芹菜种植技术

　美国引进品种，植株高大，紧密，生长势强，叶色深绿，叶柄绿色，株高75公分以上，叶柄第一节长27公分左右，叶柄有光泽，表面光滑,品质脆嫩，纤维少,味道可口，抗病性强，定植后90天可收获,单株1公斤以上，亩产超过7,000公斤,耐贮运。...阅读详情

秋季芹菜栽培常见心叶腐烂坏死病害，即通常所说的“烧心”。主要原因一是由细菌引起的软腐病，而是因缺钙或缺硼而导致的生理性病害。其中软腐病在生产中最为常见。芹菜软腐病主要发现在叶柄基部出现水渍状纺锤形或不规则形凹陷病斑，以后病斑呈黄褐色或黑褐色腐烂并发臭，干燥后呈黑褐色，严重时生长点烂掉，甚至全株枯。苗期主要表现是心叶腐烂坏死，呈“烧心”状。防止措施：1合理密植;追施的粪水腐熟；化肥不要与植株接触；采用抗病品种。2发病田块实行2―3年的轮作，并深翻晒田。3管理时避免伤根；发现病株及时拔除，并撒施石灰消毒。4药...阅读详情

芹菜的主要病害有叶斑病（早疫）、斑枯病（晚疫）、病毒病、根结线虫病、菌核病等，害虫主要有蚜虫、美洲斑潜蝇等。预防技术如下。1．选用抗病品种黄苗芹菜、玻璃脆芹菜、津南实芹等较抗病，可因地制宜选用。2．种子处理种子在48―49℃恒温水中浸种30分钟后，投入凉水冷却，然后催芽播种，可预防斑枯病和叶斑病。3．土壤消毒用50％多菌灵可湿性粉剂30千克/公顷拌细土300―600千克，均匀撒在畦内或盖种处理，预防斑枯病等病害。发生线虫病的地块，可用10％丙线磷颗粒剂15―30千克／公顷拌细土撒施，深翻后播种。4．农业措...阅读详情

化学农药土壤消毒：可选用55%滴滴(D―D)混剂，每666．7平方米用药40千克，在播种前或定植前15天，先耕松地，每隔60厘米开沟，沟深20厘米，把药均匀地喷洒在沟里，然后覆土踩紧压实。穴施也可以，穴距与行距均为30厘米，穴深15厘米，每穴灌入3毫升的药液，然后覆土压紧，土温25℃左右时施，效果佳。15-20天后深翻地，放风排气，几天后播种或定植。另外，也可用3％米乐尔颗粒剂(进口)，在播种或定植前，每666．7平方米穴施或沟施5千克；或用50%辛硫磷乳油1500倍液灌根，每株灌药液250毫升；还可用5...阅读详情

　芹菜早疫病又叫斑点病，是芹菜生产中的一种重要病害。尤其是大棚发生相当普遍，严重时叶片干枯，叶柄折倒，对芹菜产量和品质影响很大，因此需加强防治。芹菜早疫病主要危害叶片和叶柄。叶片发病开始出现黄绿色水渍状小斑点，逐渐扩大成圆形或不规则形病斑，边缘黄褐色，一般不明显，中央灰褐色。后期病斑连片，叶片焦枯死亡。湿度大时，病部长有灰色霉层。叶柄病斑水渍状，圆形或条斑状，灰褐色凹陷，常常引起叶柄折倒，病部常有灰白色霉层。芹菜早疫病是由芹菜尾孢菌侵染所致的真菌性病害，高温高湿有利于该病流行。栽培中缺肥缺水、植株长势弱，...阅读详情

1.需肥特性芹菜属绿叶类速生蔬菜，适应性强，栽培面积大，在蔬菜生产和市场供应上占有重要的地位。芹菜在生长过程中对养分的吸收量与生长量的增加是一致的。不同养分的吸收量虽不同，但吸收动态是一样的，均呈“S”形曲线，即随着生长量的增加，养分吸收量由小增大。每生产1吨芹菜其养分吸收量为：N2.55千克、P2O51.36千克、K2O3.67千克，其吸收比例为1:0.5:1.4。实践证明，秋播芹菜出苗后2个月左右是肥水管理的关键时期。此外，芹菜需硼较多，缺硼或由于高温、低温、干旱等原因使吸硼量受到抑制时，叶柄易发生“...阅读详情

　芹菜早疫病又叫斑点病，是芹菜生产中的一种重要病害。尤其是大棚发生相当普遍，严重时叶片干枯，叶柄折倒，对芹菜产量和品质影响很大，因此需加强防治。芹菜早疫病主要危害叶片和叶柄。叶片发病开始出现黄绿色水渍状小斑点，逐渐扩大成圆形或不规则形病斑，边缘黄褐色，一般不明显，中央灰褐色。后期病斑连片，叶片焦枯死亡。湿度大时，病部长有灰色霉层。叶柄病斑水渍状，圆形或条斑状，灰褐色凹陷，常常引起叶柄折倒，病部常有灰白色霉层。芹菜早疫病是由芹菜尾孢菌侵染所致的真菌性病害，高温高湿有利于该病流行。栽培中缺肥缺水、植株长势弱，...阅读详情

依各地贮藏习惯，窖的贮藏方法的最大优点是窖较深，空间较大，便于通风换气，调节窖内温湿度，也便于倒动。因贮藏期较大，芹菜在窖内不处在冻结状态，各地随窖的大小、深浅、宽窄而构筑形式不同，但必须有通气孔。窖藏芹菜一般有2个来源。多是采用秋芹菜窖贮，另一种用温室延后生产的芹菜窖贮。采用芹菜窖贮，初期须在温室后墙外进行预贮。白天需防日晒，夜晚需防受冻。当气温稳定通过-3--5℃时，把芹菜移到窖内贮藏。两捆可以对头搭起来，形成“人”字排列。如采用温室芹菜进行窖藏，可延迟至11月中旬收获，收后即可入窖贮藏。由于贮期延迟...阅读详情

根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属，二年生草本，根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区，早春育苗，秋冬收获上市；在夏季淡热地区，冬季育苗，初夏收获或夏季育苗，霜冻前收获上市。霜冻前收获后，可贮藏半年，在较长时间同供应市场。在冬季还可利用肉质根进行促成栽培，在14℃条件下长出鲜嫩叶柄采收上市。供鲜销。（一）采收要求、贮藏特性和贮运方法根芹菜必须在霜冻前收获，收获后要尽快运输、鲜销。需短贮的，可就地堆码，但要注意防冻。长期贮藏的适宜温度为0―1℃，相...阅读详情

芹菜斑枯病又叫晚疫病、叶斑病，俗称“火龙”，是北方保护地芹菜生产上一种常见病害。低温、高湿的不利环境条件极有利于该病的发生和流行，菜农应采取必要的防治措施，预防和控制病害的发生和蔓延，实现增产增收。一、发病症状芹菜斑枯病主要危害叶片，其次是叶柄和茎。老叶先发病，病斑初为淡褐色油浸状小斑点，边缘明显，以后发展为不规则形斑，颜色由浅黄变为灰白色，边缘深红褐色，且聚生很多小黑粒，病斑外常有一圈黄色晕环。叶柄、茎部病斑褐色，长圆形稍凹陷，中问散生黑色小点，严重时叶枯茎烂。二、发病规律芹菜斑枯病为一种真菌性病害，低...阅读详情