青花菜种植技术
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青花菜空茎(空心)是指商品花球的主茎有空洞,但不腐烂,是一种最常见的生理性病害。青花菜出现空茎主要有六个方面的原因:一是种植密度过稀。植株生长速率过快,空茎发生率就高;二是硼素缺乏。据试验表明,在缺硼的情况下,可诱导茎内组织细胞壁结构发生改变,使茎内组织退化,引起空茎;三是氮肥过多。特别是在花球生长期间,施用氮素过量,会使植株生长过快,导致空茎;四是水分缺乏。青花菜是一种多汁液的作物,需要一定的土壤水分,若在营养生长期或花球生长期缺水或浇水不当,易引起空茎;五是温度过高。青花菜是一种喜凉作物,适宜的生长温...阅读详情
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青花菜的生理性障碍有多种,生产中易出现的有以下几种:1、生理性黑斑病症状及发生原因:主要表现在青花菜的花梗及小花薹上的黑斑现象。许多中晚熟品种较易感病,主要原因是土壤中缺乏能被青花菜吸收利用的钙、硼离子,并跟施肥水平、土壤干燥等因子有关。克服技术:(1)合理施肥:严格控制氮肥的用量。(2)科学进行水分管理:在青花菜生长季节保持土壤表面见干见湿,遇干旱季节,经常浇水。(3)根外追肥:移栽成活后,结合喷药用翠康钙宝1000倍+16%液体硼肥1000倍进行根外追肥。特别是在花球形成前后,对小花球和新叶喷施有一...阅读详情
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1紫花球紫花球是在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,是在花球发育期间受低温影响而造成的。防治对策:在结球期加强栽培管理,低温天气到来之前,或气温骤降之前进行短期的拱棚覆膜保温,避免植株遭受低温危害。2黄花球在青花菜生产过程中,常常会出现花球变黄的现象,严重影响了青花菜的商品价值。主要是花球受到强烈日光照射而形成的,尤其是以秋季栽培的早熟品种发生较重。防治对策:当花球直径长到3厘米时,可将靠近花球的1~2片外叶轻轻地折弯盖花球,避免强烈日光的照射。3褐色花球温度急剧下降到1℃以下时,花球容易变...阅读详情
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青花菜是浙江省主要的蔬菜出口作物,全省常年种植面积稳定在1万公顷左右,但由于青花菜播种季节处在7--9月份高温和台风活动期,如何充分利用有限的生长季节培育壮苗,便成为青花菜生产、加工、出口贸易的关键。象山县现代农业实验场本着围绕主导产业开展技术攻关和服务的宗旨,2001--2002年成功培育了青花菜秧苗140公顷,有效地为生产解决了种苗问题。现介绍如下:一、青花菜幼苗生长发育对环境的要求青花菜幼苗生长发育包括发芽期、基本营养生长期和幼苗迅速生长期三个阶段。青花菜性喜冷凉,属半耐寒性蔬菜。其发芽的最低温度为...阅读详情
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1)育苗。①育苗场所。1~6月份收获的需选用日光温室或加温温室等保护地育苗,7~12月份收获的可用露地育苗,6~8月份育苗注意防热、防雨、防虫。②保护地育苗。播种:1公顷种植面积需60~105平方米的播种床,用种量225~375克,100平方米播种床施腐熟堆肥400~500千克,氮肥1.5~1.8千克,磷肥2.0~2.2千克,钾肥1.5~1.8千克。播种床宽1.0~1.2米,做成低平畦,播种前浇足底水,一般进行条播,条间距6~7厘米,条沟深0.5厘米,播种距离0.5~1.0厘米,或者进行撒播,或用钵或穴盘...阅读详情
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特征特性:中熟,球形好,浓绿,花蕾小,无小叶,主茎不易空心,单球重400克左右。抗病,耐热。栽培要点:华北地区于6月中、下旬播种育苗,苗期注意防热、防雨、防虫,苗龄30天,幼苗4-5片叶时定植,株行距1.5×1.6尺,定植前施足底肥,定植后视苗情适时浇水追肥,适当控制氮肥的施用量,每次施尿素每亩不得超过10公斤。...阅读详情
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春季利用露地种植青花菜,其生长发育虽然处在温度渐高,病虫害渐重的季节里。但在栽培上只要抓住以下五项关键技术,就可实现丰产高效,又能满足市场需求。1、适时播种。春季露地种植花菜可用抗病性强、耐高温、结球紧实而整齐的黑绿、东京绿等品种。长江中下游地区3月下旬至4月上旬在小拱棚里播种,亩用种15克左右,播种苗床7~8平方米,播后覆盖1厘米厚的过筛细土,每天早晚洒一次水。当幼苗长有2~3叶时分苗一次,5~6叶时就可移栽。2、适龄定植。定植时选苗龄在25~30天,有5~6片真叶、茎粗壮,根系发达,无病虫的壮苗定植,...阅读详情