茴香种植技术

　7月2日，从新疆生产建设兵团农三师四十二团收购小茴香的商人阿不都了解，他说：上星期已把收购的60多吨小茴香全部远销巴基斯坦等东南亚国家。目前，四十二团在棉田套种的2．4万亩小茴香喜获丰收，农工们都忙着脱粒、出售。小茴香根系浅，生长期只有两个月，和棉花套种后可以让土地、肥料和水得到充分利用。今年团场规范了套种模式和技术规程，加大了肥料与技术投入，增加了科技含量，一改往年在地膜上点播的方式，改为全部套种在地膜的连接行，使套播面积比往年成陪增长，解决了作物套种相互影响的矛盾。全团套种的小茴香收获500吨以上，...阅读详情

一、品种选择球茎茴香周年栽培要选择耐寒、耐热、纤维少、脆嫩的品种。二、茬口安排（一）日光温室冬春茬、11月上旬至12月上旬播种，12月上旬至翌年1月上旬移栽，2月上旬至3月上旬收获上市。（二）塑料大棚“双膜一苫”早春茬。1月上旬播种，2月中旬移栽，4月上旬收获上市。（三）塑料大柳秋延迟。8月上旬播种，9月上旬移栽，11月上旬收获上市。（四）日光温越冬茬。9月上旬播种，10月上旬移栽，12月下旬至翌年1月上旬收获上市。三、科学育苗栽培1亩球茎茴香，育苗时需种子100克。先将种子放入20℃的温水浸泡20小时，...阅读详情

一、品种选择：栽培球茎茴香应选择适应性广、耐热的品种。目前，适宜夏球茎茴香栽培的品种，是从荷兰引进的高球形、浅绿色、单球重0.5公斤左右的品种。还有一些球茎茴香品种是从日本、意大利引进的。二、整地施肥：耕地前，亩施腐熟的农家肥2000-3000公斤、三元素硫酸钾复合肥70公斤。精耕细耙，待地整平整碎后，按90厘米宽（含沟）起垄，垄高10厘米，并做成龟背形。三、适时播种：球茎茴香幼根分生能力弱，移栽定植成活率较低。并且恢复生长慢，故宜采用直播，也可育苗移栽。适宜播种期为6月上、中旬。播种前，用凉水浸泡种子4...阅读详情

1.选用良种线椒可选用“红安6号”品种，茴香种要求粒大饱满。2.合理密植线椒采用1.45米的宽膜，1膜4行，（60厘米+28厘米）×10厘米的株行配置，每亩保苗2.3万株。茴香行距1.8米，22厘米窝距。3.播前用除草剂进行土壤封闭处理灭草每亩用125克氟乐灵于夜间喷施后，切地5厘米与土壤混匀。喷施氟乐灵后至少7天才可播种。4.播种（1）播种时期在地表5厘米地温稳定在10℃以上时播种。本地线椒、茴香可用机械同时播种。（2）播种要求采取机械铺膜、点种、覆土、铺设常压滴灌带一条龙作业。窄行间各铺一条滴灌带，洞...阅读详情

特征特性：学名FocniculumdulceD.C.英文名FlorenceFennec,别名意大利茴香，甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种。植物学性状都与小茴香相似，只是叶柄粗大，叶鞘基部肥大相互合形成扁球形或圆球形的球茎，成为拱食用的主要部份。膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆，味清甜肯有茴香的清香味，切细条凉拌，茎叶中含有茴香脑（C10H12O）有健胃促进食欲驱风邪等医疗作用。大球茎横径8cm左右，植株较大，株高70cm开张度50cm。栽培要点：适合秋冬季及冬春季保护地日光温室和拱棚栽培的新品种。复伞形花...阅读详情

一、品种选择：栽培球茎茴香应选择适应性广、耐热的品种。目前，适宜夏球茎茴香栽培的品种，是从荷兰引进的高球形、浅绿色、单球重0.5公斤左右的品种。还有一些球茎茴香品种是从日本、意大利引进的。二、整地施肥：耕地前，亩施腐熟的农家肥2000-3000公斤、三元素硫酸钾复合肥70公斤。精耕细耙，待地整平整碎后，按90厘米宽（含沟）起垄，垄高10厘米，并做成龟背形。三、适时播种：球茎茴香幼根分生能力弱，移栽定植成活率较低。并且恢复生长慢，故宜采用直播，也可育苗移栽。适宜播种期为6月上、中旬。播种前，用凉水浸泡种子4...阅读详情

病毒病。为害全株。病株叶片畸形皱缩，或扭曲纠结呈球状，或花叶斑驳状。早发病的植株矮缩，生长明显受抑制，不抽薹或结果少而小，迟感染的植株开花结实受影响。防治方法：灭蚜防病，茴香病毒病通过蚜虫传播，发现蚜虫为害，及时用50%抗蚜威可湿，性粉剂3000倍液、10%蚜虱净可湿性粉剂3000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液、21%灭杀毙乳油300倍液或48%乐斯本乳油2000倍液喷杀。叶面喷洒萘乙酸20毫克/千克、增产灵50～100毫克/千克及1%过磷酸钙溶液，可促进植株生长，增强耐病性。在发病初期，喷洒1.5...阅读详情

近年，球茎茴香生产发展较快，通过试验、示范、推广，取得了显著的经济效益和社会效益。1997年球茎茴香开始引进试验、示范种植；亩产球茎茴香1500kg，产值7500元，纯效益6000余元。至2003年推广面积已达1000余亩。年平均亩产值4500元，纯收益3000余元。球茎茴香营养丰富，含有胡萝卜素、Vc、钙及人体所必需的氨基酸。食用方法多种多样，肥大的叶鞘可以炒食、做汤、凉拌生食，嫩叶用于做馅，具有特殊的香辣味道，风味独特。其汁可作西餐调料，果实可作香料及药用，有温肝胃、暖胃气、散寒结的作用。球茎茴香病虫...阅读详情

本品为木兰科植物八角茴香llliciumverumHook．f．的干燥成熟果实。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。本品为聚台果，多由8个...阅读详情

　1.白粉病。为害植株地上部分，较成熟的部位先发病，初期在叶片表面出现白粉状斑点，以后逐渐扩大，互相融合，在茎、叶表面形成一层厚厚的白粉，严重时叶片褪色，坏死枯萎。防治方法：在发病初期，及时用15%粉锈宁可湿性粉剂1500～2000倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清（或70%代森锌）可湿性粉剂1000倍液，每隔10～15天喷1次，连喷2～3次。采用保护地栽培的茴香，亦可用5%百菌清（或5%加瑞农）粉尘剂在发病初期喷撒，每亩1千克。2.根腐病。主要为害根...阅读详情