葡萄种植技术

夏季是葡萄果实生长成熟的重要时期，是全年管理的核心时段。管理的重点是协调营养生长与果实生长的平衡，达到通风透光，抑制病虫害的发生，节省水肥，提高果实品质的目的。夏季修剪葡萄夏季修剪可以调节养分的流向，调整生长状况，改善通风透光条件，提高果实产量和品质。一、抹芽和定梢。葡萄抹芽在植株萌芽后进行，一般分2次，第1次抹根部及老蔓上的不定芽，如需要更新应留少量方位适当的萌蘖。15天后进行第2次抹芽，去掉花穗小、过多过密的结果枝和发枝芽，这样可以节省养分。定梢于新梢已显露出花序时进行，过早分不清果枝，过迟会消耗大量...阅读详情

今年，广西都安瑶族自治县组织开展了南方酿酒葡萄NW196等新品种引进嫁接试验在示范种植成功的基础上，扩大示范规模，新种了NW196等组培苗85亩。目前，新种组培苗长势、长相良好，今年12月份可全部进入初产期。2004年以来，都安县科技局和广西农业科学院园艺研究所共同组织实施了《南方酿酒葡萄新品种示范与开发》、《南方湿热地区葡萄种质创新与利用示范基地建设》等自治区科学研究与技术开发计划课题，项目实施两年多来，在都安县兰堂、六鸡(地名)等基地组织开展了南方酿酒葡萄NW196、V32、213、741、B2、04...阅读详情

葡萄扦插繁殖，多在春季进行。在夏秋高温条件下对葡萄进行扦插繁殖，一般比较困难。本人采用多种处理作试验，总结出一方法，现简述如下：一、枝条的选择　选择具有刚刚萌动的芽的葡萄枝条，剪下后，剪去叶片，按１５厘米左右的长度，至少含１个刚萌动的芽的要求，剪截好扦插枝条。二、扦插的方法　以干净的细河沙作苗床。将剪好的葡萄枝条，以枝条与沙床面约４５度的角度要求，斜插入沙床中，并保证１个刚萌动的芽浅埋于沙床面下１厘米左右，且没有刚萌动的芽露出沙面。扦插后，需保持沙床的湿润，避免阳光直射。三、扦插枝条的变化　扦插后１０天左...阅读详情

葡萄穗轴褐腐病常发于盛夏高温多雨季节，尤其是庭院葡萄，通风透光较差，发病更为严重。一、症状该病主要危害葡萄幼穗的穗轴，被害后变褐软腐、干枯，导致果穗粒萎蔫脱落，造成大量减产减收。二、防治一是清除病残物，生长季节及时收集并烧毁病残体，消灭病源。二是加强土肥水管理，增强树势，提高抗病能力。合理配施氮磷钾比例，重视钙、硼、钾肥的投入。注意排水，合理修剪，改善通风透光条件。三是药剂防治。发病始期前或发病初期喷药，控制该病的危害。...阅读详情

7月中旬成熟，大穗大粒，果穗近圆锥形，较紧，穗形特大是区别于其它早熟品种重要特征之一，一般穗重2000克，多数穗重3500―4000克较为常见，最大单穗重可达7350克，为罕见的巨穗形品种，果粒长圆柱形，粒重平均14克，最大24克，含糖16―19％，具有独特的清香，风味佳口感好，果皮薄软核，果肉硬质，极耐贮运，成熟果实呈全面玫瑰红色，非常艳丽，庭院栽植有较好的观赏价值，产量极高，适宜棚架栽培，二年结果，三年株产50公斤，4年可达150公斤。适宜北方栽培，南方因为高温多雨，不抗病。株价4元。...阅读详情

症状：春季的症状较不明显，病株比健株矮小，萌发迟。在非灌溉区的葡萄园，叶片的症状始见于6月初，而灌溉区迟至8月份。红色品种在基部叶片的叶脉间先出现淡红色斑点，夏季斑点扩大、愈合，致使脉间变成淡红色，到秋季，基部病叶变成暗红色，仅叶脉仍为绿色。白色品种的叶片不变红，只是脉间稍有褪绿。病叶除变色外，叶变厚、变脆，叶缘下卷。病株果穗着色浅。如红色品种的病穗色质均不正常，甚至变为黄白色。叶柄中钙、钾积累，而叶片中含量下降，淀粉则积累。症状因品种而异，少数品种如无核白（Thompson）和Perlette的症状很轻...阅读详情

用报纸做果实套袋，材料来源广，纸质厚，不透光，遮阴效果好，不仅减少日灼，防止病菌侵染，杜绝农药污染果面，防止鸟害，而且制袋方便，投资低，经济实惠。1、制袋每张大报纸可做成4个纸袋，价值不足1分，袋长27厘米，宽20厘米，取6―8厘米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住，下口用钉书机钉住中部，两侧各留6厘米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园，可不封下口，以增强排湿性能。2、套袋在果粒黄豆粒大小时套袋，套袋前需整穗、疏粒，喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋时尽量避开温度最高时...阅读详情

霜霉病：此病主要发生在葡萄的叶片和新梢上。发病时叶片出现黄色或褐色斑点，潮湿时叶片上还有一层灰白色霉状物。一般从7月中下旬开始发病。防治方法：在7月上中旬，喷25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液或600-800倍液的退菌特，每10-15天喷一次。白粉病：此病初期在果梗或果轴上发生褐色、水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延；叶片发病多从叶缘开始，初期叶缘发生黄褐色病斑，逐渐向叶片中心扩展。防治方法：在7月上旬喷30%复方多菌灵悬浮剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，每10天喷一次，共喷4-5次。炭疽病：一...阅读详情

葡萄是陕西省果业发展的支柱产业之一。近年来随着葡萄种植面积的不断增加和一些晚熟耐贮品种引进，产量也逐年增加。以前葡萄大多以直接食用为主，直接进入流通领域。但是随产量不断增加，葡萄的产销矛盾越来越突出，因此如何延长葡萄保鲜，已成为一项十分紧迫的课题。而病害是影响葡萄贮藏保鲜的主要问题之一。目前，国内外有关这方面研究尚少，为了给防治葡萄贮藏期病害提供依据，作者于2001～2002年对低温贮藏葡萄病害发生作了较详细的调查和研究，现将结果报道如下：1、试验材料与方法1.1供试品种供试品种为晚熟优质红、黑地球葡萄，...阅读详情

2001年从北京、山东等科研院校引进京玉、奥古斯特(Augusta)、维多利亚(victoria)、金手指(Goldfiuger)等黄绿色葡萄品种．声窗槲1引种表现试验点设在浙江金华市金土地果树花卉园艺场和新农果树所果园内，采用避雨双十字“V”形篱架栽培，行株距2m×lm，试验地为黄壤土，肥力中上，年降雨量1727mm，年日照2029小时，年均温度17．2℃。1．1候物期据2003年～2005年的观察，4个品种的萌芽期一般在3月下旬，始花期在5月1013左右，盛花期在5月中旬，比当地巨峰品种晚1-2天，其...阅读详情