韭菜种植技术

特征描述及防治方法1.适当培土。等韭苗长到6～7厘米高时，要进行*次培土，土厚为3～4厘米。苗长到10～15厘米高时，进行第二次培土，培土的厚度为6～7厘米，培土2～3次使韭菜根部变成土堆，行间变成沟。2.温度管理。韭菜扣棚出苗后，棚内的温度白天控制在20℃～25℃，夜间要喷施新高脂膜保温防冻。3.肥水管理。割头刀韭菜前不浇水，待二刀韭菜长到6厘米高时，结合浇水，喷施蔬菜壮茎灵，在收割前4～5天再浇水。以后每割一刀都要扒垄，晾晒鳞茎，待新叶长出后，结合浇水追肥并培土。4.及时收割。一般在元旦前后，就可以收...阅读详情

特征描述及防治方法一、要浇水。立冬后，当气温低于零下5摄氏度，地面开始结冻，韭菜开始进入越冬期。此时要及时浇好冻水，并喷施新高脂膜。这样，可避免地下根茎遭受冻害，防止春旱，为春季早发快长打好基础。二、要重施腊肥。腊肥既能防寒增温，又有冬施春用的效果。腊肥以腐熟的人粪尿为好，同时结合喷施新高脂膜保温防冻。三、要培土保根。越冬期间，把行间的土壤培向韭菜根部，不但能防冻，还可起到疏松土壤、改善土壤通透结构等作用，有利于根系对养分的吸收。一般在整个越冬期间培土两至三次即可。...阅读详情

特征描述及防治方法立秋”肥水齐放 韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时加强管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土，浇两次水。寒露”停水控长 寒露以后天气渐冷，韭菜生长缓慢，此时应停止浇水和追施肥料，使韭菜营养早回根茎，积累养分。霜降”架设风障 一障管两畦。霜降后在畦南侧前沿设一道向北倾斜1.3~1.5米的风障，降低畦温，迫使韭菜早休眠，减少营养消耗；立冬覆盖后，将风...阅读详情

特征描述及防治方法立秋后气温渐低，有利韭菜生长。在韭菜迅速生长之前，应进行*重追肥。追肥时用竹竿从行间把韭菜拨向两侧，露出行间地面，开小沟，内撒放豆饼，然后盖土。施肥后浇*大水。也可先浇水，待畦面适宜后，用竹竿从行间把韭菜从行间分向两侧，将豆饼撒施于行间，接着划锄，将豆饼与土混匀再踏实。韭菜养根期间停止收割，停割后及时喷施新高脂膜+蔬菜壮茎灵，预防病菌侵染，保持韭菜旺盛的光合作用，促进韭菜生长，减少病虫害发生。韭菜的主要病害是韭菜疫病和灰霉病，高温多湿是发病的主要原因，常用药剂有50％多菌灵可湿性粉剂50...阅读详情

特征描述及防治方法把倒伏的韭菜用镰刀将上半截叶子割去一半，并将割下的叶子清理到畦外，这样，韭菜就不会再有头重脚轻的现象。然后用铁条耙将倒伏的韭菜扶直，扶的过程一定不要贪多，要将韭菜扶到反方向，只要根部直立起来，上半身歪点没关系。只要扶到位就行，无须像没有倒伏的韭菜那样竖直。然后全棚打促花王3号防韭菜旺长，减少伏到。防韭菜倒伏*要做到勤观察，一旦发现韭菜长势旺且有部分韭菜歪向一边，就是要倒伏的前兆，可以立刻打控旺药控制，也可以用镰刀割下几厘米韭菜叶子后打控旺药。不然遇到风或者雨，它们就会倒伏。控旺药选用促花...阅读详情

特征描述及防治方法可以用新高脂膜+乐斯本进行防治。使用剂量为每公顷有效成份4500 克。将药剂兑水稀释，然后用拧松喷头的背负式手动喷雾器，顺垄均匀淋浇根茎处给药，可以有效控制韭菜蛆的危害。具体可参照药剂说明进行。...阅读详情

特征描述及防治方法韭菜春季管理措施１、浇水。早春平均温度稳定在０℃左右，土壤逐渐消冻时，若墒情不足应浇返青水，若墒情好可等到*茬韭菜割后再开始浇水。２、剔根。土壤消冻后，植株长至３～５厘米时进行剔根。即，用竹条将根际土壤掘出，露出根茎，把土堆在行间晾晒*。通过剔根可提高地温，消灭韭蛆，疏松根际土壤，促进根系生长，消除株间杂草，淘汰细弱分蘖。３、紧撮。在剔根的基础上把向外开张的植株拢在一起，有利于田间通风透光，防止雨季倒伏及腐烂，并有软化叶鞘的作用。４、培土。在韭菜生长过程中，鳞茎和根系不断向地表延伸，常常...阅读详情

特征描述及防治方法预防倒伏。夏季天气炎热多雨，两年生以上的韭菜，夏季株高叶茂易倒伏，严重影响通风透光，易发病。为预防韭菜倒伏，减少病害，应为韭菜搭架。适时摘薹。由于韭菜开花结籽时会大量消耗养分，因此除采种田外，还应在韭薹幼嫩时及时摘除，培养健壮植株。停止收割。一般从6月下旬至8月上旬应停止收割，以利于植株生长。夏季高温会导致韭菜营养积累少、消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，商品性差，生长呈现歇伏现象。因此，一般不再收割。肥水管理。根据苗情、墒情和天气情况，每隔7～10天浇1次水，并随水追...阅读详情

特征描述及防治方法在一些老韭区，由于连年种植，造成韭蛆的严重发生，韭菜沙培或盆栽就可解决这一问题。韭菜沙培或盆栽是在沙床中或花盆中利用沙土或其他基质为栽培基质，浇施营养液，是一种无土栽培韭菜的新方法。具有管理简便、投资少、见效快、收益高的特点，特别适宜在院落或闲散地进行栽培。2004年春节前，无极县王村无公害蔬菜生产基地在省农科院经作所的指导下，利用其大面积生产韭菜有充足的韭菜根来源的优势，制作栽培的几百盆盆景韭菜，很快就被消费者定购一空，市场供不应求。具体方法介绍如下：1.做畦或选盆：院内栽培为便于管理...阅读详情

特征描述及防治方法一、什么时间施肥*有利于韭菜？在每年立秋的前五天和后五天之内，*有利于韭菜的营养积累。过早施肥容易引起韭菜疯长，降低植株的抗逆能力，增加倒伏几率，再加上正值高温多雨，更加容易导致疫病的发生，使韭菜烂了棵子。过晚施肥则会因为温度的逐渐降低而使韭菜不能积累足够的营养。二、应该施什么样的肥？为了保证韭菜当前的生长需求和今后的营养积累，施肥应掌握三结合”原则，即速效肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合加喷施新高脂膜，大大提高肥的有效成分率。三、怎样施肥...阅读详情