南瓜种植技术

果品与蔬菜在农产品中占有很大比例，在生活水平相对落后的年代里，一直作为人们日常生活的辅助食品。伴随着农业现代化的高速发展和人民生活水平的日益提高，在追求健康、营养、绿色的今天，果蔬才逐渐显示出它的价值，特别是一些特色果蔬已成为当地脱贫致富的支柱产业。但由于果蔬生产季节性很强，给果蔬的规模性发展带来很大的局限性。如有的果蔬在生产季节集中上市，不但价格下跌，有的赔本销售甚至腐烂，而过了生产季节不但价格上扬而且往往断货。这不但很难适应消费者的饮食需求，也极大地浪费了有限的资源。据统计，我国苹果、南瓜等果蔬未利用...阅读详情

江安县位于四川盆地南麓，2005年种植密本南瓜1000余亩，平均亩产4000公斤以上，田间收购价0.70元/公斤，产值2800元/亩，深受农民欢迎，是适合川南丘陵地区农民增收致富的好途径。一、品种来源及特征：江安密本南瓜是由汕头市金韩种业有限公司生产，2003年小面积试种，2004年大面积种植1020亩，获得丰产，平均亩产4000公斤以上，田间收购价0.70元/公斤，产值2800元/亩，是农民增收好的品种。2005年江安县生产种植密本南瓜1000余亩，一举成功，为农民增收，农业增效作出了贡献。该密本南瓜为...阅读详情

在南瓜的栽培生产中，进行南瓜的深加工是提高南瓜生产效益的一个重要途径之一，文章简单介绍了南瓜花蜜饯制作工艺。在南瓜的栽培生产中，进行南瓜的深加工是提高南瓜生产效益的一个重要途径之一，南瓜除了果实可以进行深加工外，南瓜花也可以进行加工利用，这里简单介绍南瓜花蜜饯的制作方法，该加工主要有备料、灰浸、烫漂、糖渍、糖煮、上糖衣6个主要的步骤。具体的操作如下：1、备料选择即将绽开的南瓜花苞为原料，留约2厘米长的花蒂作花坯用，并备白砂糖、石灰若干备用。2、灰浸将花坯放入浓度为10％的石灰水中，浸泡8～10小时。然后移...阅读详情

四川省农业科学院园艺研究所南瓜育种课题组从意大利引进的01428、93310等育种材料表现出高度分离。1997～2001年对01428和93310优选株系自交至F8代，育成遗传性状稳定、不同年份表现一致的纯合自交系P428和P310．1。‘红运’南瓜为P428×P310―1一代杂种。品比试验结果表明，‘红运’南瓜早熟性突出，品质优良，综合性状好。该品种2006年10月通过四川省农作物品种审定委员会审定。品种特征特性植株生长势强，蔓生，主蔓长约5m，茎粗1.5cm；叶片近圆形，浅裂。第1雌花节位在10节左右...阅读详情

进行日光温室冬春栽培时，因生长前期光照差，温度低，植株生长势弱，通常坐第一果时，无需整枝打杈。对于生长势强的植株，可让其基部侧蔓爬地生长，长至30～40厘米即可摘心；对主蔓中部侧枝，坐瓜节以下的侧枝可打杈。对于一般植株，待坐第2瓜，枝叶密蔽，严重影响光合作用时，再行整枝打杈。...阅读详情

选肉厚、水分少、质地较硬、橙色较深、果面布有蜡粉的九成熟南瓜，于晴天用剪刀在留瓜柄3厘米长的瓜把处剪下，主蔓上第2个以后的瓜作贮藏用。贮藏的瓜不能遭霜冻。生长期间最好不使瓜直接着地，可在瓜下垫砖或吊空，并要防止阳光暴晒，采收时轻拿轻放。采收后宜在24-27℃下放置2周，使果皮硬化。贮藏适温10℃左右，空气相对湿度70-75%。一、堆藏：选择阴凉、通风、干燥的仓库，进行消毒。进仓时应严格检查质量，剔除有病虫害、有病疤和过嫩、倒瓤的瓜。在搬运、装卸过程中必须轻搬、轻装、轻运、轻卸，切勿抛滚碰撞。也可在仓库内用...阅读详情

自20世纪90年代以来，小型鲜食南瓜（西洋南瓜）因品质优良、营养丰富和其独特的医疗保健作用而逐步进入百姓家庭。红蜜栗、绿蜜栗是淄博市农科院最新育成的适宜保护地和露地栽培的西洋南瓜新品种。经种植推广，以其粉质度高、甜度大、色泽艳丽、经济效益好而被广大种植户所接受。1特征特性1.1红蜜栗早熟，全生育期95天左右，生长势强，茎蔓粗壮，茎近圆形，叶较大、近圆形、色绿，第1雌花节位第8～9节，坐果习性好，连续坐果能力强。果实扁圆形，嫩瓜黄色，老熟瓜桔红色，果面光滑，果肉杏黄色，单瓜重1.5kg左右，肉质致密，粉质度...阅读详情

日本红蜜南瓜是从日本引进的新型营养保健蔬菜品种，品质上乘，富含多种维生素和微量元素，并具有一定的药用功效。三年来，河北省栾城县及周边县累计推广面积达2000公顷，每667平方米产量达2500kg左右，产值2500元，与种植小麦相比，增收1800元。笔者自始至终参与了该品种的推广工作，提出了保证温湿度、适当早播、整枝保果、改进施肥技术、合理进行技术配套、高产高效的技术路线。根据我县近三年的种植经验，现将日本红蜜南瓜标准化生产关键技术总结如下：一、培育无病壮苗利用大拱棚育苗，小拱棚栽培，育苗期在2月底3月初。...阅读详情

乳酸发酵类食品由于其良好的风味、丰富的营养成分及多种保健功效，深受广大消费者的喜爱。南瓜乳发酵饮料就是以南瓜汁、脱脂乳为主要原料，配以糖尿病患者专用的新型甜味剂―――液体木糖醇及其他辅料，经乳酸菌发酵制成的一种新型保健饮品，尤其适合肥胖症、糖尿病患者食用。木糖醇虽然有和蔗糖相同的甜度和热量，但木糖醇不像蔗糖那样，吃多了会使血液中性脂肪增多，使身体发胖。木糖醇和蔗糖恰恰相反，长期吃木糖醇，具有控制体重和减少肥胖的作用。因为，木糖醇能减少血液中的游离脂肪酸，调整脂类的代谢，因而使脂肪组织生成减少。木糖醇具有抑...阅读详情

四川丘陵区为紫色土壤，雨热同季，水土流失严重，坡耕地土层薄，一般在10～20cm，土壤熟化度不高，耕层粘粒含量少，多呈现石骨子沙壤土类型。其特点是土壤保水、保肥性差，遇大雨易受冲刷，造成水土流失。近年我们根据蜜本南瓜生育特性，结合当地丘陵区紫色土坡台地的特点，创造性实行蜜本南瓜大窝种植技术，不仅能很好利用丘陵区大面积的荒山荒地坡薄土，同时产生了很好的经济效益。通过大面积种植示范，平均667平方米坡薄土收南瓜3380kg，扣除种子、肥料，人工成本350元，667平方米净获利约1800元。1关键技术1.1堆窝...阅读详情