葡萄种植技术
- 保护地栽培葡萄，比露地栽培要求更高的营养条件。例如在塑料大棚和温室中栽培红地球，亩产高达1万公斤以上，采收期长达百天左右，其施肥量一般较露地高l至2倍，每平方米栽培面积要施用有机肥250公斤，其中马粪150公斤，厩肥100公斤；除施足优质基肥外，在果实膨大期、采收前后及盛果期，还应结合浇水施10余次肥。由于保护地栽培葡萄是在温度低、光照不足的环境下生长，对肥料的质量要求也很严格，应采用最优质的腐熟有机肥，而且应多为优质商品肥，在秋冬季节施用农家肥时，应加大易发热马粪的施用量，以利增加地温和室内二氧化碳。近...阅读详情
- 经过几年的研究摸索，鲜食葡萄日光温室（大棚）促成栽培技术已日趋成熟，并在生产中发挥了显著的经济效益。江苏省陇海线以铜山、邳州、东海、赣榆为轴线，采用紫珍香、京玉、京秀、京亚、87-1、超级无核、里扎马特等早熟品种，采用一年一栽式或多年一栽式两种模式进行日光温室栽培，葡萄果实可提早到5月上旬成熟，亩产值达2万～3万元，纯收入1.5万～2.5万元，因此近几年发展态势良好，在铜山已形成较大规模。一、定植4～5月在日光温室定植营养钵健壮葡萄苗，行距1米，株距60厘米。每亩定植1111株，定植前每亩施4立方米腐熟有...阅读详情
- 早熟特大粒的早巨香葡萄，果粒大，极早熟，外形高贵，味香甜，深受市场欢迎，而且在大批鲜果未上市时，提前上市，经济效益可提高好几倍。1、果实性状：早巨香是从早巨艳芽变中选育出来的，它果穗圆锥形，穗形整齐，平均穗重600克，大穗1500克，果粒极大，椭圆形，紫黑色，粒重13克左右，果肉硬，多汁，有玫瑰香味，含可溶性固形物16．5％，果皮厚，耐储运。2、生长结果习性：叶片厚，较大，背面附有浓密的绒毛，幼树旺，结实力强，每个果枝多有两个花序，副梢结实力强，丰产性好。定植2年每667平方米最高可产750公斤。与其它...阅读详情
- 葡萄上常用的催熟剂是乙烯利。乙烯利是一种植物生物刺激素，能促进叶绿素的分解、色素的形成及有机酸的转化和果实芳香物的形成。试验表明，巨蜂等品种在果实开始成熟时，果穗上喷布或浸蘸250-300毫克／千克的乙烯利，能提早成熟6-8天，而且在喷后第五天即可食用。利用乙烯利催熟葡萄时要注意：①浓度要适合，浓度过低效果不明显，而浓度高于500毫克／千克时，容易导致落果。②处理时间以果实开始成熟时为最适时期，即有色品种开始上色，白色品种果粒微微转黄时，处理效果最佳。③不同品种催熟最适宜浓度有所不同，生产上要经过试验以求...阅读详情
- 夏季，利用尚未木质化或半木质化的葡萄新梢进行绿枝扦插，扦插苗可在当年秋天落叶后出圃，大大缩短育苗周期。绿枝扦插的苗木成活率高、质量好，在葡萄育苗生产上采用较广泛。扦插时间6-8月均可进行，当新梢有5-10节、半木质化、有一定的硬度和成熟度时随剪随插。黄化处理扦插前21天对葡萄枝上计划采剪的新梢用黑布条、厚纸等包裹进行黄化处理，可有效防止阳光直射绿枝，以利于根原体的分化生根。苗床准备选择疏松肥沃的沙壤土或轻度黏壤土，筑成1-1.2米宽的苗床。苗床要求光照条件好、排灌方便。带叶扦插把插条剪成15-20厘米长的...阅读详情
- 黄香蜜葡萄是最新培育的四倍体欧美杂交品种，是目前最甜的葡萄新品种之一。它不但含糖量高，而且成熟期早，专家预言：黄香蜜葡萄将取代我国许多早熟葡萄品种，发展前景非常广阔。1、基本特征：嫩梢绿色，成熟枝条红褐色。幼叶黄绿色，成熟叶片特大且厚，心脏形、绿色。种后第二年产量可达500公斤，第三年可达1500公斤。2、果实性状：果穗圆锥形，平均穗重1000克，平均粒重12克，最大20克，果粒紧密，不易脱粒，充分成熟后金黄色。3、成熟期早：在江西等南方地区6月下旬至7月上旬成熟，比巨峰葡萄早熟20天。4、品质佳：果实...阅读详情
- 金手指，日本1982年杂交育成，1993年登记注册，是日本“五指”（美人指、少女指、婴儿指、长指、金手指）中唯一的欧美杂交种。因其果实呈弓形，头稍尖，色泽金黄，故命名为金手指。2001年引入山东省平度市大泽山农科园艺场，2002年开始结果。经过几年的栽培观察，表现非常理想，深受消费者的喜爱。2006年8月14日，在第五届中国优质葡萄擂台赛上，该场选送的金手指葡萄以25.22度的含糖量力压群雄，在近200个品种中脱颖而出，获得“中国最甜葡萄状元奖”。1、植物学性状：嫩梢绿黄色，幼叶浅红色，绒毛密。成叶大而...阅读详情
- 葡萄开花坐果期温度控制：开花坐果期对温度要求比较严格，温度过高或过低都会对开花授粉和受精坐果不利，温度过高，花期短，柱头干燥、授粉不充分，受精不良，影响坐果;温度过低，虽然花期延长，但散粉不良，影响花粉在柱头上萌发和伸长，也不利于授粉受精。根据试验，开花期昼夜温度组合不同，白天25摄氏度，夜间10摄氏度，对提高坐果率最为有利。...阅读详情