荔枝种植技术

番荔枝根朽病指由Ganodermaapplanatum（树舌）、Ganodermalucidum（灵芝）、Rigidoporusmicroporus、Fomitellasupina等担子菌类引起的病害，在台东地区也经常可见，由于尚未全面调查，其分布范围及发生比率还不清楚，但以太麻里、华源地区较为常见。病菌可自根部侵入感染，导致根部腐朽，病菌逐渐往主干蔓延；也可自地际部主干侵入感染，而后往根、茎扩展。主干受感染后，木质部组织变成黑褐色，最后腐朽并转成近白色，罹病后期，植株的地际部会长出土黄或黄褐色子实体（菇...阅读详情

　瓜皮荔是广西南宁丰产农业科技开发有限公司科技人员从民间挖掘筛选出来的优良变异株，经多年精心培育而成的早中熟荔枝新品种。该品种植株高大，树姿开张，树冠散形，枝条疏、长、粗、硬、直立，叶片较大，叶色浓绿。果大，平均单果重２３克，最大果重３０克左右，果皮鲜红。果肉腊白色，质脆，味香甜，品质上乘，核小，可食率８５％―９０％。在良好管理条件下，种后第二年开花结果。适宜的栽培环境条件为：年平均气温２０―２５℃，极端最低温―２℃，年有效积温５０００―６０００℃，年降雨量１５００―１８００毫米，年日照时数１８００―２０...阅读详情

一、基本情况番荔枝是一种高糖分浆果。“樟林番荔枝”作为澄海市独特的优稀水果，以其独特的品质颇受欢迎；栽培历史悠久，加上番荔枝生产区地处安黄公路和324国道交界，交通运输条件方便，规模化生产有较大优势。二、历史情况澄海区自清乾隆年间由樟林乡东社（今东和村）旅居泰国华侨叶明泰先生带回实生苗始种该乡“后沟内”处，后经繁殖扩种于东、中、西官路一带，至今二百余年历史。樟林，古港冲积浮聚成陆，有着丰厚的贝壳层底土，土壤深厚疏松，且富含钙等矿物质元素，所产番荔枝果大质甜、清香细腻、韵味独特而盛名，有“樟林番荔枝”美誉。...阅读详情

(1)工艺流程原料选择→挑选→洗果→去壳、去核→清洗→浸渍糖液→包装→速冻→冻藏。(2)操作要点原料选择、挑选、除果柄等同整果荔枝，轻度自然失水褐变的也可采用。用荔枝专用去核器，对准蒂柄打孔，去蒂柄深度以筒口接触到果核为度，夹出核后，剥去外壳，慎防果肉损伤。然后用清水冲洗干净，沥干水分。把果肉浸渍含0.3％柠檬酸，0.2％异Vc，浓度为40％糖液15min，捞起用聚乙烯袋抽真空包装，预冷后冻结，然后冻藏。...阅读详情

生长调节剂(激素)在荔枝和龙眼生产上主要用于保花保果，促进果实膨大和控梢。如果使用不当，会产生药害，造成减产。此类药害引起的症状通常与鬼帚病混淆，以下介绍荔枝2，4―D药害和龙眼青鲜素药害。症状：荔枝2，4―D药害，新梢及幼嫩叶片易受害，受害嫩叶叶缘朝叶背卷曲。全叶朝叶背弯曲形成弓状。与鬼帚病的区别是全株树乃至全果园所有喷过2，4―D的果树，其新梢都出现卷叶，但不呈现帚状丛生枝和秃枝。龙眼青鲜素（MH）药害，在龙眼上表现为新梢和嫩叶变小、幼芽卷曲、枝条节间缩短。与鬼帚病的区别是病害呈现全株性和全果园普遍分...阅读详情

1、症状番荔枝枯果病主要危害嫩果的果皮和果实。发病初期，聚合浆果的各瓣上有小黄斑，发病果多在向阳面，病斑逐渐扩大呈假熟状，病果瓣迅速变紫褐色。在潮湿环境下，病果上的病斑表现为软腐，干燥环境下为干腐。病果变硬后，果柄也染病干枯，但不易断裂，不易脱落。在僵果的果瓣上，表面有很多小黑点，突破表皮。这些集生或散生的小黑点即病原菌的分生孢子器。潮湿环境下，小黑点缢出乳白色卷须状物，即分生孢子角。该病每年在5月和10月出现发病高峰。2、病原番荔枝枯果病菌为半知菌亚门球壳孢科大茎点属的豆荚大茎点菌。分生孢子器集生或分散...阅读详情

1、农业防治：重施攻梢肥、适施保花肥，防止荔枝生长过旺，增强树体抗病虫能力。对结果多的树、老弱树应适当提前采果，采果时不要摘其芽眼；采果后及时合理修剪，剪除枯枝、病虫枝、过密枝、阴枝、交叉枝、纤弱枝等，并集中烧毁，使果园通风透光，增强抗病力，降低虫口密度，减少养分消耗，促抽健壮秋梢。在冬季清除落果、落叶，集中烧毁或深埋。采取喷施生长调节剂等有效措施控制冬梢的抽生，减少树体养分的消耗，促进花芽分化，减少蒂蛀虫、卷叶蛾等越冬虫源。果园遇旱应喷灌水，遇涝或果园积水应及时排除积水。2、物理防治：在成虫羽化期，在果...阅读详情

茶材小蠢虫体小，长期隐藏在坑道内，一生中只有在成虫扩散期间的晴天下午才外出活动。防治时应以农业防治为主，如加强果园栽培管理，合理施肥，以增强树势，提高果树本身的抗虫能力。结合清园，剪除虫害枝、枯枝，清除断枝集中烧毁，以减少虫源。同时抓住成虫外出活动期，用50%巴丹可湿性粉剂800倍液，或90%敌百虫晶体800倍液杀死成虫。...阅读详情

（1）彻底清园，减少菌源。采果后剪除病枝、荫枝、枯枝，增强通风透光性；扫除地面落叶、落果集中烧毁或深埋，然后用0.8波美度石硫合剂对树体及地面全面喷药1次（可兼治荔枝瘿螨），或喷90%乙磷铝或湿性粉剂500～600倍液。（2）冬季进行松土、施肥、培土，开好排水沟，以增强树势，提高对各种病害的抗性。（3）3～4月用1%硫酸铜液喷洒树冠下土壤。藻斑病发生重的果园，早春发病初期可用0.5%～1%波尔多液喷洒下层病叶。炭疽病发生较多的果园，注意在春、夏梢抽出后，叶片展开但未转绿时喷药。（4）开花期遇高温阴雨天，雨...阅读详情

炭疽病是番荔枝的一种主要病害。从幼苗开始，终生均可发病，危害部位包括叶片、枝条、果实，导致死苗、落叶、黑叶、烂果，对产量影响极大。一、症状叶片：叶斑椭圆形或不规则形，褐色，病斑边缘暗褐色至黑色。枝条：枝条上病斑圆形，褐色。果实：果斑圆形，水渍状，褐色，后期暗褐色至黑色，表面可产生橘红色粘孢团。幼苗：苗期叶及嫩芽变褐坏死。二、病原菌及发病条件番荔枝炭疽病病菌为子囊菌门的圆小丛壳菌。该菌一般在有病植株的病叶、病枝、病果上越冬，分布极为普遍。至翌年回春转暖、雨季到来之时，病菌即产生分生孢子，随风雨进行传播，从寄...阅读详情