葡萄种植技术

一、合理控制产量。大棚架葡萄每平方米留梢7-10个，相邻梢距保持在20厘米以上，每梢留花序4-5个，花序整形时保留中轴13厘米长范围内的花蕾。每果穗留果：大粒型30-35粒，中粒型40-50粒。采收时平均单果穗重400-500克，亩产量控制在1500公斤以下。二、增施磷钾肥。在葡萄树萌芽前每亩施有机肥3000-4000公斤，幼果期每亩沟施硫酸钾10公斤，膨果期喷施0.2%浓度的磷酸二氢钾液。三、用激素处理果穗。幼果期喷施吡效隆3号500倍液2次，可使单穗重增加8克以上，果实着色提早5-6天；用75×10-...阅读详情

7～8月份是葡萄在一年中的发病高峰期。在此期间病虫害防治的好坏，不仅对当年植株的生长影响重大，对来年果园的病虫害防治也不无影响。葡萄病害的防治要做到以防为主，综合防治。?此期间红提葡萄的主要病害有：霜霉病、白粉病、褐斑病、黑腐病、黑痘病。一、发病症状及防治措施1、葡萄霜霉病?该病主要危害叶片和嫩梢。?症状：叶片正面先出现不规则淡黄色小斑点，逐渐发展呈黄绿色斑块，边缘不明显；叶背面出现黄白色霉状物。最后感病处干枯卷曲坏死，呈淡褐色。?防治方法：①农抗120药剂200～300倍液；?②85%的三乙磷铝700～...阅读详情

一、增施肥料生产实践表明，秋施基肥愈早愈好，一般情况下，每667平方米用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000千克加过磷酸钙20千克，混合后开沟施入，施后覆盖好浇透水。二、抑制枝蔓枝蔓的徒长，将消耗树体大量的养分，应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长，以减少养分的无效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，芽体饱满充实。同时，还应对枝蔓进行合理的修剪，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。三、中耕松土秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏...阅读详情

7月份，葡萄正处于果实膨大期，逐渐趋向成熟，在采收前一个月内是获得优质高产的关键期，必须切实抓好肥水管理工作。及时施肥，补给养分一般于果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施；也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5%~1%磷酸二氢钾溶液等连喷2~3次。为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥（如翠康钙宝1000~1200倍），可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及耐钙贮藏性，对预防裂果也有一定的作...阅读详情

[品种来源]欧亚种。原产美国。是用（皇帝×L12-80）×S45―48杂交育成。1987年引入我国。[生物特性]嫩梢较细，浅紫红色，有稀茸毛，幼叶浅紫色，叶面光滑，叶背有稀疏茸毛。1年生成熟枝条浅棕色，节上及阳面颜色较深，节间中等长。成叶中等大，心脏形；5裂，裂刻中等深，叶面平滑有光泽，叶背无茸毛，叶缘锯齿钝，叶柄洼拱形。两性花。果穗圆锥形，平均重880克，最大穗重达2000克左右。果粒着生紧密，圆形至卯圆形，平均粒重12.2克，最大达22克。果皮中厚，深紫红色，果肉硬而脆，甜酸适口，含可溶性固形物16....阅读详情

葡萄黄叶病是葡萄的一种多发病，其症状、发生原因、规律与综合防治措施是：一、发生症状一般生长在碱性土壤的葡萄易发此病，初期多从新梢上幼嫩的叶片开始变成黄绿色或黄白色，严重时叶片周缘焦枯，影响树势正常发育，葡萄果粒变黄后停止生长并部分脱落。二、发病原因发病原因主要有：1、土壤中铁元素缺乏，因土壤含有大量的碳酸钙只是土壤中可溶性铁盐变为不溶性铁盐，致使葡萄根系无法吸收，生长在盐碱性土壤中的葡萄植株生理状态失衡，铁的转移和利用遭到阻碍。2、由于5月份气温高，葡萄枝叶和果穗需要大量的营养进行生殖生长，浇水水温低，浇...阅读详情

一、要发展早熟优质品种　我国自八十年代至二十世纪末，全国发展葡萄以中熟的巨峰为主，近年已供大于求，因此，在很多地方，巨峰葡萄价格急剧下滑，而比巨峰早熟的品种（一般早熟25―35天）则价格居高不下。但品种繁多，种植零星，很少规模开发，近几年，甚至数年后仍属断档产品。因此，选择几个早熟优质的品种，区域规划规模开发，前景可观。笔者因跟踪技术服务，曾到过广西、新疆、四川、江西、河南、陕西等地，比较广泛地了解葡萄品种在各地的表现，加之本研究所品种示范园，比较了解各品种的习性，认为：目前，早熟品种中抗性强，品质优的品...阅读详情

1.低温、气调保鲜。采用低温、变温处理和控制贮藏库气体成分，减低葡萄果实自身代谢消耗，抑制病原微生物活动，达到保鲜贮藏的目的，低温气调保鲜贮藏将可能成为葡萄保鲜贮藏的主要途径。2.空气放电保鲜。空气放电时可以形成多种不同带电的气体成分，如臭氧正离子O3＋和臭氧负离子O3-，不同的成分组合就会产生不同的保鲜、抑菌生物效应。这一保鲜技术目前已在苹果上开始应用，在葡萄上如何应用将需进一步研究试验。3.电离功能水保鲜。在一定电雾强度作用下，使水电离成带有一定电荷和pH值不同的水剂，保护植物组织细胞并形成保鲜效果。...阅读详情

一、水土保持雨季要经常进行田间检查，及时修整水土保持工程，如清理拦水沟、疏通撩壕等。在雨量较大而且连雨的天气，注意挖排水沟排除园内积水。二、施肥基肥从栽苗当年开始，每年秋季进行一次深翻施肥。每年每667平方米施入4000一5000千克腐熟的有机肥料。在葡萄栽植行的一侧，紧贴原栽植沟壁挖深、宽各40厘米的沟，施肥后埋土。第二年在行的另一例靠栽植沟壁挖同样深、宽各40厘米的沟施肥。如此到第四年施肥完毕时，山葡萄根系主要的分布土层便深翻施肥熟化完毕。基肥施用时期一般在9月中旬以后至土壤结冻以前，愈早愈好。三、追...阅读详情

1补施基肥对上年秋季未施基肥的葡萄园，北方地区可在4月中、下旬补施基肥（南方可在3月中、下旬）。北方可采用条状沟施肥法。即距主蔓基部80cm处挖深、宽各50cm的条沟。基肥以农家肥为主，适当配合速效性氮、磷、钾肥。施肥量可根据品种、树龄、负载量而定。一般每生产50kg浆果，需施优质农家肥50～100kg、尿素0.3kg、过磷酸钙0.8kg。施入的基肥要用土拌匀，然后覆土。2合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收利用。3出土上架北方埋土防寒的葡萄园，当地温稳定在8℃、根系开始活动、地...阅读详情