生菜种植技术

由北京市农业技术推广站选育。其特征特性:叶簇半直立，株高25厘米，开展度25―30厘米，叶片皱，叶缘呈紫红色，色泽美观，叶片长，呈椭圆形，叶缘皱状，茎极短，不易抽苔，喜光照及温暖气候。耐热性较强，耐寒性好，适应性广，从播种到收获60－70天。亩产2000公斤左右，产品深受高、中档消费者的欢迎，售价较高，每公斤最高售价60元，种植者经济效益好。适宜于春、秋、冬季保护地和春、秋季露地种植。还可作为盆栽蔬菜种植，要求精细整地，栽培每亩播种量30克左右，株行距30－25厘米。...阅读详情

一、品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。二、栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。三、育苗肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，应先在20℃温水中浸泡6―7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2...阅读详情

　生菜作为日常蔬菜深受消费者的喜爱。生菜作为叶类蔬菜由于病虫害药剂残留等很容易质量不达标。生菜的病虫害较多，且治疗很困难，利用化学方法（农药）防治起来较容易，且见效快，但影响生菜品质，对食用者的健康有很大危害。利用栽培方法（主要是合理施肥）进行防治是生产无公害生菜的有效途径。除基本的施肥方法外，生产无公害生菜应特别注意以下两点：1、有机肥充分发酵。生产“绿色”生菜，应该以有机肥为主，少施化肥。用有机肥作底肥或追肥时，需要特别注意的是，有机肥一定要充分腐熟，最好用专业的发酵剂（如金宝贝发酵剂）进行处理。这样...阅读详情

菜豆别名四季豆、刀豆、芸豆、玉豆等，属豆科植物，原产中南美洲热带地区。以嫩荚为食用部分，不仅可鲜食，还可加工成罐头，耐贮运，营养丰富，风味清鲜，深受人们欢迎。一、品种选择。新西兰3号、供给者、嫩荚菜豆、双青12等。二、育苗。2月上旬采用营养钵育苗。育苗前先配制营养土，即腐熟的有机肥50%，菜园土50%，每500千克粪土中加三元(各15%)复合肥4千克，50%多菌灵150克，掺拌均匀，用营养钵装（8厘米×8厘米）土，装6厘米高。把营养钵排入育苗畦，灌水阴透，每钵放种3-4粒，覆盖湿潮营养土，盖上地膜，保温出...阅读详情

莴苣为菊科一二年生草本植物，现有莴苣分茎用种(即莴苣笋)和叶用种(即生菜)。生菜为我省栽培历史悠长并广受欢迎的重要叶菜之一。生菜生长快速，产量高。单独种植时，宜于高度密植，也可与瓜、豆等蔬菜间套作，是周年供应的优质绿叶菜。一、特征特性1、形态特征：生菜根群十分发达，浅生，叶片大，叶柄短，有叶耳抱茎而生，密生在茎上呈簇状着生，宛如菊花。有结球、半结球和不结球类型。茎叶有乳汁，遇空气即变棕褐色。种子极易丧失发芽力，寿命一般为1-2年，但以当年采种当年播种为好。2、栽培特性：种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽...阅读详情

生菜，即叶用莴苣，叶用莴苣在长期的栽培过程中，出现了一个变异品种-紫叶生菜。目前我国栽培的紫叶生菜品种“红帆”，是从美国引进的，它植株较大，散叶，叶片皱曲，色泽美观，随收获期临近，红色逐渐加深，不易抽薹，喜光，较耐热，成熟期早。也可作观叶花卉盆栽，置于阳台上，即可观赏又可食用。笔者试种的紫叶生菜株高31厘米，冠径28厘米，叶片约20片左右，最大单叶重16.5克，基茎直径1.2厘米，茎叶比为1∶4.8。紫叶生菜极富营养价值，它含有花青素，胡萝卜素，维生素E，维生素B1、B2、B6，还含有丰富的矿物质，如磷、...阅读详情

品种选择　选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。栽培日期　日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。育苗选择　肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0．5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0．3％的75％百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，先在20℃温水中浸泡6－7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2－3天后出...阅读详情

生菜顾名思义是指能生吃的蔬菜，要做到真正无公害生产。结球生菜近两年以“西生菜”、“包叶生菜”的名称打入成都市的各大商场超市，销售前景看好。结球生菜单株产量一般都在一斤以上，而另两个变种通常在四两左右。市场上的零售价相差更是悬殊。这两年散叶生菜的价格基本在1元/斤以内，而结球生菜零售价基本上没有低于2元/斤。所以到目前为止，结球生菜在成都地区的市场前景仍十分广阔。先从哪里入手选种。俗话说“种菜不选种，种下一半空”，由此可见种子的重要性，对于结球生菜来说，一定要选抗病性强的品种。买种子时一定要选择正规的种子公...阅读详情

日本引进，植株较大，散叶，叶片较大，色泽光亮，随着日照加强红色逐渐加深，变成紫红色，该品种较耐抽薹，喜光，较耐热，定植后45天可收获，亩产1500公斤。春秋露地及冬季保护地均可栽培。...阅读详情

植株较小，散叶，叶片皱缩，色泽光亮，随着温度降低色彩逐渐加深，变成紫红色，该品种不易抽苔，喜光，较耐热，定植后45天可收获，亩产1500公斤。春秋露地及冬季保护地均可栽培。...阅读详情