韭菜种植技术

特征描述及防治方法合理确定韭畦间距。青韭菜因为在冬季生产时不需要覆土，只要预留出架风障的地方及行走操作的地方即可。白韭菜因为在冬季时需要从韭畦的前面就近取土，并且取土量比较大，除了在两韭畦之间预留出架风障的地方之外，还需要留出便于取土的地方，所以韭畦之间的宽度要大。科学密植。韭菜在定植时种植过密，虽然能够迅速取得高产，但是也很容易因为韭菜分蘖过快，导致韭菜的产量及质量在定植3年左右就迅速降低，菜农不得不重新进行育苗更新，费工费力，所以在定植时要注意合理密植。定植深度合理。韭菜定植越深，分蘖能力越弱，跳根也...阅读详情

特征描述及防治方法一、制床。选择空闲房或大棚。先在地面上铺一层细沙，厚度约15厘米，用木板刮平，沙床用砖砌边沿，沿高20厘米。二、栽植。选露地早春栽培的韭菜作种韭菜，于土地上冻前整丛挖起，剔去干枯老叶，剪齐须根，留下宿根茎，紧密地排栽在沙床面上，并以洁净细沙填满空隙（勿埋过假茎），栽后用清水浇透沙床。三、管理。种韭栽植后1周内可不浇水，室温保持在20℃左右。这段时间内，尽量关闭门窗，减少水分挥发，保持空气和沙床的温度。如气温过高，可打开门窗并酌情浇*水。种韭新根发出后开始浇营养液和水，一般浇水与浇营养液的...阅读详情

特征描述及防治方法韭菜的需肥规律为：幼苗期生长量和耗肥量较小，但营养生长盛期，尤其是春、秋收割季节，生长量和需肥量大，应分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生长旺盛，分蘖能力强，产量高，需肥量*，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐渐进入衰老阶段，为防止早衰，需要加强施肥。韭菜的施肥技术： 1、韭菜的基肥：一般在施足有机肥的基础上，每亩施天脊牌磷酸磷钾肥25～30公斤。 2、韭菜的追肥：韭菜在秋季一般追肥两次，*次亩追天脊牌硝酸磷钾肥30～35公斤，第二次亩追天脊牌硝酸磷钾肥20公斤，同时在越冬前再施足*有...阅读详情

特征描述及防治方法1、韭菜地的选择。大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。2、培育茁壮的根株，是高产高效益的基础。冬季生产韭菜养根技术措施与休眠后扣温室韭菜*的区别是粪大水勤，促其迅速生长，多累积养分，培养粗壮的根株。3、扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速，产量高峰来得早，容易早衰；扣晚了在露地遭受低温冷害，容易引起叶尖腐烂，同时一旦韭菜转入被动休眠，扣膜后生长缓慢。4、扣膜后的管理与收割。一般...阅读详情

特征描述及防治方法1、选择适宜当地种植的优良韭菜品种进行培育，以减少菌核病为害几率。并合理密植，以提高田间通风透光性，避免田间湿气过重，菌核病高发。2、加强水肥管理，以充分腐熟有机肥为主，均衡施用氮、磷、钾肥，配合叶面喷施蔬菜壮茎灵，可提高韭菜吸水吸肥能力，促使植株长势健壮，抗病性增强。及时改善田间排灌系统，以防止田间积水和受涝，保证韭菜生长环境良好。 3、及时喷药，预防菌核病为害。可使用针对性进行喷施防治，连喷2～3次，间隔7～15天用药1次，并使用新高脂膜混合使用，以改造高毒农药为中毒，中毒农药为低毒...阅读详情

特征描述及防治方法温度管理。 韭菜生长适温一般为18～20℃，棚内白天保持20℃左右，夜晚保持6℃以上，扣棚初期气温偏高，可在中午前后通风降温。头刀韭菜收割前4～5天，适当揭膜放风，收割后不通风，待新叶长到9～12厘米高，棚温超过25℃以上时放风，每次浇水后，可适当通风降温。肥水管理。 割头刀韭菜前不浇水，待二刀韭菜长至6厘米高时，结合浇水，追施光合营养膜肥提升光合作用产能营养物质和叶绿素、*环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮的复合药膜。可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供...阅读详情

特征描述及防治方法*、立秋后，先顺垄开沟施肥，施肥后盖土，若追肥后不下雨，立即浇水。间隔5-7天浇1水，连浇2-3次。施肥配合使用光合营养膜肥（光肥），提升光合作用产能营养物质和叶绿素、*环保型植物增肥、增产、增色、叶片肥厚、干茎强壮的复合药膜。可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。*施用全年受益。第二、处暑至秋分，每亩分3次随浇水追施尿素30公斤，并喷施新高脂膜，提高肥效，防病菌侵染。第三、8月中旬、9月中旬、10月上旬是韭蛆成虫的高峰期，可在这三个时期，用48%...阅读详情

特征描述及防治方法一、肥水管理。韭菜生长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温室空气湿度控制在60％～70％，土壤*含水量控制在13％～15％。一般黏重土壤若扣棚前浇过冬水的不再浇水。为促进下一刀韭菜的生长，可在*刀韭菜收割前5天浇*水，每亩用15～20公斤硝酸铵溶化后随水浇施，以后每刀韭菜收割前5天都要浇水增施肥料。二、叶面施肥。生长期每7天喷*磷酸二氢钾300倍液或赤霉素4万倍液。当韭菜长到15厘米时，喷施蔬菜壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减...阅读详情

特征描述及防治方法浸种催芽。韭菜种子坚硬，吸水膨胀慢，为了促进发芽，可在播前浸种催芽，方法是：用４０℃的温水浸泡１昼夜后，放在清水中搓洗，捞出后稍晾，用湿纱布包好，放在１５～２０℃的条件下催芽。催芽期间每天可用清水淘洗１次，３～５天后，种子冒出白色胚根时，即可播种。整地下种后，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。...阅读详情

特征描述及防治方法秋冬气温降低，有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前，应进行*重追肥，每亩追施腐熟豆饼300-500公斤配合植物电子肥使用提高肥效。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧，露出行间地面，开小沟，内撒放豆饼，然后盖土。施肥后浇*大水。也可先浇水，待畦面适宜后，用竹竿从行间把韭菜分向两侧，将豆饼撒施于行间，接着锄划，将豆饼与土混匀再踏实。以后每5-7天浇水1次，连浇4-5次。韭菜养根期间停止收割，停割后韭菜生长快易倒伏，田间隐蔽后，常发生病害烂叶状况，因此，要在韭菜畦两边支架，畦内拉铁丝以防韭菜倒伏，这...阅读详情