花生种植技术
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一、鱼皮花生原料配方:花生米22公斤,标准粉16.5公斤,大米粉6.5公斤,白砂糖7公斤,味精10克,酱油6公斤,精盐0.5公斤,水2.5公斤。挑捡不破瓣、不霉、不烂的花生米,将标准粉8.5公斤,大米粉6.5公斤调混均匀制成调合粉,将清水和白糖混合化开。成型:将花生米倒入转锅内,开机转动,随后将糖汁均匀浇在花生米上,再将3公斤标准粉均匀撒上,浇一层糖汁,撒一层调合粉,直到将调合粉撒完为止。最后把剩下的5公斤标准粉挂在花生米表面,裹实摇圆即可出转锅。烘烤调味:将炉火调旺,将成型后的花生米推入烤炉,开动转笼,...阅读详情
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1.始花45天左右,株高40~45cm,单株盛花期喷50ppm多效唑,具体是16.7g多效唑对50kg。2.苗齐30天左右,用大铧浅镗。如有疯长地块,株高超过40cm时也可喷施多效唑,控制徒长。...阅读详情
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充分晾晒花生为豆科植物,花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境,极容易吸收水分引起变质,所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒使其含水量保持在8%以下,在秋季晴朗天气条件下,鲜花生果晾晒的时间保持在7~10天之间。掌握适宜的温度和湿度贮藏入库前要对种果进行精选,捡去破壳、病虫害荚及受到虫咬危害的荚果;含水量应控制在8%以下,贮藏温度不宜超过20℃,若含水量超过10%,就容易引起变质从而造成花生种子失去活力。将精选好的种子装入塑料编织带中,每袋重量保持在15公斤左右,选择通风条件好、干燥的室内贮藏,将种袋距离墙面...阅读详情
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“黑珍”花生是中国农科院油料所经历8年选育,又经3年产量对比试验和抗性、适应性试验而育成,性状稳定,可年年作种使用。该品种植株半直立型,株高40厘米~45厘米,侧枝长50厘米。中早熟,叶色浓绿,连续开花,开花量多,结果率中等,双仁率70%左右,籽仁椭圆形、外皮紫黑色,抗旱抗病性较强、适合中等以上肥力地块种植。据北京市营养源研究所分析,黑粒花生蛋白质含量高达30.68%,比普通花生高5个百分点,精氨酸含量3630毫克/100克,比普通花生高23.9%,钾、锌、硒含量分别比普通花生高19%、48%、101%。...阅读详情