辣椒种植技术

一、品种特征好望角辣椒是从国外引进的三系杂交种，极早熟，比常规辣椒早熟10天左右。植株生长旺盛，果实大牛角型，横径4―6厘米，果长30―40厘米，果实淡绿色有光泽，果肉厚，果皮蜡层厚，耐贮运。植株连续坐果能力强，不坠秧，辣味浓香，一般单果重150克，最大单果重200克以上。适应性广，耐低温弱光，并耐高温高湿，抗逆性强，抗病毒病、疫病、炭疽病、叶霉病等。667平方米可产10000公斤，最适宜秋冬茬、冬茬、冬春茬栽培。二、培育适龄壮苗1.育苗期在6月下旬，选择地势高，干燥通风和排灌条件好的地方做床育苗。2.育...阅读详情

特征特性：早熟，植株生长势中，抗病力强。株高90cm，株幅70cm，10～12片叶显蕾，果实长牛角形浅绿色，果长25cm，果粗4cm，单果重80g，光皮，微辣，品质优，耐运输。一株结果30个左右，亩产4000kg以上，保护地栽培可达6000kg。栽培技术要点：适宜露地和保护地栽培。苗龄70－80天，注意重施基肥，每亩施农家肥5000kg，油渣300kg，磷二铵50kg,，每次采收后及时追肥灌水；双苗定植，及早采收门椒，栽植密度3500双株/亩，行株距50×40cm。...阅读详情

一、制作工具：旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等。二、工艺配方：以加工一榨菜缸酸辣椒为标准，鲜辣椒10公斤、甘草10克、花椒10克、糖果250克、食盐500克。三、工艺流程：1、把榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块等冲洗干净，晾干后待用。2、挑去有虫眼或带有腐烂孔的辣椒，然后将上好的鲜辣椒剪去柄后洗干净，再充分晾干。3、往榨菜缸内倒入半缸冷水，然后加入甘划、花椒、糖果、食盐，充分搅拌后静置几天。4、待缸内的水略带有酸味时便可加入鲜辣椒，注意要全部淹入水中，不能让辣椒露出水表面。压紧辣椒后，用粽叶或稻草...阅读详情

　品种简介：一种可四季栽培用的辣椒新品种―特选二号F1，由河南省扶沟县种苗研究所辣椒育种室利用国际最领先的大果型辣椒多变因子亲本组配而成。特征特性：该品种植株非常健壮，叶色黑绿，抗性特强，在1999年秋延迟栽培试验中，是惟一没感染病毒的品种，其结果能力强，上、下层果大小均匀，果实粗牛角形，果长16.50―18厘米，肩径4.50―5.50厘米，肉厚0.40厘米，单果重100克左右，最大单果重150克左右，肉厚、皮光、挺直、无皱，商品性状极为优良。青果深绿色，成熟果鲜红色，果实坚硬，极耐贮运。秋延迟栽培的“特...阅读详情

随着高温多雨季节的来临，朝天椒的各种病害也随之增多，特别是辣椒病毒病(俗称小叶病)极易发生，发病叶片明显较正常叶片矮小，并出现花叶、卷叶等，发病严重的地块可减产50%以上。预防辣椒病毒病可用1.5%病毒A1500倍液体，0.01%芸苔素2000倍液，配植物生长精1500倍液，0.03%微肥王溶液喷雾，7天一次，连喷2―3次，不但能有效预防病毒病的发生，还能起到保花保果的作用。...阅读详情

辣椒适宜的播种期要根据当地的气候条件、栽培方式等具体情况决定。一般低温季节播种的苗龄要求35～50天，高温季节播种的苗龄要求25～40天。定植期减去苗龄可以推算出播种期。要掌握好播种期，如果播种太早，苗易老化，造成生殖生长和营养生长失调，往往导致产量显著下降。在广东，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植。春植播种期在1月下旬~2月上旬，定植期为3月中旬~4月上旬，采收期为5～7月；秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。这两季辣椒避开了高温和寒冷天气，在露地栽培条件下能正常...阅读详情

经试验、推广结果表明，种植辣椒实施药剂浸种、变温催芽、分苗假植的育苗新技术，可使辣椒提早上市20天左右，亩增产150公斤以上，提高经济效益30%多。其技术要点是：一、药剂浸种。为防治常见、多发的辣椒炭疽病、细菌性斑点病、病毒病，先将种子用清水预浸5个小时，再依次放入1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%氢氧化钠溶液中各浸泡10分钟，捞出用清水洗净，进行催芽。二、变温催芽。将经浸泡处理的种子用湿布包好放在温暖处催芽。每天按28―30℃控制18个小时，16―20℃控制6个小时。每天定时翻动、搓洗2次，使之受...阅读详情

大棚特早熟栽培，播种期在9月底10月初，1亩大田需种量约1两。育苗方式采用大棚+小棚+草帘，使用营养钵育苗。移苗期在10月中下旬，最好是营养钵移苗。定植期在11月底或12月初，定植时行株距为：小行33厘米×33厘米，大行40厘米×33厘米。采收期在第二年的3月份到7月份，亩产量可达8000斤。栽培技术要点：先扣大棚膜，经暖棚7天后，喷除草剂后，铺地膜定植，采用大棚+小棚+地膜+草帘四层覆盖。以25℃为大棚通风口启闭标准，中午适当通风。2，4-D点花，使用浓度以说明书为准，一般是番茄的一倍。前期少量追氮肥，...阅读详情

是甜、辣椒育苗前期引起死苗的主要病害。多在甜、辣椒子叶期发生。防止方法：(1)种子处理：百分之2.5适乐时1份，加水15份，种子500份拌种。(2)加强棚室内温湿度调控，适时通风，适当控制浇水，避免阴雨天浇水，浇水后及时排湿，尽量防止叶面结露，以控制病害发生。(3)可用杀灭菊酷、普力克、多菌灵、代森锰锌、百菌清等高效、低毒、低残留农药。...阅读详情

大棚辣椒定植后，极易发生疫病、根腐病和青枯病，造成植株成片枯死，使产量受到严重影响，损失惨重。为减轻病害的发生，做到对症下药，及时防治，现将其发生症状及防治方法介绍如下，供大家参考。一、发病症状1、青枯病。是一种细菌性病害，苗期症状表现不明显，定植后从主根基部开始逐渐枯死，根茎的表皮不变色，纵剖根茎部维管束变成暗褐色。2、疫病。该病在成株期危害最严重。染病以后根茎部初呈水浸状，后变为褐色或者黑色，在危害根茎部的同时，还危害植株的茎节及分杈，一般都表现为黑褐色条形病斑，致使病部以上枝叶迅速凋萎。老棚重茬地发...阅读详情