胡萝卜种植技术

  • 胡萝卜生产存在问题及对策
    2022-11-11
    根部分杈一、原因夏季暴雨频繁,导致胡萝卜幼苗倒伏,生长重心偏移,根部分杈。大水漫灌,低洼地积水,苗根部坏死,导致根部分杈。地下害虫危害,导致根部分杈。夏季高温时下暴雨、浇大水,会导致裂根。二、对策选在地势较高、排灌方便的地块种植,可减少暴雨危害。高温干旱时,在早晨或傍晚浇小水。深翻土地,及时间苗,消灭地下害虫,中耕培土。收获时轻拿轻放。重茬种植,病虫害严重。一、原因胡萝卜主产区由于连年种植,导致病虫害发生严重。病虫害主要有软腐病、黑叶斑病、根结线虫病。软腐病导致胡萝卜根部腐烂,根部一拔即掉,果肉有臭味。黑...阅读详情
  • 春红一号(胡萝卜)
    2022-11-11
    品种生育期100--105d,冬性强,根部膨大快,着色早;肉质根皮、肉、心鲜红色,心柱细,根尾部钝圆;根长18--20cm,直径约5cm,单根质量200--220g;品种适应性强,口感好,667平方米产量约4000kg。华北地区在3月下旬--4月初露地播种。春红二号品种生育期90d左右,为早熟品种;根形为整齐的柱形,外表光滑,皮、肉、心均为鲜红色根长18cm,直径5--6cm,是适合春夏栽培的早熟耐热品种,667平方米产量3500--4000kg左右,适合我国大部分地区春播栽培;华北地区北部春露地栽培可在...阅读详情
  • 反季节胡萝卜高产栽培管理技术
    2022-11-11
    胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好,才能达到高产的目标。一、品种选择。对比实践表明,反季节胡萝卜品种应该选择不易抽苔,顶盖小,缨长势弱,根呈圆柱状,芯柱与柱外肉质部同样颜色,同样硬度,表皮光滑,侧根极少,色泽浓艳的品种。这类品种上市易售出商品性好,亩产量高达万斤,经济效益好。二、栽培地块的选择1、选择无菌地块。反季节胡萝卜栽培地块宜选择前茬没有种植过白菜、萝卜、青苤蓝等蔬菜的地块,否则易使胡萝卜染病。2、选用沙质土地块。这类地块酸度小,土质疏松,胡萝卜肉...阅读详情
  • 反季节胡萝卜高产栽培管理
    2022-11-11
    胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好,才能达到高产的目标。胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好,才能达到高产的目标。一、品种选择。对比实践表明,反季节胡萝卜品种应该选择不易抽苔,顶盖小,缨长势弱,根呈圆柱状,芯柱与柱外肉质部同样颜色,同样硬度,表皮光滑,侧根极少,色泽浓艳的品种。这类品种上市易售出商品性好,亩产量高达万斤,经济效益好。二、栽培地块的选择1、选择无菌地块。反季节胡萝卜栽培地块宜选择前茬没有种植...阅读详情
  • 胡萝卜种子播前的处理
    2022-11-11
    胡萝卜种子种胚很小,常发育不良或无胚出土力差,发芽率较低,一般只有65%~70%,且种子寿命只有2~3年。故一般采用新种子播种。如用陈旧种子,不但发芽率低,而且长出的植株其肉质根很易分叉。胡萝卜的种子有刺毛,易相互粘结一团,因此播前应将种子上的刺毛搓去,这样不但播种均匀,而且还使种子和土壤密切结合充分吸水,以利发芽。胡萝卜种子发芽慢,为了提早出苗,可进行浸种、催芽,但在生产上为了方便,以播干种子为多,一般每亩需无毛种子(搓去刺毛后的种子)0.75公斤。...阅读详情
  • 新红型胡萝卜
    2022-11-11
     品种来源天津市蔬菜研究所选育的鲜食加工两用品种。主要性状生长期为100~110天,中早熟。10~12片叶,叶色浓绿。肉质根长18~20cm,上部横径1.5cm,呈长圆锥形,表面光滑,歧根发生率低。根色橙红,髓部较小且颜色与外肉相似,胡萝卜素、糖及各种矿物质营养成份含量较高,肉质细嫩,品质好。该品种生长健壮,耐热性强,春季栽培不易抽薹,667平方米产3000kg以上。适种地区适于京津地区春秋两季栽培。 栽培技术要点春季栽培,京津地区3月下旬播种,覆地膜以增加地温,保持土壤湿度。宜在耕作层较深的园田内条播,...阅读详情
  • 五寸人参胡萝卜栽培要点
    2022-11-11
    姜堰市大抡镇近来选用五寸人参胡萝卜品种,推广“胡萝卜、胡萝卜、蔬菜”模式数千亩,取得较好经济效益。胡萝卜季亩产量3000~4000公斤,高产田块达5000公斤,两茬胡萝卜加上蔬菜的年亩效益是常规稻麦种植的4―5倍。一、播种一年种植两茬胡萝卜,第一茬播期2~3月,第二茬9―10月。播种时选择排水良好,土质疏松的沙壤土田块,以防胡萝卜分杈、弯曲,并深耕20厘米以上。精整畦面,畦宽1.8―2米,每畦条播8行胡萝卜,每亩用种量300―350克。二、管理胡萝卜播种后10~15天出苗,2~3月播种后采用塑料拱棚覆盖,...阅读详情
  • 胡萝卜是养殖动物的优良多汁饲料
    2022-11-11
    胡萝卜是国内外养殖界广泛应用的优良多汁饲料,具有适应性强、易栽培、产量高、耐贮藏、病虫害少、营养丰富、适口性好等优点,不仅适于一般畜禽饲用,也适于特养动物饲用。胡萝卜的营养和作用(1)营养:胡萝卜每千克含β-胡萝卜素100毫克,相当于同重量芹菜含量的36倍、西红柿的100倍;另外还含有较多的维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、镁等矿物质。(2)作用:(1)未转化前:胡萝卜素对禽蛋、禽肉、鳖肉有着色作用,可提高蛋品、肉品的视觉品质。(2)转化后:1个分子的胡萝卜素在动物体内可转化为2个分子的维生素A,作用...阅读详情
  • 脱水胡萝卜粒加工
    2022-11-11
    用胡萝卜加工成的脱水胡萝卜粒,是各种快餐食品的一种主要辅料,市场需求量大,国内外市场均畅销。其脱水技术简便,是实现胡萝卜加工增值的好路子。1.原料处理。选择新鲜、色泽橙红、个体饱满、表皮光滑的胡萝卜,放入流动清水池中浸泡清洗,先除掉胡萝卜上的斑点、根须及凹陷部分的污物,再去掉含有苦味的外表皮,最后切除青顶,挖去茎中的黄心。2.机械切粒。将处理好的胡萝卜再用清水冲洗一次,然后均匀地送入切菜机中切粒。加工规格为10、8和5毫米3种。在切粒操作中,应保持刀片锋利,经常测试和调整刀片间距,以防连粒和粒度变化。3....阅读详情
  • 春播胡萝卜抽薹与畸形根产生原因及防止
    2022-11-11
    一、抽薹的原因及防止。胡萝卜属绿体春化长日照作物,根据不同品种对低温的感应性不同中,可分为易抽薹品种,较耐抽薹品种与耐薹品种。易抽薹品种在苗期4―5片真叶甚至2―3片真叶时就能感受低温而进行花芽分化,以后在5、6月分长日照条件下抽薹开花。据日本学者的研究“黑田五寸”类型品种苗期遇到10℃以下低温累积360h以上,就有抽薹的危险,温度愈低,持续低温时间越长,抽薹率越高,最高可达90%以上。据了解,目前我国大部分地区春播品种仍选择日本秋播品种“新黑五寸”或是黑田五寸系的品种,如“菊阳五寸”等。这些品种都属于易...阅读详情