萝卜种植技术
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萝卜的肉质根到生长后期,由于迅速膨大,木质部的一些远离疏导组织的薄壁细胞会因缺乏营养而处于“饥饿”状态,细胞内开始出现细胞,同时还产生细胞间隙,最后造成萝卜糠心。糠心的结果,不但重量减轻,而且糖分减少、质量差,影响食用、加工及贮藏性能。一、萝卜糠心的发生原因1.糠心与品种的关系薄壁细胞大、肉质疏松、淀粉和糖的含量少,肉质根肥大,且膨大生长过快过早的品种容易产生糠心。那些肉质根生长缓慢、淀粉的含量较多、可溶性固形物的浓度较高的品种,不易形成糠心。2.糠心与栽培条件的关系(1)施肥条件对糠心的影响糠心组织的出...阅读详情
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加州大学河滨分校的研究人员通过分析野萝卜的遗传组分,确定出加州野生萝卜原是两个物种的杂交物:培养的萝卜和杂草田芥菜(jointedcharlock)。之后,这种杂交植物彻底地将它的祖先物种从美国加州清除掉了。这项研究的结果刊登在6月的Evolution杂志上,最新一期的《自然》杂志对这项研究进行了评述。这一发现之所以重要是因为,在不到100年的时间里,其亲代物种就被一个单一、稳定的杂交后代完全替换,因此是一个物种进化的“浓缩”例子。在这项研究种,研究人员对加州大学的野萝卜、培养的萝卜变种和jointedc...阅读详情