死。二、...阅读详情

一、技术介绍：在对黄花菜的营养与功能特性、酶学特性、采后生理特性研究的基础上，系统地进行了黄花菜保鲜、速冻、冻干加工技术研究。率先获得了以上工艺的完整参数，并首次进行了产品生产设备的配套及工业化生产。产品质量经湖南省质检部门检测符合相关标准。产品外观与口感良好，深受消费者欢迎，有较大的市场前景。新建生产线设备先进，布局合理，对环境无污染，能保证企业正常生产和持续发展。经国际联机检索，该课题技术创新点多，多项研究都为国际首创，在黄花菜综合加工上达到了国际领先水平。二、推广方式：与企业合作推广。...阅读详情

定植时的施肥黄花菜是多年生作物，定植后需到一定年限才更新重植，因此定植前施足底肥很重要。如果在栽植黄花菜时底肥不足，会使栽后投产迟、产量低。有关高产的经验是在黄花菜栽植前，开30厘米深的定植沟，每667平方米施腐熟的猪、牛粪1000――1500千克，优质塘泥、田泥或堆肥2000――3000千克，钙镁磷肥50千克以上，分层施入定植沟内，然后铺放原来的表层熟土，栽植时，每667平方米还要成施优质肥1500――2000千克，栽植后，随即每667平方米用人粪尿100――200千克（需对水稀释）或猪尿水750――1...阅读详情

黄花菜的采摘与加工，是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘，科学加工，既能增加产量、改善品质，也能满足市场的需求，接受消费者严格的选择，提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。一、黄花菜的采摘(一)采摘时间黄花菜采摘期，在大同县从6月下旬开始到8月上旬结束，历时40多天。在采摘期每天采摘应在上午5～10时为宜。(二)采摘方法采摘时，用拇指和食指夹住花柄，从花蒂和苔梗连接处轻轻折断，边采摘边装在篓内。(三)采摘的标准采早了，花蕾未长足，分量轻，产量低，蒸制后条子细小褐色，质量差。采迟了花蕾裂嘴或开放，干制...阅读详情

近年来随着黄花菜种植面积持续扩大，栽培方式不断创新，黄花菜病虫害发生态势加重。据调查，受多种病虫混发危害，一般减产20%一30%，是黄花菜优质高产的最大障碍。为控制病虫为害，现将黄花菜病虫害发生特点及无公害化防治技术介绍如下。1、黄花菜病虫害发生特点1、1病虫种类：据初步调查，我县黄花菜病害有：锈病、叶斑病、叶枯病，黄叶病、红腐病、白绢病、炭疸病、茎枯病、褐斑病、病毒病，虫害有蚜虫、蓟马、粉虱、红蜘蛛等10多种病虫害。其中以锈病、叶枯病、叶斑病为害损失最大。1、2为害特征：从调查情况所看，叶斑病、叶枯病、...阅读详情

一、病害识别黄花菜病害主要有叶斑病、叶枯病、锈病等。1．叶斑病开始在嫩叶上出现淡黄色的小斑点，以后逐渐扩大呈梭形成纺锤形病斑，最后变成灰白色。常发生在叶片主脉两侧的中部，穿孔后造成水分与养分运输中断，叶片尖端先行枯黄，最后全叶萎黄枯死。2．叶枯病叶片中部边缘初产生水渍状小点，以后逐渐向上、下蔓延，形成竭色条斑。最后至灰白色，严重时全叶枯死。3．锈病叶片初产生少量黄色粉状斑点，然后逐渐扩展到全叶，以致全株枯死。二、综合防治措施1．选用良种选用抗病性强、品质好的品种，如沙苑金针菜等。2．加强栽培管理①采完黄花...阅读详情

黄花菜，金针菜中的一种，属百合科摺叶萱草属多年生三倍体草本植物。以花蕾干制品供食用，对人体具有催眠安神之功效；其根、叶还可入药，是一种菜药兼用的名贵珍稀蔬菜。其种性，适生范围广，除盐碱地、水洼地和年平均气温≥22℃或≤10℃气候区不宜栽种外，其余地方均可种植。种1年可连续采收15年，一般栽培水平，每667m2可年产干花85～100kg，年收入可达2000～2500元。同时还能保持水土，美化环境。是增加农民收入、实现脱贫致富、建设农村生态环境的极佳选择。栽培黄花菜要注意掌握好以下8条关键措施。一、巧选地块黄...阅读详情