葡萄种植技术

一、综合防治参考意见在落叶后伤流期前做好修剪和清园工作；3月下旬萌芽前绒球期喷3―5度石硫合剂；3―5叶时喷78%科博600―800倍或80%必备400倍；6―8叶时喷70%甲基托布津600―800倍加0.3%硼砂；也可以喷1：2：250波尔多液（但藤稔等巨峰系葡萄对铜离子比较敏感，宜采用倍量式波尔多液）；花前喷50%异菌脲（扑海因）1000―1500倍加功夫（三氯氟氰菊酯）4000―5000倍；花后喷40%施佳乐（密霉胺）600―1000倍加10%歼灭（高效氯氰菊酯）3000―4000倍；疏果时喷膨大剂...阅读详情

鲜食葡萄需肥有两个显著的特点：一是在一年之中，不同生长发育时期需肥的种类明显不同，一般从萌芽到开花前主要需要氮肥和磷肥，开花期需要硼肥和锌肥，而在幼果从生长到成熟主要需要充足的磷肥和钾肥，到果实成熟前则主要需要钙肥和钾肥，这是葡萄需肥的阶段性特点。第二个特点是葡萄对钾肥的需求量显著高于其他果树。钾肥与葡萄品质及抗逆性有密切的关系，因此也常把葡萄称为“钾质果树”。在一年施肥过程中，要重视葡萄的这种需肥种类不同的阶段性特点，同时也要保证钾肥的充足供应。...阅读详情

荣名五号是河南农业大学教授和葡萄专家黄荣名共同选育出的一年两熟葡萄新品种。该品种一年可以结两次果，最高亩产可达7000公斤。荣名五号是成熟早、抗病性强、果穗大、不脱粒、一年两次成熟、具有草莓香味的优质葡萄新品种。从开花到成熟仅需38天，中原地区6月中下旬成熟，如果采用保护地栽培可在4月上中旬成熟。葡萄生育周期内几乎不需要喷施农药，可以生产出名副其实的无公害水果。果穗重850克左右，果粒大，单粒重12克左右。该品种不但头茬结果多、产量高、效益高，而且二次结果产量也不低于头茬结果量。荣名五号葡萄果肉细腻，具有...阅读详情

　SO4西德奥本海姆葡萄研究所以冬葡萄X河岸葡萄选育而成。嫩梢，幼叶浅红色，成叶绿色，中等大，较薄，近圆形，当年生枝条褐色，较细，节间长，树势强壮，根系细多旺盛，扦插成活率高，嫁接亲和力强，是一个极好的砧木品种。...阅读详情

工艺流程原料选择→剪串→浸碱处理→曝晒→回软→包装制作方法1.原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。2.剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。3.浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处...阅读详情

刺葡萄属葡萄科植物，主要分布在湖南省麻阳苗族自治县文昌阁、拖冲、大桥江等乡镇。果实紫黑色，含糖量较高，可溶性固形16%，可生食、酿酒，每667平方米产量高达3000kg左右，是产量高、经济效益好的地方优良品种。一、生物学特性1.根系。肉质根，具有强大的根系和很强的吸收功能，可储藏大量养分。2.枝和芽。葡萄的枝条俗称藤，由于着生的部位和性质不同，可分为主藤、结果母枝、结果枝等，一年能多次抽梢，年生长量为3～5m，最长可达10m，芽均为腋芽，无顶芽。3.花和叶。叶为互生，通常有3裂，花一般着生在新梢的3～8节...阅读详情

红公主葡萄口感好，色泽艳，耐贮运，是一个优良的极早熟品种。近几年，许多地方已大面积栽培，其成熟期在7、8月份，此期降雨量大；极易引发霜霉病，影响来年果实品质和产量。1999～2002年，笔者在山东省莱芜市孝义、南冶和本单位示范园共8个园片，进行了综合防治试验，取得了明显效果。一、发病症状霜霉病主要危害叶片。染病初期，叶片呈半透明边缘不清晰的油渍状病斑，后扩大为黄褐色多角形病斑。天气潮湿时受害叶片背面有灰白色霉层，严重时病叶失水焦枯脱落。病菌在葡萄病残体中越冬或随着落叶在土中越冬。一般在6～7月发病，8～9...阅读详情

泽香葡萄是山东平度大泽山1956年以玫瑰香与龙眼杂交育成。该品种果穗圆锥形，平均穗重450克，最大800克。果粒着生紧密，果粒圆形或椭圆形，平均粒重7克，最大8克以上。果皮黄绿色，充分成熟后为金黄色，果粒大小均匀，成熟一致。果皮薄，肉质脆，酸甜适度，清爽可口，品质上等。果实耐贮藏，至春节前后上市，价格很高。植株生长势强，叶片大。具有早果、早丰的优点，并且高产稳产。在乎度大泽山区，4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月中下旬果实成熟，属晚熟品种。...阅读详情

防治方法：在葡萄发芽后，新梢展叶期，用50%敌敌畏乳油1000倍液或50%甲胺磷乳油1500倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液或40%氧化乐果乳油1000倍液进行喷药防治。除喷嫩梢叶片、枝蔓外，地面杂草也要喷洒药液，以消灭潜伏的绿盲蝽蟓。害虫发生严重的地块，第1次喷药7天后，可再进行第2次喷药。　...阅读详情

一、病虫害种类及发生规律1.葡萄斑叶蝉又名葡萄二星叶蝉。在吐鲁番两年发生4代，以成虫在葡萄园附近的树皮下、土墙缝、砖缝中越冬，翌年春天，越冬成虫在发芽早的榆、杏、梨、桑等树上活动取食，葡萄展叶后再迁移到葡萄上产卵。5月中旬是第1代若虫发生高峰期，6月中下旬到9月中下旬是第2、3、4代若虫发生期。9月底10月初越冬代成虫出现。葡萄斑叶蝉以成虫、若虫聚集在葡萄叶片背面刺吸汁液，好隐蔽、喜潮湿。叶片被害后，出现失绿的白色斑点，严重时，白色斑点连片，叶片整个失绿变白变薄，其分泌物还污染葡萄果实，影响品质。2.葡萄...阅读详情