板栗种植技术

在板栗生产中，造成低产的原因主要有板栗挂果迟、开花少、坐果率低、果实品质低劣等，严重影响果农的经济效益，挫伤果农的种果积极性。笔者经多年实践总结，摸索出以下板栗高产优质栽培技术：1.巧施肥。山地板栗对肥料的要求不同于其它果树，成年结果板栗树要增施硼、锰、钙等肥料。春季花前肥可株施尿素300～400克加普钙200～300克，地面每平方米撒施硼砂6～7克。在果苞迅速膨大期的7月要施足壮果肥，可株施三元复合肥0.7～1千克；树盘在6～10月间每平方米淋施硼砂5克加多效唑5克，每隔30天一次，连施3～4次。采果后...阅读详情

板栗新品种替码珍珠（919）是从迁西县牌楼沟村12万株实生树中选出，母树为60年实生大树。其主要特点是:（1）树体矮小，树冠紧凑，替码结果，果粒整齐，色泽鲜艳，单粒重8.2g，出实率47.1%，蓬粒数2.56个/蓬。（2）2、3年生幼树嫁接，第二年结果株率分别达到81.7%和90.5%。在2mx3m密植栽培条件下，4年生产量达到189kg/亩。（3）果实品种优，可溶性糖量18.7%、淀粉53.41%、蛋白质7.38%、脂肪7.21%、V.C16.7mg/100g。适宜在北纬40°30′～17°30，海拔5...阅读详情

冬剪多采取“集中”和“分散”相结合的方法。“集中”就是疏除过密枝、下垂枝、病虫枝和纤细枝，回缩多年生辅养枝，让树体养分集中于结果部位，促进枝条由弱转强。“分散”就是对旺树壮枝适当多留少疏，以分散营养，缓和树势。回缩更新辅养枝树冠内膛辅养枝生长多年，若不及时回缩更新，前端生长会衰弱，结果能力下降。修剪时可将其回缩至较好的分枝处。若基部无分枝，可留3～5厘米长的短桩，使基部的休眠芽萌发长出新梢。控制利用徒长枝在树冠内膛空隙处留斜生的徒长枝，通过冬季短截(留25～30厘米)，促生分枝，然后再回缩至分枝处，改变徒...阅读详情

我国是世界板栗原产地和主产国。板栗果实富含淀粉、醣类、蛋白质、脂肪等养分，天灾年份可用作充饥度荒的主要食物，被称为“木本粮食”。板栗树寿命长，适应性强，南北方皆有广泛栽植，被誉为“铁杆庄稼”。按其生态特点可划分为北方栗和南方栗两大品种群。北方栗糯性大，香甜，以炒食为主，南方栗则粳性大，甜，以菜食(煲汤等)为主，也称“菜栗”。北方栗主产区是河北燕山(京、冀东、冀北)、太行山区，山东胶东、鲁中南、鲁南、豫西、豫南，陕西关中和陕南，川东。南方栗主产区苏南、浙东、皖东南、鄂东、赣东北、闽西、粤东、桂东北等。近来，...阅读详情

锯木屑贮藏法以含水量30％～35％未发生霉变的锯木屑作介质。将完好的板栗与锯木屑按1∶1的比例混合，装入木箱或木桶里，盛器的底部和上面都覆盖5～10厘米的锯木屑，放置在通风阴凉处。另一种方法：在干燥、通风、凉爽的室内，用砖头砌成0.33平方米的方框，高不超过80厘米。在贮藏期要及时补充锯木屑水分，使板栗不霉、不变质，并要注意防鼠。...阅读详情

板栗属于干果，但在采收后大约1个月中，坚果的生理活动比较旺盛，呼吸作用和水分蒸腾作用强烈。经过一段时间后，板栗进入休眠阶段，贮藏后期（12月-1月），休眠状态逐渐解除，如有适宜的条件，板栗果实就会迅速发芽生长。一般嫁接板栗的耐贮性优于实生板栗，北方品种优于南方品种，中、晚熟品种又较早熟品种耐贮藏。我国板栗以山东薄壳栗、山东红栗、湖南和河南油栗等品种最耐藏。板栗的适宜贮温为0℃左右，相对湿度为90%-95%。适宜气调贮藏，气调指标为氧3%-5%，二氧化碳10%以下。果实采收适期为板栗苞呈黄色并开始开裂，坚果...阅读详情

　袋藏法适用于长途运输和临时贮藏。把栗子装入麻袋，运输途中每4－5天喷洒一次水，以防栗子干燥裂口，往寒冷地区运输，应在麻袋之间放置稻壳、锯木屑等填充物，以保温保湿。清水浸洗保湿架藏将收购的板栗在室内薄层摊放2～3天，其间翻动几次，使之发汗散热降湿。摊放结束后，筛选一次，再用竹篓装好板栗，连篓漫入清水中浸洗。搅动约3～5分钟，捞出浮于水面上漂浮的栗子，沥干后，分层堆放在室内贮藏架上。贮藏架一般用毛竹搭成，每架长3米、宽1米、高2米，每架分三层，架顶用竹片拱成半圆形。每篓装板栗2．5千克，一架总贮量为750千...阅读详情

近几年，随着板栗在市场上走红，各乡镇都普遍种植。可是树栽上以后，年年却没有产量，为此我们从1993年开始在东海县房山乡对板栗幼树进行研究观察，经过几年的努力，已形成一套完整的管理技术，现介绍如下。1　促进雌花形成的技术措施1)早春浇水。萌芽前3周是雌花形态分化期，满足树体对水分的需求，使结果枝粗壮，芽子多，为下步雌花芽的形成打下基础。2)叶面追肥。在基部叶刚展开，由黄变绿时喷一遍1000倍液PP2003，喷后光合作用加强，可增加雌花16%以上。3)抹芽。芽萌动时，对强枝多余的芽子抹掉，一般强旺枝留4～5个...阅读详情

每年8月至10月上旬是板栗的花芽分化始期，采果后能否及时加强秋、冬管理，将直接影响下一年产量。施好“产后肥”。采果后，应及时补施肥料使其迅速恢复树势。增强叶片光合能力，保证有充足的养分供花芽分化，提高板栗树的越冬抗寒能力。一般每生产100公斤板栗，需要消耗纯氮、钾各4.5―5公斤、磷1.5―2公斤、一般8―10年生树，每株沟施厩肥50公斤左右，尿素0.5公斤、钾肥0.2公斤、磷肥1公斤。10年以上的板栗树，按照结果量而增加施肥量。浇水抗旱。果实采收后，树体水分损失很大，容易使板栗树受旱，从而导致枝叶凋萎，...阅读详情

1、日本板栗适应性强，对土壤要求不严格，抗旱性好，特别适宜微酸性的山地种植。树体生长速度快，果个大，比一般本地板栗大2-3倍，特早熟，外观漂亮，果色鲜艳，果肉不易碎，肉质糯性，加工性能好。专家认为，该品种值得加快推广种植。该品种7月下旬至8月上旬成熟，单果重35-52克，栽树后第二年挂果，当年株平均产量可达3.5公斤，第五年进入丰产期，株平均产量可达40公斤，1990年通过省级鉴定。该品种生长速度快，果特大，特早熟，果色鲜艳，易脱壳，抗栗瘿蜂。2、地方优良板栗品种--湖南它栗它栗是湖南省农作物品种审定委员...阅读详情