荷兰豆种植技术

  • 荷兰豆品种
    2022-11-11
    荷兰豆品种很多,但多以蔓生品种为主,其结荚期长,产量高,品质好,特别是软荚类型栽培最为广泛,目前生产上主要栽培的良种有如下几种:1.大荚豌豆,亩产1200公斤。2.脆甜软荚80~11,亩产嫩荚580公斤。3.溶糖,从美国引进。一般每株结荚12~13个,播种后75天左右可采收嫩荚。4草原21号,中早熟食荚品种。5.二村赤花绢荚2号,从日本引进。极早熟,栽培适应性强,春、秋季种均可。6.食荚大菜豌豆1号,由四川省农业科学院作物所育成。从播种到开始采收青荚需70~90天,亩产量为750~1000公斤。适宜春、秋...阅读详情
  • 荷兰豆的播种技术
    2022-11-11
    1.整地:选择排灌方便、肥力良好的沙质壤土或粘质壤土(前作不能为豆科作物,最好前作为水稻),土壤酸碱度以6.0~7.5为宜,若PH值低于6.0,可酌施生石灰50~70公斤中和。因荷兰豆吸收磷肥较多,而且其根部之根瘤菌在固定土壤及空气中的氮素时,也需要磷肥才能进行,故在施基肥时要用较多的磷肥。整地起畦时,采用1.2米包沟,播种前每亩用腐熟粪肥1500公斤,过磷酸钙50公斤,充分混匀堆沤后施于畦面作基肥。2.播种:荷兰豆耐寒不耐热,最适宜的生长温度为15~20℃,种子发芽和开花结荚的最适温度为18~20℃。在...阅读详情
  • 荷兰豆的栽培管理和贮藏保鲜技术简介
    2022-11-11
    荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作物,喜冷凉、湿润气候。种子发芽的最低温度为1℃~5℃,开花结荚期最适温度15℃~20℃,温度高于25℃时,豆荚品质差,产量低。荷兰豆属长日照作物,延长光照可提早开花,整个生育期都要求较高的空气湿度和土壤水分,但不耐涝,对土壤条件要求不严格,土壤适宜PH值为5.5~6.7,PH值低于5.5,根瘤菌的发育受抑制。苗期需要一定的氮肥,生长中期应注意施用磷肥促进根瘤菌生长。荷兰豆按其...阅读详情
  • 荷兰豆黑斑病
    2022-11-11
    症状荷兰豆黑斑病主要为害叶片、近地面的茎和荚。叶片染病初生圆形至不规则形斑,中间黑褐色至黑色,具2~3圈轮纹,其上生很多小黑粒点,即病原菌分生孢子器;茎部染病茎上产生条斑,病部呈黑褐色,茎部以上茎叶变黄枯死;荚染病初生不规则形紫斑点,病部具分泌物,褐色至黑褐色,干后呈疮痂状,侵入种子引起斑点。病原Ascochytapinodes(Berk.etBloxam)Jones.称豆类壳二孢,属半知菌类真菌。有性态为Mycosphaerellapinodes(Berk.etBloxamVestergren)称荷兰豆...阅读详情
  • 豆类稀特蔬菜荷兰豆
    2022-11-11
    荷兰豆又叫豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等,是豆科中以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜。(一)起源与分布荷兰豆起源中心有人认为是埃塞俄比亚、地中海和中亚,演化次中心为近东;也有人认为起源于高加索南部至伊朗。荷兰豆由原产地向东首先传入印度北部、经中亚细亚到中国,16世纪传入日本,新大陆发现后引入美国。荷兰豆是古老的作物,公元前7000年前的瑞士人遗址中即发现荷兰豆种子。早期栽培的荷兰豆都为粮用荷兰豆,16世纪时欧洲栽培的荷兰豆开始分化出矮生、蔓生和荚用品种,而且较早普及菜用荷兰豆的...阅读详情
  • 如何防治荷兰豆主要病害
    2022-11-11
    荷兰豆为害较大的主要病害有根腐病、芽枯病、白粉病、褐斑病、锈病等,主要病害防治技术如下。1、根腐病主要症状:该病由真菌引起,幼苗至成株期均可发生,主要为害根及茎基部。病株主、侧根部凹陷变暗褐色,皮层腐烂,维管束变褐,致根部腐烂。病株叶片自下而上渐渐变黄枯萎,叶片不脱落,下部叶片先发黄,然后往上扩展,使全株变黄枯萎。菜地低洼、土壤粘结、多年重茬、基肥不腐熟,加上天气高温高湿,根腐病发生严重。防治方法:(1)与非豆科作物合理轮作,选用前作非豆科的田块种植。(2)播前用种子处理剂进行拌种处理,可在种子及播种后种...阅读详情
  • 荷兰豆施肥技术
    2022-11-11
    1.培育壮苗播前将土方或纸袋或塑料钵排列整齐灌足透水,用木棒将孔眼调整的深浅一致,孔眼深3至4厘米,然后播种。一般英勇土方或纸袋等育苗省工省力,便于移栽。壮苗标准:不同季节,不同茬次因育苗温度各异而不同,育苗时间也各异。一般苗龄30天左右,具4至6片真叶,茎粗节短,无倒伏现象,无病害。2.重施基肥前茬作物收获后深翻20至24厘米,翻后晒垡或冻垡。扣棚后,每667平方米撒施3000至5000千克优质腐熟有机肥,并混施过磷酸钙30至50千克,草木灰50至60千克,再深翻15至18厘米,翻后耙平做畦适时定植。3...阅读详情
  • 无公害荷兰豆豆天蛾
    2022-11-11
    又名豆蛾、豆虫、豆蚺等,主要分布在黄淮海地区大豆产区,除危害大豆外,还为害绿豆、豌豆等,以幼虫取食叶片。a.诱杀成虫:设黑光灯诱杀成虫。b.人工捕杀。c.药剂防治:在幼虫3龄期前喷施2.5%敌百虫粉剂或50%西维因粉剂或80%敌百虫可湿性粉剂1000倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液,或20%氰戊菊酯乳油2000倍液或21%灭杀毙乳油2000~3000倍液,7~10天1次,轮换用药连防2~3次。...阅读详情
  • 荷兰豆病毒病的防治技术
    2022-11-11
    病毒病危害荷兰豆时,全株发病。病株矮缩,叶片变小,皱缩,叶色浓淡不均,呈嵌斑驳花叶状;或者新抽出的顶叶黄化,变小,皱缩卷曲,质脆,呈丛生现象。感染植株结荚少或不结荚。防治方法①早期发现病毒病及时排除病株。②注意防治蚜虫。荷兰豆的主要害虫是潜叶蝇和蚜虫,可用敌百虫、敌杀死、乐果等药剂连续交替喷药3-4次进行防治。...阅读详情
  • 荷兰豆的种植方法
    2022-11-11
    荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属。以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。荷兰豆属半耐寒性作物,喜冷凉、湿润气候。种子发芽的最低温度为1℃~5℃,开花结荚期最适温度15℃~20℃,温度高于25℃时,豆荚品质差,产量低。荷兰豆属长日照作物,延长光照可提早开花,整个生育期都要求较高的空气湿度和土壤水分,但不耐涝,对土壤条件要求不严格,土壤适宜PH值为5.5~6.7,PH值低于5.5,根瘤菌的发育受抑制。苗期需要一定的氮肥,生长中期应注意施用磷肥促进根瘤菌生长。荷兰豆按其...阅读详情