泥鳅养殖技术

鳅的敌害很多，如蛙类与蝌蚪、水生昆虫及其幼虫、鸟类以及肉食性鱼类（如鲶鱼、鳜鱼、鲈鱼）等。另外，农药及公害物等也危害泥鳅。防治方法如下：①池边除尽杂草，并设防护网，以防蛙类侵入，如发现蛙类应及时捕捉，蛙卵要捞掉。②入水口须加尼龙网，防止野杂鱼侵入。③在距池水面1米高处设网目较粗的网，防止鸟类侵入。④防止污染水或公害物流入池内。...阅读详情

我镇农民在塑料大硼水泥池中，实行反季节养殖泥鳅，特别是在元旦、春节期间销售价格高时上市，差价在3-5元，效益相当可观。现将该养殖技术介绍如下。一、建池条件。依各自庭院而定，水泥池面积以100-150平方米为宜。养鳅池建成地上式，地下式、半地下式皆可，并有进排水口，池深1.2-1.5米，距池底30厘米处设排水口，并安装防逃设施，池水深0.8-1米。放鳅前，事先放入20厘米厚的肥泥，在放养前10-15天对鳅池进行清整消毒。7天后，加水20-30厘米，每平方米放入畜禽粪肥0.3-0.5千克，然后加水至40-50...阅读详情

分完全自然繁殖和半自然繁殖两种方法。完全自然繁殖：又叫诱集繁殖，是利用泥鳅的自然资源，人工诱集其产卵群体并获得受精卵的方法。采用此法时，首先在产卵季节，利用泥鳅的产卵习性，即喜在岸边的水草丛中产卵，相应地选择环境僻静的水草区，先在浅水处投施2筐草木灰，然后在诱产区施0.6一0.8千克的猪、牛、羊等畜粪水，这样能诱集大量泥鳅到此区域的水草丛中产卵繁殖，但应对此自然区域采取相应的保护措施，以防青蛙等敌害侵入，影响繁殖效果。也可利用人工鱼巢收集自然水域中的受精卵，移到特定的容器中孵化，这样可提高孵化率。半自然繁...阅读详情

泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类，具有适温范围广、耐低氧和杂食性等待点。肉质细嫩，味道鲜美，有相当高的营养及药用价值。国际市场称泥鳅鱼为水中人参。一、技术要点1.养鱼稻田的选择：水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，面积2―10亩，以保持一定水位的较低洼稻田为好，粘性土质。2.修筑田间工程及防逃设施：加高加宽田埂，田埂高50cm，底宽50cm，顶宽40cm，在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施，膜或网高出埂面20cm，埋入地下10cm。稻田翻耕后，在距离田埂内侧50cm处挖深30cm、宽...阅读详情

泥鳅系杂食性鱼类，食性很广。幼鱼期间喜吃动物性饵料，主要摄食小型甲动物、水蚯蚓、水生昆虫等；成鱼期间则转以植物性饵料为主，如高等植物的种子、碎屑和藻类植物等，有时亦摄食水底泥渣中的腐殖质。从体长和摄饵的关系来看，体长在5厘米以下的个体，摄食小型甲壳类动物；5厘米-8厘米时，除摄食小型甲壳类动物外，还摄食水蚯蚓；8厘米-9厘米时，摄食硅藻和植物的茎、根和种子等。体长达到10厘米以上时，以摄食植物性饵料为主。在天然水体中，泥鳅的摄食时间，主要在傍晚和夜间，但在产卵期和生长盛期，也于白天摄食。产卵期的亲鳅比平时...阅读详情

四川省水产局技术推广站专家漆乾余介绍，稻田养殖优点甚多：第一是在不破坏稻田原生态系统及不增加使用水资源的情况下，可以做到一水两用、一地双收的效果，直接提高经济效益。第二是生态效应更为突出，主要表现为泥鳅可直接吃掉水中的部分有害昆虫，起到生物防治虫害的部分功能，节省农药，减少了粮食污染。泥鳅喜栖息于底层腐裂土质的淤泥表层，除用鳃呼吸外，能用皮肤和肠道呼吸。泥鳅是杂食性鱼类，喜夜间觅食，以昆虫、小型甲壳动物、水草嫩叶以及硅藻、蓝藻、绿藻、黄藻和浮游动物等为食。在人工饲养条件下，通过施肥培养浮游生物饵料，沉积池...阅读详情

常见的泥鳅一般有真泥鳅、沙鳅、粗鳞扁鳅和江泥鳅。（1）真泥鳅一般称泥鳅。体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。口须5对，上颌3对，较大，下颌2对一大一小。尾鳍圆形，鳞片细小，理于皮下。体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色，尾柄基部上方有一黑色大斑。体表粘液较多，头部尖，吻部向前突出，眼和口较小。（2）沙鳅口须3对，体背有方形褐色斑点。体侧有两列纵连的褐色斑点，其中下列较大而明显。各鳍均有黄白相间条纹。体长12厘米以下。（3）粗鳞扁鳅体形粗大侧扁，鳞片粗而明显，体色较暗，背呈灰色或绿...阅读详情

在有水源而不宜造池的情况下，可用木箱养殖泥鳅，饲养半年即可收获，每箱产泥鳅15―20公斤。一、木箱制作。规格1米×1.5米，空间容量为1.5立方米。一侧或两侧设直径3―4厘米的注、排水口，并安装有2毫米的金属网。箱底填入粪肥，汲土（或一层稻草一层泥土），最上层为泥土，保持箱内水深30―50厘米。木箱可放在向阳流水处，使水可从一只孔流进，从另一只孔排出。几只箱可联在一起，搞联箱生产。二、放养密度。每箱可投放长3厘米以上的鳅种－1.5公斤。三、饲养管理。泥鳅为杂食性鱼类，木箱流水养殖泥鳅，以人工投饵为主。饵料...阅读详情

鳅苗破膜后暂养在网箱内，每10万尾投喂熟蛋黄1个，一天2―3次，待其能充分自由活动后下池培育。其培育技术要点如下：一、苗池整理选择面积小的水泥池或土壤，并在水泥池底铺10―15厘米厚的肥泥，用清水浸泡冲洗数次后每平方米用生石灰112克或漂白粉1克消毒，并每立方米施基肥1.5公斤，注入新水后，待池水变绿，药性消失后将鳅苗放入池内。二、放养密度静水池每平方米放养400―500尾；半流水深度保持在30―50厘米。每个育苗池应放入同日孵化的鳅苗，以免大小悬珠，导致大吃小。此外，鳅苗经20―30天培育，当体长达4厘...阅读详情

一、赤皮病此病由于捕捞、运输过程中碰伤鳅体，或因水质恶化而引起细菌侵入，诱发此病。病鳅的鳍、腹部皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发白溃烂尤为明显，危害较严重。防治方法：发现此病可按1立方米水体溶解20克呋喃奈斯水溶液，浸洗病鳅15分钟～20分钟；也可用占全池鳅鱼体重0.04%的呋喃奈斯拌饵投喂，连喂3天，疗效比较显著。二、曲骨病病鳅背骨弯曲，因孵化时水温异常及缺乏维生素所致。防治方法：孵化时保持适温，防止水温急剧变化，投喂混合饲料。三、水霉病由于水温较低或冬季鳅体受伤，开春后易感染水霉病。病鳅身上长满...阅读详情