香菜种植技术

因为夏种香菜出苗后不会经过低温春化阶段，因此不会因苗期受低温影响而导致夏种香菜抽薹。据分析应由以下原因造成：香菜夏播因长日照易抽薹；地区间引种，短日照品种引到长日照地区种植，有利于生殖生长，也会促进抽薹开花，并且营养生长期缩短，产量低，质量差；当年采种比越冬采种的种子播种后抽薹早。因此，菜农朋友需到正规种子经销处购买耐抽薹香菜品种，种子粒秕、陈旧种子都易造成抽薹现象。另外，肥水管理要充足，促使植株生长旺盛，并及时收获。...阅读详情

一、菠菜从北到南在11月中下旬，土壤夜冻，收获下来的菠菜能很快结冻，处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆内的菠菜呼吸旺盛，热量又不能散出，轻则叶片捂黄变质，重则腐烂；如果收获过晚，也会因土壤封冻难以采收。冷冻场地的选择与准备选择阳光照晒不到，通风良好的阴冷处。冷藏菠菜多安排在风障背后。在收获前把风障背后的地面整平，作13米宽的平畦备用。收获时用平锨或铲把菠菜带半寸多长的主根铲下，抖净泥土，理齐后码放在地面，待天冷时打捆，捆成直径为30～40厘米的大捆，并将菜捆放在风...阅读详情

沂蒙一窝蜂香菜瓜是从临沂地区农家品种中经多年选育而成的新品种，其具有易管理、耐贮藏、商品性好的特点。烹、炒、酱、腌及生食均可，风味独特，极为爽口。特征特性：该品种早熟，茎蔓生、有棱、分枝能力强；叶五角心脏形，深绿色，叶面较皱；雌、雄同株异花，孙蔓第1-2节多生雌花。每株可结瓜6-7个，果实长圆筒形、长20厘米，单果重200克，果皮光滑、深绿色、带白斑纹。果肉浅绿色，一般采摘嫩瓜上市，嫩瓜清脆可口，是夏季解暑止渴佳品。每亩可栽1000株，产量1500-2000千克。不宜与甜瓜混种。栽培要点1、苗床育苗。山东...阅读详情

韩国大棵香菜别名长梗芫荽，以其棵大、产量高、香味浓而著称。大棵香菜具有特殊的香味，叶和嫩茎均可食用，可凉拌生食、炒食、腌渍或做汤时调味用，是药食两用的保健蔬菜。亩产6000～8000公斤。该香菜植株半直立，株高40～50厘米，生长势强，单株叶约30片，适应性强，冬性强，抽薹迟，品质好，产量高，商品株8棵可达1公斤。现将高产栽培技术介绍如下：一、施肥整地采用露地直播，深耕晒土后作畦，畦面宽1.5米，高20～30厘米。畦面撒施腐熟猪牛粪1500公斤、复合肥50公斤作基肥，翻入土后整平畦面，土壤要细碎。二、播种...阅读详情

　利用大棚辣椒套种丝瓜、香菜，可以合理利用大棚空间，亩收辣椒3000千克，丝瓜1500-1800千克，香菜550-600千克，经济效益可观。现将其栽培技术介绍如下：一、品种选择。辣椒选用早熟优良品种皖椒4号或苏椒5号，丝瓜选用五叶香丝瓜，香菜选用大叶香菜。二、培育壮苗。辣椒于10月下旬至11月上中旬大棚冷床育苗，丝瓜于3月上中旬营养钵育苗。辣椒种用55℃0.1%高锰酸钾液消毒10分钟，洗净置于25℃温水中浸种3-4小时，沥干水分，置于28℃温度下保湿催芽。当种子有70%露白即可播于苗床。丝瓜温水浸种3小时...阅读详情

最新育成四季抗热，耐寒芫茜种，具有香味浓，纤维少，品质佳，粗生快大，抗病避虫，发芽快、栽培容易，在高温下仍能发芽生长等特点。株高约30厘米左右，株形美观，叶色翠绿，叶柄玉白绿色，叶近圆形，边缘浅裂。深受农户及食家的欢迎。...阅读详情

香菜即芫荽又名胡荽，为一、二年生草本植物。以全株作为调料、蔬菜食用。香菜春、秋两季都可播种，一般生长期60～70天，属于绿叶菜中的短线、高效产品。特别是随着设施蔬菜的发展，香菜的栽培面积和市场份额不断扩大。香菜喜冷凉，适应性强，且少虫害，一般无需喷洒无杀虫剂，无农药污染之忧。但由于栽培中常施用人畜粪尿，植株密集生长，特别是设施栽培，其小气候有利各种病菌滋生，香菜病害有加重的趋势，当引起注意，并及时用药防治。1.立枯病的药剂防治。发病初期用5%井冈霉素水剂1500倍液，或72.7%普力克水剂800倍液每66...阅读详情

香菜喜冷凉，历来在冬春两季栽培，作夏秋反季节栽培在管理上要求较严格，应加以注意。品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好，抗病、抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种。种子处理香菜种子在高温下发芽困难，播前应将种皮搓去，以利于出苗。用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟或用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种30分钟，捞出洗净，吊在井中距井水15―20厘米，处20小时，取出后放在20―25℃温度条件下催芽。整地施肥选择选择排灌方便，疏松肥沃的地块种植。前茬作物收获后，及时深翻20―25厘米，晒土15天。深沟高畦栽培，畦...阅读详情

香菜春播正值日照由短变长，生长前期温度较低，有利于生殖生长，花芽分化，抽薹开花；夏播因长日照易抽薹，地区间引种，短日照品种引到长日照地区种植，有利于生殖生长，会促进抽薹开花，并且营养生长期缩短，产量低，质量差，当年采种比越冬采种的种子播种后抽薹早。...阅读详情

一、菠菜：从北到南在11月中下旬，土壤夜冻，收获下来的菠菜能很快结冻，处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆内的菠菜呼吸旺盛，热量又不能散出，轻则叶片捂黄变质，重则腐烂；如果收获过晚，也会因土壤封冻难以采收。冷冻场地的选择与准备：选择阳光照晒不到，通风良好的阴冷处。冷藏菠菜多安排在风障背后。在收获前把风障背后的地面整平，作13米宽的平畦备用。收获时用平锨或大耪把菠菜带半寸多长的主根铲下，拌净泥土，理齐后码放在地面，待天冷时打捆，捆成直径为30～40厘米的大捆，并将菜捆...阅读详情