葡萄种植技术

　红提葡萄原产于美国加州，上世纪80年代后期引入国内，1998年我县开始栽培。该品种具有晚熟、耐贮运、粒大、色艳、硬度好、含糖量高、口感佳的优良特性，是国内鲜食葡萄中的极品。由于该品种属高档水果，抗寒耐冻能力较弱，且幼苗期生长缓慢，栽培技术要求高，根据红提葡萄多年来种植的情况和遇到的技术难题，于2002年开始专门对该品种进行了丰产栽培技术试验研究，取得了优质丰产的效益。1　试验地概况　试验地设在高台县巷道乡王家村，海拔1340m，年平均气温7.60℃，最高气温39℃，最低气温－29℃，年活动积温3568℃...阅读详情

【商品名称】果尔（Goal）【通用名称】乙氧氟草醚（oxyfluorfen）【加工剂型】24％乳油【用药量】每公顷用24％果尔600～750毫升。【使用时期】葡萄园杂草出苗前或杂草2～4叶期施药。【防治对象】反枝苋、龙葵、藜、猪毛菜、水棘针、柳叶刺蓼、苍耳、苘麻、一年生田旋花、马齿苋、酸浆、一年生苦苣菜、锦葵、贯叶小鸡草、水大蒜草、宝盖草、千里光、荨麻、大果田菁、曼陀罗、月见莱、苦瓜、刺叶莴苣、芹叶太阳花、荠菜、?牛儿苗、美丽地锦、窄叶鼠曲草、异果菊、刺黄花稔、斑叶大戟、北美独行莱、黄花稔属。【使用技术】...阅读详情

夏季，利用尚未木质化或半木质化的葡萄新梢进行绿枝扦插，扦插苗可在当年秋天落叶后出圃，可大大缩短育苗周期。扦插时间6~8月均可进行，最好在夏末扦插，当新梢生长至5~10节、半木质化有一定的硬度和成熟度时随剪随插。黄化处理扦插前3周对树上计划采剪的新梢用黑布条、厚纸等包裹进行黄化处理，可有效防止阳光直射绿枝，以利于根原体的分化生根。插床准备选择疏松肥沃的沙壤土或轻黏壤土，筑成1~1.2米宽的插床。苗床要求光照条件好、排灌方便。带叶扦插把插条剪成15~20厘米的小段，下剪口稍斜剪，上剪口在高于上芽1厘米处剪，去...阅读详情

葡萄果农来信来电咨询笔者，葡萄套了袋为什么还会烂果?我回答，问题在于套袋技术不过关。套袋时间不对。相对来说，葡萄套袋以早为好。但过早也不行，一般在果实膨大期套袋。套得晚了，有些葡萄已感上病菌，喷药也难以消除，仍在袋内繁衍。据实验，在果实膨大期套袋，葡萄烂果率仅为2.5%，而晚套20天的，烂果率为17.8%。套袋方法不对。有人说，葡萄果穗在喷药后6天内套完袋均可，其实不然。应在葡萄喷药，待药液晾干后抓紧套袋，最好当天套完。若天不降雨，晚间又无露水，最迟在两天内套完。葡萄园面积大的，可以分块进行，根据劳力、套...阅读详情

症状特点：又称玉米灰霉病。主要为害雌穗。花丝染病病部呈水渍状。果穗染病多发生在有机械伤或昆虫为害的穗上，籽粒上或籽粒间生灰色至灰绿色霉状物，常在穗的尖端或上半部发生。近年辽宁发生较多。病　原：BotrytiscinereaPers．exFr．称灰葡萄孢，属半知菌亚门真菌。病菌形态特征参见小麦灰霉病。传播途径和发病条件：以菌核或分生孢子随病残体在土壤中越冬。翌年菌核萌发产生菌丝体，其上着生分生抱子，借气流传播蔓延。遇有适温及叶面有水滴条件，孢子萌发产生芽管，从伤口或衰弱的组织上侵入。病部产生大量分生孢子进行...阅读详情

夏黑原产日本，日本山梨县果树试验场利用巨峰与无核白杂交选育而成。该品种浓甜爽口，有浓郁草莓香味，树势强健，抗病力强，在早熟品种中综合性状十分优异。自2000年引入我国以来，在全国范围内得到了广泛而迅速的推广，尤其在江苏省，夏黑已成为葡萄的主栽品种，但是大多数专业户对夏黑栽培技术掌握不够好，影响了经济收入，现笔者总结几年来高效栽培夏黑的一些关键技术，供大家探讨。一、施肥。国庆节前后起结合全园翻地亩施腐熟鸡粪等有机肥1000公斤左右，过磷酸钙50公斤，硼砂0.5-1公斤。花期亩施45%硫酸钾复合肥50公斤，转...阅读详情

葡萄汁1、原料处理：选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。2、果汁制取：将装有原料的铝锅放在炉火上加热，温度控制在70℃左右，5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤，并用手挤压，以增加液汁率。3、果汁后处理：将制出的葡萄汁每公斤加入白糖200～300克，搅拌均匀，再放到炉火上，在80～85℃下杀菌20分钟。在杀菌的同时，将用来装葡萄汁的瓶子放到另一锅中进行杀菌处理。果汁杀菌后趁热装瓶，拧紧瓶盖，再放入80℃的水中浸泡20分钟杀菌...阅读详情

结果葡萄园，葡萄采后应及时捡除果袋、烂果，清理葡萄园。幼龄葡萄园，目前结果枝都已成形，为加快枝条成熟，结果枝新梢留2片叶反复摘心，副梢留1片叶后摘心。 今年秋季雨水偏多，巨玫瑰、藤稔等葡萄霜霉病暴发，发病时可喷施金雷、克露、银法利、甲霜灵等农药防治。秋季斜纹夜蛾代数混杂，一些葡萄园危害严重，掌握在幼虫1～2龄期 (幼虫没分散前)喷药，可喷施蛾巧、阿维菌素，每7天喷1次。9月中旬至10月下旬，篱架结果葡萄树每株施20～25公斤有机肥、0.5公斤钙镁磷肥、0.25～0.5公斤复合肥；棚架稀植结果葡萄树每株施...阅读详情

1998年从美国加州引进当今世界最优良的三个无核红提葡萄品种：红宝石无核．绯红无核．神奇无核，这也是我国首次从美国引进的无核红提葡萄品种。经过两年的栽培观察发现，这三个品种完全适应北方气候环境，抗病力强，果穗大，宽圆锥形，平均穗重800克左右，最大1500克，果粒圆形，大小均匀，平均粒重12克，最大粒重20克;果皮较厚，深红色；果肉脆硬，可切成片，香甜爽口，含糖量18％以上，品质极佳；特别耐贮藏运输，亩产量一般1500－2500公斤，无核红提不仅完全具备普通红提葡萄的各种优良性状，并且全部表现为无核，在青...阅读详情

葡萄二星叶蝉，也叫葡萄小叶蝉、葡萄二点浮尘子，俗称“吧啦虫”。除危害葡萄外，也危害梨、苹果、桃、山楂。主要以若虫、成虫聚集在葡萄叶的背面吸食汁液，造成较大的失绿斑点。严重时叶片苍白或焦枯，影响产量与质量。发生规律葡萄二星叶蝉1年发生3代。以成虫在落叶、杂草中以及山地果园的地埝、石缝中越冬。来年春天葡萄发芽前即开始活动，先在桃、梨、山楂等发芽早的果树上吸食，待葡萄展叶后，再转移到葡萄上危害。5月上中旬产卵。5月中下旬孵化出若虫06月上旬出现第一代成虫，以后各代重叠发生。第二代成虫8月上旬发生最多，第三代成虫...阅读详情