辣椒种植技术

　随着高温多雨季节的来临，朝天椒的各种病害也随之增多，特别是辣椒病毒病(俗称小叶病)极易发生，发病叶片明显较正常叶片矮小，并出现花叶、卷叶等，发病严重的地块可减产50%以上。预防辣椒病毒病可用1.5%病毒A1500倍液体，0.01%芸苔素2000倍液，配植物生长精1500倍液，0.03%微肥王溶液喷雾，7天一次，连喷2―3次，不但能有效预防病毒病的发生，还能起到保花保果的作用。...阅读详情

品种审定编号：国审菜2002061作物种类：辣椒品种名称：江蔬1号选育单位：江苏省农业科学院蔬菜研究所品种来源：匈804×甜椒01016特征特性：属早熟品种，植株半开展，株高55厘米，株幅50～55厘米。始花节位7～8节，分枝能力强，挂果多。叶披针形，绿色，果实粗牛角形，果面光滑，光泽好，绿色，老熟果鲜红色，果纵径14.4厘米，果肩横径4.0厘米，肉厚0.28厘米，单果平均质量44.3克，味微辣，每百克鲜重含VC115.1毫克，品质佳，抗病毒病和炭疽病。产量表现：2000～2001年参加全国青椒第三轮区试...阅读详情

近日，在湖南岳阳市现代农业示范园里见到一种紫色辣椒。从外形上看，这种紫色辣椒和我们常见的辣椒没有太大的区别，只是花朵的颜色有些差异，普通辣椒的花朵为白色，而紫色辣椒的花朵则呈紫色。据该市农科所专家介绍，他们从2000年开始培育紫色辣椒品种，到今年已经花了7年时间。这是通过国外的转基因辣椒和岳阳本地辣椒结合培育而成的。因为这种紫色辣椒有本地基因，所以在口感，收获的时间等方面和我们本地辣椒没有太大区别。据介绍，这种辣椒现在是紫色，到了成熟的时候也会变成红色。许望龙说，这个品种刚刚培育成功，考虑到辣椒是一个主要...阅读详情

辣椒定植以后，极易发生根腐病、青枯病和疫病，造成植株成片病死，严重减产，损失极大。为了有效地控制病害的发生，做到对症下药，及时防治。现将其发生症状及其防治方法介绍如下。1症状识别1.1根腐病一般在辣椒定植后至采果盛期发生，主要为害辣椒茎基部及维管束，染病植株的枝叶白天发生萎蔫，傍晚至次日凌晨恢复，反复多日后导致整个植株枯死。观察根部，病株的根及根茎部皮层呈浅褐色至褐色腐烂，而且易剥离，茎内维管束褐变，多由支根蔓延至主根，该病近年为害呈上升的态势，成为生产上的重要问题。1.2青枯病是一种细菌性病害，苗期症状...阅读详情

　辣椒主根不发达，根量少，根群大多分布于10-15厘米的表土层中，其根系既不耐旱，又不抗涝。根系再生能力比番茄、茄子弱，不耐浓肥。秋季由于气温高，追肥更不能太高浓度。高温干旱诱发病毒病的发生与蔓延，高温多雨也往往有病毒病流行。辣椒的落花、落果及落叶（通称“三落”）在秋季也容易发生，这是辣椒生产上的一个重要问题，对产量影响很大。“三落”的原因比较复杂。落花主要是由于高温影响了授粉，或者土壤和空气干旱，也是引起落花的原因；落果主要是氮肥过多或不足、枝叶徒长、光照不足等因素影响营养生长与生殖生长的平衡；落叶在四...阅读详情

品种来源：江蔬2号辣椒是江苏省农业科学院蔬菜研究所最新选育的中早熟牛角形杂交品种。2002年6月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。品种特性：植株半开展，株高48--50cm，株幅40--42cm，分枝能力强，一般产量可达6x10(的4次方)kg／公顷，比“云丰椒”增产40．59％--49．95％。果实粗牛角形，青果绿色，老熟果鲜红色，光泽好，果实表面有少许浅棱沟，平均单果重80g，果实纵径16--18cm，横径4．5--5．5cm，果肉厚0．35cm左右，100g鲜果Vc含量为142．8mg，味辣，品质...阅读详情

　辣椒出苗后到分苗苗床的管理：70％小苗拱土后，要趁叶面没有露水时向苗床撒细土0.5厘米厚，齐苗后两叶平展，在温度条件允许情况下，使秧苗充分见光，降低管理温度，白天23至25摄氏度，夜间7至15摄氏度，这样有利于子叶肥大。如果白天温度低于15摄氏度，夜间低于5摄氏度时，短期内会使幼苗停止生长，时间长了就会死苗。苗床有充分的水分供应，特别是炎夏期育苗更需及时浇水，降低床温，但又不能使土壤过湿。冬季播种育苗，苗床保护设施和土质条件有利于土壤保墒时，在打足底墒的情况下，一般到分苗是不会缺水的。但要分次向苗床撒细...阅读详情

品种来源：陕西省农业科学院蔬菜研究所、歧山县农业技术推广中心、宝鸡市经济作物研究所和省种子管理站，用黑红椒作母本，806-1-12作父本育成的一代杂种。1991年通过陕西省农作物品种审定委员会审定。主要性状：株高约75cm，株形矮小紧凑，生长势强，二杈状分枝，基生侧枝3～5个。，果实簇生，长指形、深红色、有光泽，果长15cm左右，单果鲜重7.4g。适宜制干椒，成品率85％左右。干椒色泽红亮，果面皱纹细密，辣味适中，商品性好。中早熟，生育期180天左右。抗病性强，对衰老和烂落有较强的抗性。具有良好的丰产性、...阅读详情

辣椒疫病是辣椒常见而危害较重的一种病害，此病发生危害期长，严重地影响辣椒的产量和品质。1、症状辣椒疫病在整个生育期都能发生。从出苗至5叶期，病菌危害根颈，使根颈组织腐烂、崩解，病部缢缩，幼苗折倒在地，引起湿腐，最后枯萎死亡。6叶期以后，茎已木质化，病原菌危害主茎、侧枝、花、果实和叶片。主茎受害后，整个植株枯死。侧枝受害后，病斑以上的枝条死亡。病斑初为黑褐色针状状小点，并迅速向周围扩展，环绕茎部，长约35厘米。病部黑色，不凹陷，病部与健部界限明显。该病一旦发生，发展很快，几天内可使成片或全田植株枯死。花受害...阅读详情

一、特征特性:属早熟品种，平均始花节位9～10节，开花至始收20～25天，果实为牛角形，果长15～20厘米，横径3.4～4.0厘米，肉厚0.32～0.40厘米，青熟，单果重35～50克，果色绿、果面光滑、味辣。维生素C含量为每百克93.6毫克，品质及商品性状优良；该品种抗疫病、青枯病、病毒病，耐热、耐低温、耐高湿，适应性强，在华南地区可春、秋、冬植。二、产量表现:在连续多年的品种比较试验、品种区试和生产示范试验中，辣优4号的前期产量和总产量均居前列，与对照品种湘研1号、湘研3号比，前期产量平均增产16.5...阅读详情