种植技术

　郁维荣（1996）报道，上海地区6～8月有许多蔬菜塑料大棚闲置，利用其闲置期采用肋式畦栽高温型草菇，可以充分利用时间、土地和设置，增加复种指数，提高经济效益。（1）栽培草菇前大棚的准备大棚规格为6米X30米，先在大棚架上盖一层薄膜，再盖一层草帘，最后盖一层黑纱，并用压膜纱绳绷紧。栽草菇前半个月，在地上泼浇20％的氨水，盖上薄膜闷10天左右，以杀死土壤中的害虫、杂菌和杂草。用来种草菇的废棉也曝晒几天，以杀死废棉中的害虫、杂菌。（2）做畦开沟和做肋沿大棚延长方向做畦开沟，共分4畦3沟，中间两畦宽70厘米，沟...阅读详情

1.温度：草菇属高温型伞菌，孢子萌发所需温度为25~45℃，以40℃为适宜，高于45℃或低于25℃均不能萌发。草菇菌丝生长能适应的温度范围是20~40℃，生长最适宜的温度为35~36℃，在这种温度下，菌丝生长最快。在低于15℃或高于42℃的情况下，菌丝生长缓慢，10℃停止生长，5℃以下菌丝很快死亡。子实体发育的适宜温度为28~32℃，气温在27~32℃最适宜，24℃以下时，子实体难以形成。在35℃以上高温下生长的草菇较早熟，并容易开伞，子实体较小。2.水分：草姑喜欢生活在潮湿环境中，在高温高湿下才能出菇。...阅读详情

一、紧固与注油，机具使用前应检查各紧固部位是否牢固，各转动部件是否灵活。在万向节十字架、刀轴承座、镇压轮轴承座等处加注黄油，在齿轮箱内加注齿轮油，在链传动和其它转动部位加注润滑油。二、排种器的使用。该机采用16槽半精量外槽轮排种器播种小麦，当播种玉米时需将其中五个小麦排种器更换成玉米排种器，同时关闭其它五个小麦排种器。三、镇压轮限位：在运输状态下，边行镇压轮两侧被纵梁扇形板上下两个限位销固定，作业状态下，必须松开上限位销，放在扇形板适当位置，一般放在从下边数第二个孔位，下限位销不动。所谓“爆发出菇”，意指...阅读详情

采用室内框架式栽培平菇，在菇床正反两面同时产菇，可在不增加单位面积培养料，不改变培养料配方和菌种播量的基础上，平均每平方米菇床产菇16千克，且提早7天左右出菇。1．菇床框架结构的设置在室内用毛竹等材料搭建框架，框架上固定菇床底板。一般框架高2米，设三层菇床，层间距离60-65厘米；双边管理的菇床宽110厘米，单边管理的菇床宽55厘米；菇床底板用薄木板钉制，每根木条之间相距1．5-2厘米。2．播种菌种选用适温范围较广的佛罗里达。采用“层播法”，先在菇床底板上铺一层塑料薄膜，其宽度为菇床底板宽度的2．5倍，然...阅读详情

利用草菇、金针蘑菇两个品种对温度要求不同，进行合理搭配达到周年栽培，提高菇房利用率，增加经济效益。正常情况下，一年内可栽培草菇4～5周期，每个周期平方米可获纯利润10元左右，栽培金针菇一个周期，可获纯盈利40多元。现将具体操作技术介绍如下。1.菇房建造菇房建造靠近水。1.1新建菇房座北朝南，东西向，长16米，宽9米，高4米，房内用竹尾或水泥柱搭架6～8层，床架四周为走道，宽65厘米左右，南北方向，床架宽120～130厘米，走道宽60～65厘米，整个菇房可利用面积500平方米左右。南北走向两头墙上按50厘米...阅读详情

用作物的秸秆作为原料生产草菇，产量不稳定且质量差。而用油菜壳作为原料栽培草菇不但可以弥补上述缺点，而且具有产量高、出菇快、周期短、杂菌少等优点。其栽培技术如下：一、栽培方法：栽培床宽37厘米、深47厘米、长3～5米，床与床之间留30厘米的间隔，床四周填15厘米厚的土（先进行消毒处理），床面盖细土，厚度为3～5厘米。二、培养料的配制：将新鲜的油菜籽壳晒3～4天，然后按以下配方配料：油菜籽壳90％、石灰3％、草木灰5％、麦麸2％。配好料后每50公斤培养料中添加敌敌畏20克、多菌灵50克，然后将其混匀、加水，使...阅读详情

　栽培草菇，主要用稻草。也可以用甘蔗渣、玉米秸秆等植物纤维素较多的物质。因为草菇的栽培料来源比较多，成本也较低，而且栽培技术比较简单，经济效益很高。每100公斤稻草，从接种到出菇，只要12天，整个生产周期不过一个月，就可收鲜菇20-30公斤。这样每100公斤的栽培料可创造产值60-120元。草菇是一种喜高温高湿的真菌，菌丝生长所需的温度为20-40℃，但以25-35℃最适宜，子实体可在34-45℃范围内生长发育，但以38℃最适宜。根据它的生物性，种菇最适宜的季节一般可以分为两期：立夏至小暑之间栽培的，称为...阅读详情

菇木分离法菇木分离法是利用菇木中的菌丝获得菌种的方法。近几十年来，平菇栽培多以各种农作物秸秆皮壳为原料，因此，菇木组织分离法较少应用于人工栽培的品种，而主要应用于野生平菇菌种的获得。在野生平菇子实体不适于作种菇时，如过干、过湿、过老、有虫害等，常采用菇木分离法来获得菌种。1.菇木的采集和处理将菇木截取带回实验室，要选风干或晾干，因为野生平菇多发生在近地枯木朽桩上，菇木的含水量较高，表面带有一层湿土，风干处理会减少以后分离物的污染。表面风干后再轻轻敲掉沾附的土和杂物。然后剥掉树皮，选取菌丝洁白、浓密的部位切...阅读详情

在平菇栽培中；病虫害是拦路虎。认识和及时防治，对正常生产具有重要意义。发现病虫害；如不及时采取措施，会严重影响平菇产量，有时造成绝收。所以应选择优良和高抗性菌种，加强科学管理，创造有利于菇菌生长而不利于病虫害繁殖的环境条件，防患于未然。现就常见一些病虫害防治方法介绍于下：1．病害病害常见以下两类：（1）在栽培过程中，环境条件及管理方法不妥；造成反常的生理活动的现象。我们称为生理性病害。菌丝疯长：菌丝表层气生菌丝浓密，影响出菇。形成菌丝疯长的原因主要是空气湿度大，通风不良所致。防止办法，加强通风，降低湿度即...阅读详情

用菌袋栽培的平菇，在出过2―3茬菇后产量会大大降低，如果温度升高，还会使品质降低。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢？下面介绍一种既简单又实用的方法――断植法。　将出过2―3茬菇的菌袋脱去塑料袋，然后把表面的老皮刮一遍，在5％的石灰水中浸泡一下。如果菌筒较干燥，还要在1％的食盐水中浸泡半分钟。浸泡前要在菌筒中上下打一透孔，以利盐水浸入，起到增产效果。将菌筒从中部截成两段，断面朝上排入畦床或浅沟内。断面要尽量弄平，整体高度要比地面高出1―2厘米，周围采取起垄等措施，以防大水漫入。断筒之间的空隙用菌...阅读详情