萝卜种植技术
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一、胡萝卜蜜饯1.选料选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和,须根后用清水洗刷,洗至表面清洁为止。2.去皮、切块人工刮皮或将清洗过的胡萝卜放在滚热的开水中烫几分钟,捞出后装入土布做的口袋内,揉搓去皮。然后切成3厘米左右的小节以备浸煮。3.浸煮最好用快速浸煮法,即把切好的胡萝卜在糖液中交替进行加热和冷却,使胡萝卜内部水分迅速消失,以利糖分的渗透。具体做法是:先把胡萝卜节放入浓度为40%的糖液中加热煮沸,当胡萝卜节由硬变软时,立即捞出放入15℃的冷糖液中迅速冷却。又重新放入热糖液中煮5分钟,再捞入冷糖液中...阅读详情
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喂种鸡,提高繁殖性能据报道,用360只种鸡(种公鸡10只、种母鸡350只)随机分为2组,试验组每天每鸡补饲胡萝卜40克,共试验30天。结果:种母鸡产蛋率提高2.5%,受精率提高0.5%,孵化率提高2.4%;种公鸡精液品质明显提高。喂种母牛,治疗营养性繁殖障碍某养牛场有发情母牛54头(西门塔尔改良牛),因饲养粗放,不同程度地患有营养性繁殖障碍,配种后只有7头受孕,其余47头均出现重复发情、屡配不孕现象。采取措施:枯草期每天每牛增喂鲜胡萝卜0.5公斤、青贮饲料1.5公斤、精料1公斤,6个月后,妊娠率由原来的1...阅读详情
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一、抽薹的原因及防止胡萝卜属绿体春化长日照作物,根据不同品种对低温的感应性不同中,可分为易抽薹品种,较耐抽薹品种与耐薹品种。易抽薹品种在苗期4―5片真叶甚至2―3片真叶时就能感受低温而进行花芽分化,以后在5、6月分长日照条件下抽薹开花。据日本学者的研究“黑田五寸”类型品种苗期遇到10℃以下低温累积360h以上,就有抽薹的危险,温度愈低,持续低温时间越长,抽薹率越高,最高可达90%以上。据了解,目前我国大部分地区春播品种仍选择日本秋播品种“新黑五寸”或是黑田五寸系的品种,如“菊阳五寸”等。这些品种都属于易抽...阅读详情
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一、茬口安排:辣椒上年11月上旬育苗,当年3月上旬棚中定植,4月中下旬开始采收至7月上旬结束。辣椒拔杆后可种植短季伏白菜(上海青或苏州青);不种可翻地晒垡,施肥整地。阳明五寸人参胡萝卜于立秋前后(8月上旬)整墒点播,12月上旬收获。二、栽培技术要点1、辣椒栽培。选用早丰1号、皖椒1号、苏椒5号等早熟丰产抗寒品种。大棚棚宽3.33米,分为2畦栽培,中间留33厘米走道,畦宽1.5米,行株距为50×30厘米,每亩定植4000-4500株。于11月上旬塑料中棚播种育苗,5-6叶期分苗1次。定植适期为3月上旬。定植...阅读详情
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根部分杈一、原因夏季暴雨频繁,导致胡萝卜幼苗倒伏,生长重心偏移,根部分杈。大水漫灌,低洼地积水,苗根部坏死,导致根部分杈。地下害虫危害,导致根部分杈。夏季高温时下暴雨、浇大水,会导致裂根。二、对策选在地势较高、排灌方便的地块种植,可减少暴雨危害。高温干旱时,在早晨或傍晚浇小水。深翻土地,及时间苗,消灭地下害虫,中耕培土。收获时轻拿轻放。重茬种植,病虫害严重一、原因胡萝卜主产区由于连年种植,导致病虫害发生严重。病虫害主要有软腐病、黑叶斑病、根结线虫病。软腐病导致胡萝卜根部腐烂,根部一拔即掉,果肉有臭味。黑叶...阅读详情
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1.裂根。裂根即肉质根开裂,不易贮运。①发生原因:土壤水分供应不均,忽干忽湿,或连续阴天,突降暴雨;外皮受到损伤,如冻害、药害、病虫害等。②防治方法:在肉质根膨大期注意均匀供水,并及时防治地下害虫。2.糠心。糠心又叫空心,为肉质根中心部分干枯失水,严重影响食用品质。①发生原因:主要是生长期的前后水分供应不均,如前期过湿,后期干旱;偏重施氮肥,早期抽薹,贮运时高温干燥均会引起糠心。②防治方法:选择适宜的春栽品种,在胡萝卜生育前期和后期均衡供水、施肥,创造适宜的贮存环境。3.叉根。叉根即萝卜的侧根异常膨大,形...阅读详情
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天津农科院园艺所首次实现国内胡萝卜干制品种专种专用11月11日,由园艺工程研究所承担的“全红型专用系列胡萝卜新品种选育”项目通过了天津市科委组织的专家组鉴定。在管长治博士的带领下,课题组经过三年的研究,选育出脱水干制专用的胡萝卜雄性不育新品种“天红二号”,首次在国内实现了胡萝卜干制品种的专种专用。其主要性状优于日本进口品种“新黑田五寸”(ck),是较理想的加工干制胡萝卜新品种,为胡萝卜深加工提供了优质材料。该项研究首次选育出并利用花药瓣化且花瓣绿色为标记性状的雄性不育系(母本),与白色花的父本在花的颜色上...阅读详情