白菜种植技术

该品种叶色绿稍深，白帮，球叶合抱，叶球呈炮弹形。株高48厘米，株幅76厘米，球高38厘米，球粗30厘米。单株重6~8公斤，外叶10~11特征特性该品种叶色绿稍深，白帮，球叶合抱，叶球呈炮弹形。株高48厘米，株幅76厘米，球高38厘米，球粗30厘米。单株重6~8公斤，外叶10~11片左右，球叶约80片。生育期90~95天左右，中晚熟品种。抗霜霉病，病毒病，软腐病。栽培要点株行距60×60厘米，亩保苗1800株左右。幼苗生长量小，生长速度快，子叶四片时及时打药两次防虫。亩施尿素5.6公斤，中耕2~3次，及时间...阅读详情

苗期追肥，可追施1―2次肥，宜用0.5%尿素叶面喷施。秋冬小白菜定植以后，可在定植后5天追施缓苗肥。多用稀粪水，前期每次每667平方米（1亩）施500千克，后期每次每667平方米（1亩）施1000―1500千克。一般供鲜食的品种生长期较短，可轻度追肥数次，重度追肥1次，供腌渍用的品种生长期稍长，可轻追数次，重追2次。春小白菜定植以后，可在定植后7天追施肥料，追肥量比秋冬小白菜略低，施稀粪水或速效氮肥，前期每667平方米（1亩）施4―6千克，后期10―20千克。一般轻追数次，重追1次，共施追肥3―5次。夏小...阅读详情

一、科学供水：在大白菜包心结球期，保持水分均匀，充足供应，切忌时多时少，时干时湿。一般早晚各浇一次清水，每次每株浇1-1.5公斤，用稻草或其它杂草将畦面盖住，以保持土壤湿润。二、合理施肥：要增施磷钾肥和有机肥，控制氮肥，以抑制其疯长。在结球初期和中期，各施一次磷酸二氢钾和适量农家肥，每次每株15-20克，兑清水或沤制腐熟的粪水淋施。三、防治病虫：发现病虫，连续喷洒2-3次1500倍液农地乐，1500倍液代森铵混合液，或1500倍液乐斯本，1000倍液可杀得混合液进行防治。软腐病如果严重，应加入5000倍液...阅读详情

大白菜是我市秋冬蔬菜生产的主要品种，但随着人民生活水平的提高，在5-6月对大白菜的需求量逐年增加，栽培面积也随之扩大。为了探索春大白菜的丰产栽培技术，2005―2008年我站在顺州乡阳保徐家村进行了丰产栽培试验，试验面积48亩,取得了亩产2200公斤，经济效益2200元，现将主要技术措施介绍如下：1、选择好适宜的品种春大白菜应选择冬性较强、包心早、结球高、耐热、抗病的品种。如晋菜3号，小杂56等。2、适时早播根据本地的气候，植播宜在春分至清明前播种，5月底至6月中旬采收。过早易发生先期抽苔，过迟由于5月后...阅读详情

1、间苗定苗：出苗后及时间苗，7~8叶时定苗，如缺苗应及时补栽。2、中耕除草：间苗后及时中耕除草，封垄前进行最后一次中耕。中耕时前浅后深，避免伤根。3、合理浇水：播种后及时浇水，保证齐苗壮苗；定苗、定植或补栽后浇水，促进返苗，莲座初期浇水促进发棵；包心初中期结合施肥浇水，后期适当控水促进包心。4、合理追肥：按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。⑴种肥和提苗肥：一般每亩可施速效性氮肥15斤左右，以供幼苗生长。⑵定苗肥：定苗后进入莲座期，是外叶生长盛期，同时也是心叶分化，根系向纵深方向迅...阅读详情

秋大白菜是我市秋季蔬菜主栽品种之一，是从业农民秋季增收的重要来源，种好秋大白菜有着十分重要的意义。首先，合理安排种植，做到分期排开上市。如我市秋季栽培的主栽中晚熟大白菜北京新三号，集中上市时间是11月上旬，上市量大而时间短，不易保证获得好效益；同时市民消费发生变化，由过去一次大量购买贮存消费变为小量多次随时采购。对此从事生产的农民要调整销售方法，可以自10月下旬即砍收包心好的白菜提早上市，虽然产量略低，但价格高，效益增长明显；后期可以适当安排贮存，既减少集中上市，又可根据市场需求及时上市，从而获得好的收入...阅读详情

在白菜收割的季节，有的菜农将边菜、烂菜喂猪。殊不知白菜中含有较高的硝酸盐，稍有不慎，便会引起猪中毒。中毒症状呕吐，下痢，时起时卧，异常不安，走路摇摆，呼吸困难，张口伸舌，瞳孔散大，肌肉震颤，四肢抽筋等。如不及时抢救会发生痉挛，最后死亡。防治方法1.白菜在存放时应摊开，不能堆积，以免亚硝酸盐大量产生。2.白菜作猪饲料时最好鲜喂，若必须煮熟时，不要焖煮而且不加盖，同时不断搅拌。煮后立即捞出放凉，喂多少煮多少。3.一旦出现猪吃白菜中毒，可采取以下方法救治：①先放耳、尾部血，再静脉注射2％美蓝溶液，每千克体重用0...阅读详情

以往大白菜多在秋季栽培，春季种植的较少，但随着蔬菜品种周年供应的发展和人民生活水平的提高，大白菜周年供应愈来愈迫切。另外春播大白菜具有省工、低成本、占地时间短、经济效益高等特点，受到了农民朋友的青睐。现将大白菜的春季栽培技术介绍如下：一、选择适宜的品种春季早期受低温影响易于花芽分化，后期又受高温和长日照影响，难以形成叶球。所以春播大白菜必须选择前期耐低温、后期有一定的耐热性、生长期短的早熟专用品种。如外叶与球叶生长速度并进，结球期短，在高温季节到来之前即可包心的品种，如北京小杂56、北京小白口、北京小杂6...阅读详情

一、做好准备：1、充分晾晒：大白菜收获后，就地晾晒，时间根据含水量和光照强度确定，一般5～7天，菜棵平放在垄上，根朝向阳方向，勤翻动，达到晒好为上已标准是菜根直立，方法是根向内，叶朝外，堆成园垛或长垛，每垛可码6～7层菜，垛顶用菜叶覆盖。2、预贮整理：主要抓紧整理白菜，摘掉菜耳和黄叶，去掉泥根和烂叶，整理好之后方可入窖。入窖前进行预贮，在菜窖附近，把菜码在背风向阳处，菜根向下，一棵挨一棵，排列整齐，四周用稻草盖好，以免受冻，一般预贮20天左右，即可入窖。二、贮存方法：1、堆贮：在窖内码成高1米，宽1.5米...阅读详情

大白菜病毒病又称“孤丁病“或花叶病等，发生普遍，危害严重。除危害大白菜外，还侵染萝卜、甘蓝、芥菜、小白菜及油菜等多种十字花科蔬菜。大白菜感病后常形成斑驳或花叶，主侧脉上生褐色凹陷坏死斑；有的在内层叶上产生许多灰褐色圆形坏死斑点。发生特点：病原物为病毒。主要是芜菁花叶病毒，其次是黄瓜花叶病毒。大白菜苗期最易感病，此时高温干旱，发病重；与早熟白菜、萝卜、小白菜等邻作或插花种植的，发病均早而重。防治方法：①选栽抗病良种；避免过早播种；改畦栽为垄栽；防止缺肥早衰。②治蚜防病，把蚜虫消灭在迁飞以前的毒源植物上。发病...阅读详情