韭菜种植技术

  • 冬春大棚韭菜的管理方法
    2022-11-12
    特征描述及防治方法一、注意保温 当扣完大棚、夹好风障后,应及时用厩肥或乱草填平韭菜大棚北侧的掘土沟,大棚南侧脚下,应顺棚挖一条深、宽各30—35厘米的防寒沟,沟内填满马粪或乱稻草,这样可避免棚内南北边垅的韭菜受外界低温的影响。棚顶覆盖的草帘,厚度不小于2.5厘米,长度要超过棚的基部,以便覆盖草帘时能压盖棚下地面15—20厘米,更有效地保护棚温。二、增加光照 充足的阳光是韭菜优质高产的重要因子。每天早晨太阳照到棚顶时,应及时揭开草帘,扫净棚面灰尘。下午阳光离开棚面时,及时将草帘盖严。...阅读详情
  • 韭菜干播技巧
    2022-11-12
    特征描述及防治方法干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米,开成宽10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟,将新高脂膜拌好的种子撒入沟内,然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实,随即浇一遍水,2-3天后再浇*水。在种子出土前后,整地喷施新高脂膜,防治水分蒸发、防晒抗旱、防土层板结,隔离病虫源并窒息式消灭,提高种子出苗率,保护禾苗茁壮成长。...阅读详情
  • 韭菜肥的施肥方式
    2022-11-12
    特征描述及防治方法一、什么时间施肥*有利于韭菜?在每年立秋的前五天和后五天之内,*有利于韭菜的营养积累。过早施肥容易引起韭菜疯长,降低植株的抗逆能力,增加倒伏几率,再加上正值高温多雨,更加容易导致疫病的发生,使韭菜烂了棵子。过晚施肥则会因为温度的逐渐降低而使韭菜不能积累足够的营养。二、应该施什么样的肥?为了保证韭菜当前的生长需求和今后的营养积累,施肥应掌握三结合”原则,即速效肥与缓效肥相结合,大量元素肥与微量元素肥相结合,有机肥与无机肥相结合加喷施新高脂膜,大大提高肥的有效成分率。三、怎样施肥...阅读详情
  • 韭菜的加工方法
    2022-11-12
    特征描述及防治方法(一)腌韭菜1.原料:韭菜10千克,盐2千克。2.制作过程:将韭菜用清水洗净,放在户外稍晒一下,收回,加进盐,拌匀,腌数天后即成。(二)辣韭菜花1.原料:韭菜花10千克,辣椒50克,盐400克,生姜200克,花椒20克,料酒50克。2.制作过程:将韭菜花和生姜,辣椒一起剁碎,再加盐、花椒、料酒,拌匀,入坛,密封,1个月后即成。(三)腌韭菜花1.原料选择:挑选立秋后的无籽纯韭菜花,挑去草叶等杂质。具体原料为:韭菜花20千克,盐5千克,鲜姜500克,白矾100克。2.制作过程:用清水将韭菜花...阅读详情
  • 大棚韭菜进行放风管理
    2022-11-12
    特征描述及防治方法韭菜生长中温度不宜过高,湿度不易过大。湿度大了,特别是叶面凝有水滴时更易生病。温室的相对湿度保持在70%~80%比较好。遇到温度高、湿度大或有害气体积累时,要及时放风。韭菜放风一般不准放底风,放风量也不宜过大,以防冷风冻伤韭叶造成烂韭菜。韭菜收割前4-5天要加大放风,收割后一般不放风。3月上旬气温已高,加大放风量,可放底风排热气,并撤除防寒草帘。4月上旬,室外温度及棚温继续增高,除进一步加强通风外,在收割第三茬韭菜后即拆除薄膜,改为露地栽培。...阅读详情
  • 秋季种植韭菜需注意养根
    2022-11-12
    特征描述及防治方法立秋后气候转凉,光照充足,降水渐少,韭菜光合作用旺盛,快速生长,营养向根系积累,是壮苗养根的关键时期,所以秋季要加强水肥管理,病虫防治,促使根系发育,打下明年早萌芽和提高产量的基础。肥水管理:立秋后气温渐低,有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前,应进行*重追肥,每667平方米追施腐熟豆饼300~500千克。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧,露出行间地面,开小沟,内撒放豆饼,然后盖土。施肥后浇*大水。也可先浇水,待畦面适宜后,用竹竿从行间把韭菜从行间分向两侧,将豆饼撒施于行间,接着划锄,将豆饼...阅读详情
  • 深秋韭菜养根方法
    2022-11-12
    特征描述及防治方法立秋后气候转凉,光照充足,降水渐少,韭菜光合作用旺盛,快速生长,营养向根系积累,是壮苗养根的关键时期,所以秋季要加强水肥管理,病虫防治,促使根系发育,打下明年早萌芽和提高产量的基础。肥水管理立秋后气温渐低,有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前,应进行*重追肥,每667平方米追施腐熟豆饼300~500千克。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧,露出行间地面,开小沟,内撒放豆饼,然后盖土。施肥后浇*大水。也可先浇水,待畦面适宜后,用竹竿从行间把韭菜从行间分向两侧,将豆饼撒施于行间,接着锄划,将豆饼与...阅读详情
  • 冬天韭菜如何管理?
    2022-11-12
    特征描述及防治方法11月份以后天气渐冷,让植株在田间自然枯死,使养分充分倒流回根部。清除田间枯草,若地已封冻,可适当覆盖予以解冻。把行间土清除,开沟拔出小鳞茎进行冷刺激和日光照射,打破休眠。3~5天后韭根变色,撒施细土杂肥,耧平,灌*根施通+杀虫剂”治虫。浇透水,每2畦设置1个风障,畦上插弓形竹片,上面盖膜。盖草苫增温保温,白天保持20℃~25℃。待植株长成后,通风换气,降湿防病。阴天只要畦内温度不降低,就要揭开草苫让韭菜接受散射光。适时喷施蔬菜壮茎灵,促使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植...阅读详情
  • 种植韭菜田间管理技术
    2022-11-12
    特征描述及防治方法种植韭菜一般在3-4月份是种植的*时期,农民朋友加强韭菜间的管理,显著提高作物的产量。韭菜对土壤适应性强,砂质土、壤土、粘土均可种植,但以土层深厚、耕层疏松、肥沃的土壤为佳。韭菜需要大量氮素,并要配合适量磷钾肥,以提高其主要食用部分叶片和叶鞘的产量和品质。种植韭菜及施足基肥,对种植韭菜非常重要。一般是结合整地作畦时施用。我们可以买腐熟的鸡牛等有机肥,在移栽前施入土中做基肥。韭菜喜人粪肥,院内种植时有条件的可以考虑考虑,然后移栽成活后用于追肥,每隔5-6天追施*,浓度从掺10%粪水逐渐加浓...阅读详情
  • 防治韭菜枯叶要对症下药
    2022-11-12
    特征描述及防治方法韭菜生长期常发生叶片干枯现象,农户往往只是对植株地上部喷施杀虫剂,由于防治对象不明确,防效一般不好。韭菜发生枯叶原因较多,生产上要对症下药。疫病引起的枯叶 疫病是保护地韭菜的主要病害。病部初为水渍状,叶片与花薹病部为深绿色,而根与鳞茎则为淡褐色,病部均无明显边缘。潮湿时病部产生白色稀疏的霉,干燥时病叶变成枯黄色。染病的植株根、茎软腐不能正常吸收水分和养分,致使地上部分折倒或干枯。疫病的发生与积水有关,防治时要注意排水降湿和轮作,在发病初期可用58%锰锌·甲霜灵500倍液或4...阅读详情