草莓种植技术
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为害露地草莓的红蜘蛛主要有二点红蜘蛛和仙客来红蜘蛛,随着每年不同气候因素、天敌数量等外界条件变化而呈现不同的为害程度。2007年由于早春温度偏高,雨水少,6月份开始40多天没下雨,这种干旱天气有利于红蜘蛛的繁殖,导致东港市草莓普遍受到红蜘蛛的为害,给露地草莓生产造成很大损失。1、红蜘蛛为害症状。通常以小群体在叶背面吐丝结网,并在网下栖息、产卵和为害,受害叶片先从叶背面叶柄主脉两侧出现黄白色至灰白色小斑点,继而叶片变成苍灰色,叶面失绿。在翻叶背面可见网内有成螨、若螨及卵,为害严重时叶片呈现焦枯状,植株萎蔫。...阅读详情
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大棚草莓扣棚一般在白天气温低于15℃时进行,在山东、河南等地扣棚时间为11月下旬~12月中旬。要想使草莓优质、高产,加强扣棚后的管理尤为重要。温度管理 草霉的生长适温是18℃~26℃,30℃以上高温和5℃以下低温都对草莓生长不利,要在冬季和早春达到这一理想温度,必须在大棚内套中棚再加小棚并铺地膜。力争棚内白天温度达到25℃~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时,要及时通风降温。棚内相对湿度保持70%~80%为宜。具体温度可参照如下:现蕾前,白天25℃~30℃,晚上15℃;现蕾至开...阅读详情
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草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不良,但其发生程度则与品种、花朵级次、访花昆虫、温度和湿度以及花期喷药等因素有关。因此在生产上防止草莓畸形果的发生主要应考虑以下对策。配置适宜授粉品种由于草莓存在着雌雄稔性的差异,故应选择花粉量多的品种作授粉品种,与主栽品种混植。宝交早生、春香等品种花粉量丰富。烟台大棚草莓,主栽品种为宝交早生,授粉品种为春香、丰香等,授粉品种比例占5%~10%,能有效地降低畸形果率。棚内放置蜂箱保护地栽培的草莓花期早,前期自然出现的访花昆虫少,因此最好在保护地内放置蜂箱。该方法已在日本广...阅读详情
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危害温室草莓的虫害主要是蚜虫。其防治技术是:蚜虫:它对草莓为害是因吸取汁液使果实生育受阻,同时也因蚜虫排出甘露而让叶、果受到污染。另外,蚜虫也是传播病毒的媒介。使用药剂:及时摘除老叶,清理田间,消灭杂草。开花前喷布50%辟蚜雾2000倍液,共喷施1~2次。...阅读详情
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草莓不仅好吃,而且也是集观叶、观花和观果于一身的,具有较高观赏价值的盆栽植物。1.盆栽的优点:草莓果味清香爽口,色泽鲜艳红润,果型优雅美观。盆栽后,株型娇小、挂果观赏期长(从元旦到5月份)。白花、绿叶、红果相互映衬,在居室中摆放(可用泥盆外罩白塑料盆,以利美观),其观赏效果同花卉一样,且可食用,一举两得。2.品种选择:草莓属蔷薇科多年生常绿草本植物。适宜盆栽的品种很多。宜选择休眠浅,果型好,香味浓郁的品种。如达斯莱克特、丰香、静香、泰达1号等较适宜。3.盆土配制:选用优质菜园土、腐叶土、有机肥,按3?1?...阅读详情
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草莓浆果柔软多汁,味美爽口,适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后,可以保持原有的色、香、味,既便于贮藏,又便于外销。一、速冻工艺流程选果→去萼片→洗果→消毒→淋洗→控水→摆盘→速冻→包装→冷藏。二、操作要点(一)选果及去萼片。选择果形完整、大小适中、成熟度高的果实,并用小刀将果柄及萼片削除。(二)洗果及消毒。将草莓放在有排水口的池中冲洗。可用圆木棒轻轻搅动,但木棒不要伸至池底,以免将下沉的泥沙搅起。洗后再用0.02%-0.05%高锰酸钾溶液浸泡4-5分钟,然后再用清水漂洗1-2次。(三)摆盘及速冻。摆盘前要将果实...阅读详情
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1、草莓苗期病害主要是炭疽病、猝倒病、茎枯病、叶斑病。发病原因是地面温度过高,一般在七八月份,温度在35℃以上发病严重,特别是在雨后发病更为突出。对苗期的病害,生态防治可间作高秆作物或用遮阴网。药物防治:苗期最有效、最安全的药剂是25%卡菌丹,667m2用50g对水50kg进行叶面喷施。这种药剂有独特的杀菌、杀病毒作用,效果明显,可与1∶3∶240倍的波尔多液、70%的甲基托布津粉剂800倍、90%的乙磷铝粉剂600倍交替使用,间隔15天喷1次。育苗前可用20%的土菌一次净粉剂500倍作土壤处理。发病高峰...阅读详情