白菜种植技术

品种来源：豫早1号是利用游离小孢子培养技术选育的大白菜一代杂种，由66--83xG90E16-1杂交而成。2001年5月通过河南省农作物品种审定委员会审定，并申请国家新品种权(豫白1号，申请号20010138．2)。品种特性：生育期55天，外叶深绿，叶面光滑少茸毛，株高43．8cm，开展度59．3cm，外叶6--7片，叶球矮桩叠抱、球形呈倒圆形，包球特别紧实，单球质量1．5kg，球高22．4cm，球横径15．2cm，球形指数1．47，净菜率58．7％，软叶率57．2％，口感好，风味佳，抗病毒病、霜霉病、软...阅读详情

品种审定编号：国审菜2002076作物种类：大白菜品种名称：中白76选育单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所品种来源：从直筒型品种中经过多代自交、田间观察，并结合抗病性的检测，选育出高抗病毒病的自交不亲和系‘BP058’，从‘玉田包尖’中经多代自交，选育出结球性好、抗病、品质优良的自交不亲和系‘234’。特征特性：株型直立，外叶深绿色，叶面有细皱，叶柄浅绿，平且薄，叶球高桩直筒，球叶拧抱，结球紧实，球高53厘米，球径16厘米，毛重4.2公斤，净重3.2公斤。中晚熟品种，生育期75-80天，净菜率高，品质好，...阅读详情

特征特性：植株直立，株高约25厘米，开展度30厘米，束腰拧心，叶椭圆形，深绿色，叶脉较粗，叶片较厚，光滑全缘。叶柄浅绿色，扁平较肥厚，单株重600-700克，全生育期150天。耐寒，抽苔迟。是解决春淡的优良品种。栽培要点：10月中下旬露地育苗或12月上、下旬保护地育苗。苗期50天，12月中旬至2月上旬定植，于翌年4月上中旬收获。北方作撒播栽培亩用种量0.5-0.75公斤。...阅读详情

品种来源：天津市蔬菜研究所育成的中熟大白菜一代杂种。85年获天津市科技进步一等奖。特征特性：津青9号为高桩直筒青麻叶类型。生育期85天左右。株高70厘米。球高60厘米，开展度68厘米，单株重4.-5.0公斤。叶色鲜绿、中肋浅绿色，叶纹适中，株形直立，结球迅速面紧实，外叶少，净菜率高，品质佳，商品性好，抗病性强，适宜冬贮。亩产净菜800-1000公斤。栽培要点：津京地区于立秋后3-5天播种为宜。种植密度每亩2000株。出苗后要及时间苗，间掉弱、病、残苗。要求选用肥沃园田并施足基肥，过多施用无机肥易引起干烧心...阅读详情

症状主要危害白菜类植株根茎。幼苗期植株病轻时无明显症状，病重时，根茎腐烂，产生明显白霉。在开花、抽薹、结荚期受害最重，可使茎表皮腐烂，呈剥离状，茎部中空，有白色丝状物，上有黑色鼠粪状菌核。该病害是一种毁灭性病害，受害轻的造成烂根，致发育不良或烂茎，进而植株矮小，产量降低；发病重的可导致茎杆折断，整株枯死。发生特点病原真菌菌核在土壤中、种株上及混杂在种子间越冬、越夏，春秋气候适宜时，经初侵染后，靠气流传播，在田间靠植株相互接触扩展与蔓延。多雨潮湿、温度偏低时，该病发生严重。防治方法（1）种子处理。可用10%...阅读详情

夏结球白菜一般在5至7月份播种，7至9月份收获。亩产量3000至5000公斤，产值1500元以上。可选择夏阳50、夏白45、夏优三号或怡农二号等品种。不宜选前茬是十字花科作物的地块。亩施优质圈肥5000公斤，氮、磷、钾比例1：1：1的复合肥30至50公斤。一般每亩需用种30克，亩留苗密度为3000至4000株。可采用深沟高垄栽培，并在田间种些玉米为白菜遮荫，以减少软腐病、病毒病的发生。夏结球白菜的病虫害发生偏重，要注意根据病虫发生情况及时防治。防治菜青虫等可用5％锐劲特2500倍液、10％除尽乳油5000...阅读详情

一、把好收获入窖关。大白菜收获的早与晚，不仅与产量和质量有直接关系，而且还直接影响着窖贮能否安全越冬。收获早不仅产量低，而且因为温度高而不利贮存；收获晚了产量虽高，但易导致冻害并不利安全贮存。据调查，当最低气温降到-3度时，大白菜仍能正常生长，降至-5度时，回暖后仍可恢复生长，降至-7度时，就会发生冻害。据此，大白菜适宜的收获时间应在：最低气温降到-4度以前，并在气温降至-5-6度时收完。收获后的大白菜必须晾晒一个阶段，入窖的最适时期是最低气温降到-6-7度时。二、把好入窖后的窖温关。大白菜适宜贮存的窖温...阅读详情

一、品种介绍：青研4号大白菜是青岛农业科学研究院以常规育种技术为主，结合室内抗病性鉴定、生化成分及营养成分分析等方法选育出的中晚熟大白菜新品种。该品种高产、稳产，耐贮藏，高抗病毒病，抗霜霉和黑斑病；加工品质和风味品质俱佳。2004年3月通过山东省农作物品种审定委员会审定。青研4号为中晚熟大白菜品种，植株较披张，株高约49厘米，外叶浅绿色，倒卵圆形；叶球卵圆形；叠抱，球顶圆，球高约34.6厘米，直径21.1厘米。平均单球重5千克左右，净菜率70%左右，整齐一致。生长期85天左右。适应区域广，在黄河中下游和长...阅读详情

（1）症状为真菌侵染所致。在气温较低、阴天潮湿时最易发病。初发病时叶面呈淡绿色小病斑，以后逐渐扩大。在叶脉之间形成淡黄色不规则的病斑，叶背发生白霉。遇天气干燥时，病斑枯而呈暗褐色，严重时外叶全部枯死，又称“跑马干”。湿度大时，叶背面生有白色霉层。青花菜染病，下部叶片出现边缘不明显的黄色病斑，因受叶脉限制也成多角形或不规则形，有的在叶面产生稍凹陷的紫褐色或灰色不规则病斑，潮湿时也可见稀疏的白霉。芥菜染病，病斑叶两面生，病斑黄绿色或逐渐变为黄色，因受叶脉限制，由近圆形扩至多角形，湿度大时叶背长出白色霉层。（2...阅读详情

品种来源：青岛农科院2003年新选育的中早熟秋大白菜优良一代杂种。特征特性：植株较直立，开展度70cm左右，株高约54cm。外叶深绿，外球叶合抱、球顶较外开，叶球长炮弹形，球内浅黄色，球高约43cm，直径17cm左右。单球重6.0kg左右，亩产叶球10000kg左右。中早熟，75天左右叶球成熟，抗霜霉病、病毒病和软腐病，风味良好，耐贮藏。栽培要点：青岛地区立秋前后播种，适宜密度2300-2500株。...阅读详情